Such classification shall be the exclusive authority of the Instituto Costarricense de Turismo.
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Decreto Ejecutivo 25226 · 26/06/1996
OutcomeResultado
SummaryResumen
This executive decree establishes the framework for classifying and granting tourism declarations to enterprises and activities in Costa Rica, empowering the Costa Rican Tourism Board (ICT) to issue them. It defines tourism enterprises and activities, including lodging, travel agencies, gastronomy, nightlife venues, water and air transport, vehicle rental companies, and thematic tourism activities. It details the legal and technical requirements to obtain the declaration, such as submitting corporate documents, criminal background checks, property titles, and sworn statements. The regulation also imposes obligations on declared enterprises: compliance with consumer law, maintenance of facilities, qualified personnel, and prohibition of sexual exploitation. It provides for administrative sanctions for non-compliance, including warnings, suspension, and cancellation of the declaration. It includes appendices with requirement and inspection guides for each activity type. It was repealed in 2018 by executive decree No. 41370.Este decreto ejecutivo establece el marco para la clasificación y declaratoria turística de empresas y actividades en Costa Rica, facultando al Instituto Costarricense de Turismo (ICT) para otorgarlas. Define qué son empresas y actividades turísticas, incluyendo hospedaje, agencias de viajes, gastronomía, centros de diversión nocturna, transporte acuático, aéreo, arrendadoras de vehículos y actividades turísticas temáticas. Detalla los requisitos legales y técnicos para obtener la declaratoria, como la presentación de documentos de personería jurídica, antecedentes penales, títulos de propiedad y declaraciones juradas. El reglamento también impone obligaciones a las empresas declaradas: cumplir con la Ley del Consumidor, mantener instalaciones, personal idóneo, y prohibir actividades de explotación sexual. Se contemplan sanciones administrativas por incumplimiento, que incluyen amonestación, suspensión y cancelación de la declaratoria. Incluye anexos con guías de requisitos y de inspección para cada tipo de actividad. Fue derogado en 2018 por el decreto ejecutivo N° 41370.
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Article 1-This Regulation aims to regulate the granting of tourism declarations to enterprises and activities that qualify as tourism-related. Such classification shall be the exclusive authority of the Costa Rican Tourism Board. [...] Article 16. The owners of tourism enterprises or activities declared as such by the Board who fail to comply with the obligations established in article 13 of this Regulation [...] shall be subject to the following sanctions: a) Written warning [...]; b) Suspension of the Tourism Declaration and its benefits from 1 to 3 months [...]; c) Suspension [...] from 3 to 6 months [...]; d) Suspension [...] from 6 months to 1 year [...]; e) Cancellation of the Tourism Declaration [...].Artículo 1°-El presente Reglamento tiene por finalidad regular el otorgamiento de declaratorias turísticas a las empresas y actividades que clasifiquen como turísticas. Dicha clasificación será facultad exclusiva del Instituto Costarricense de Turismo. [...] Artículo 16. Los propietarios de las empresas o actividades turísticas declaradas como tales por el Instituto que incumplieren las obligaciones establecidas en el artículo 13 del presente Reglamento, [...] estarán sujetos a las siguientes sanciones: a) Amonestación escrita [...]; b) Suspensión de la Declaratoria Turística y de sus beneficios de 1 a 3 meses [...]; c) Suspensión [...] de 3 a 6 meses [...]; d) Suspensión [...] de 6 meses a 1 año [...]; e) Cancelación de la Declaratoria Turística [...].
Pull quotesCitas destacadas
"El presente Reglamento tiene por finalidad regular el otorgamiento de declaratorias turísticas a las empresas y actividades que clasifiquen como turísticas."
"This Regulation aims to regulate the granting of tourism declarations to enterprises and activities that qualify as tourism-related."
Artículo 1°
"El presente Reglamento tiene por finalidad regular el otorgamiento de declaratorias turísticas a las empresas y actividades que clasifiquen como turísticas."
Artículo 1°
"La declaratoria de empresa o actividad turística no otorga los beneficios establecidos en la Ley de Incentivos para el Desarrollo Turístico Nº 6990."
"The declaration of tourism enterprise or activity does not grant the benefits established in the Law of Incentives for Tourism Development No. 6990."
Artículo 12
"La declaratoria de empresa o actividad turística no otorga los beneficios establecidos en la Ley de Incentivos para el Desarrollo Turístico Nº 6990."
Artículo 12
"Las empresas y actividades turísticas tendrán las siguientes obligaciones: a) Cumplir con la Ley de Promoción de la Competencia y Defensa Efectiva del Consumidor y su reglamento."
"Tourism enterprises and activities shall have the following obligations: a) Comply with the Law for the Promotion of Competition and Effective Defense of the Consumer and its regulations."
Artículo 13
"Las empresas y actividades turísticas tendrán las siguientes obligaciones: a) Cumplir con la Ley de Promoción de la Competencia y Defensa Efectiva del Consumidor y su reglamento."
Artículo 13
"Aquellas empresas o actividades declaradas turísticas cuyos propietarios o administradores consientan, permitan o promuevan el fomento o desarrollo de actividades comerciales de índole sexual [...] serán acreedores de la sanción de cancelación de la declaratoria turística."
"Those declared tourism enterprises or activities whose owners or managers consent to, allow, or promote the development of sexual commercial activities [...] shall be subject to the sanction of cancellation of the tourism declaration."
Artículo 19 bis
"Aquellas empresas o actividades declaradas turísticas cuyos propietarios o administradores consientan, permitan o promuevan el fomento o desarrollo de actividades comerciales de índole sexual [...] serán acreedores de la sanción de cancelación de la declaratoria turística."
Artículo 19 bis
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throughout the entire text - Full Text of Regulation 25226 Regulation of Tourism Businesses and Activities No. 25226-MEIC-TUR (This executive decree was repealed by article 19 of the Regulation of tourism businesses and activities, approved by executive decree No. 41370 of July 19, 2018) THE PRESIDENT OF THE REPUBLIC AND THE MINISTERS OF TOURISM AND OF ECONOMY, INDUSTRY AND COMMERCE, Based on the powers granted by subsections 3 and 18 of the Political Constitution, article 28.2.b of the General Law of Public Administration, Law 1917 of July 30, 1955, and Law No. 6054 of June 1977, and
they decree:
The following REGULATION OF TOURISM BUSINESSES AND ACTIVITIES
Purpose and Definitions
Considering:
CHAPTER I
Such classification shall be the exclusive authority of the Instituto Costarricense de Turismo.
(Thus amended by article 1 of executive decree No. 26843 of March 2, 1998).
(Thus added by article 1 of executive decree No. 34046 of September 10, 2007) l) Rural Community Tourism Activity (TRC): According to article 1 of Law No. 8724 of July 17, 2009, Law for the Promotion of Rural Community Tourism, it is that which is developed through the impulse of family and community-based enterprises, formed according to the Law of Associations, No. 218, and the Law of Cooperative Associations and Creation of the National Institute for Cooperative Development, No. 4179 and its amendments, so that the inhabitants of rural communities may pursue the management of their own development, including the management of local tourist destinations; in addition, that they participate in the planning and sustainable use of the natural resources of their environment, in a way that allows them a better quality of life.
(Thus added by article 11 of executive decree No. 36273 of September 27, 2010) m) Congress and Convention Tourism Activity: Those activities that promote the development of the meetings and events sector, also known as the meetings, incentive travel, conferences, exhibitions, and events sector, or MICE sector (for its acronym in English), facilitating the organization, promotion, sale, and distribution activities of international and national meetings and events in Costa Rica. Touristically, the concept encompasses the development of products and services that are designed and marketed to develop events in various areas of knowledge (Economic/Commercial, Medical/Healthcare, Cultural, Scientific/Technological, among others), by governmental actors (organized by governments or by international entities related to governments), non-governmental actors (organized by federations, professional associations, universities, NGOs, among others), and those of a corporate nature (organized by companies and commercial firms), in a wide variety of meeting, congress, or convention concepts. Such product development shall be carried out under the axes of sustainability, differentiation, and authenticity of the Costa Rica destination.
(Thus added by article 1 of executive decree No. 36871 of October 18, 2011)
Registration
CHAPTER II
(Thus amended by article 2 of executive decree No. 36871 of October 18, 2011)
Procedure for the Tourism Declaration
CHAPTER III
This application must specify:
the activity to be developed, the specific place where the operation will be carried out, the trade name to be used, place and means for receiving notifications.
Any document presented in a language other than Spanish must be translated, either by a notary public, consul, or official translator.
(Thus amended by article 1 of executive decree No. 29058 of November 6, 2000).
1. Legal Requirements:
If the representatives are Costa Rican, they must present a criminal record certification from the Judicial Registry (Registro Judicial).
If the persons are foreign nationals, the certificates must be issued by INTERPOL or by the corresponding institution of their place of origin, unless they comply with the provisions of the following point. Both documents must have the authentications of the respective Costa Rican consul and the Ministry of Foreign Affairs of Costa Rica.
If the foreign person has a current status of rentier resident (residente rentista), pensioner resident (residente pensionado), or has a current residency card (cédula de residencia), they may present the criminal record certificate issued by the Costa Rican Judicial Registry (Registro Judicial) instead of the documents indicated in the previous point.
In those nations where it is demonstrated, by official document, that certifications of lack of criminal record are not issued, a notarized sworn statement from three witnesses attesting to the good conduct and moral standing of the interested party may be presented.
(Thus added by article 3 of executive decree No. 34221 of November 22, 2007).
That the business shall have as its exclusive or principal purpose tourism activities.
To report changes of owner, administrators, address, corporate name (razón social), trade name (nombre comercial), or other changes that modify the scope of the original Tourism Declaration (Declaratoria Turística) granted.
To communicate changes of address. If changes to the means or place of notifications are not reported, it will be understood that notification at the place and by the means initially indicated is accepted.
New projects that are not in operation at the time of applying for the declaration (declaratoria) must additionally declare that they will begin construction within a maximum period of six months from the granting of the declaration (declaratoria). If the project does not include construction, they must declare that they will begin operations within said period.
Lodging, gastronomy, and nightlife entertainment businesses that are going to develop new infrastructure must also declare that they commit to complying in the future with the Minimum Equipment and Infrastructure requirements for services established by the ICT (ICT) and detailed in Annexe 1 (Anexo 1).
A copy of the cadastral plans (planos catastrados).
Property title of the real estate where the project or business is to be developed or is being developed. If no property title is held, a lease contract, or concession contract, or purchase option for the land on which the project will be developed must be presented.
certification of the property title or lease contract of the dock or berthing facility (atracadero) where the business will operate or operates, in accordance with Law of Concession and Operation of Tourist Marinas No. 7744 and its amendments. In the event that in the area from which it will operate (and this is demonstrated) there are no docks, berthing facilities, or landing piers (embarcaderos), the interested party must propose, for authorization by the ICT (ICT), another type of facility or alternative means of passenger embarkation and disembarkation.
f.1- A written reference to the number and effective date and publication of the Law or Executive Decree, by which the Indigenous Reserve (Reserva Indígena) where the project is located was created.
f.2- Certification of the legal status (personería jurídica) of the Comprehensive Development Association (Asociación de Desarrollo Integral) or the body operating as the competent authority within said Reserve.
f.3- Authorization document issued by the Comprehensive Development Association (Asociación de Desarrollo Integral) or competent Authority within the reserve, to develop the activity intended to be covered by the tourism declaration (declaratoria turística), within the territory of the reserve.
f.4- A topographic survey of the site (sketch/ croquis) indicating the physical delimitation of the tourism activity, specifying its measurement and boundaries (linderos).
(Thus added by article 1 of executive decree No. 37393 of September 24, 2012) 2. Technical Requirements:
2.1 Lodging, gastronomy, or nightlife entertainment businesses that are in operation at the time of submitting the application must:
(Thus amended by article 1 of executive decree No. 29058 of November 6, 2000).
2.3 To be eligible for the tourism declaration (declaratoria turística), gastronomy businesses and nightlife entertainment centers must obtain and maintain a classification of Three Forks (Tres Tenedores) in the case of gastronomy businesses and Three Glasses (Tres Copas) in the case of Nightlife Entertainment Centers.
(Thus added by article 2 of executive decree No. 35110 of February 12, 2009).
Likewise, the reclassifications made to tourism businesses, whether as a result of an inspection or the application of a new classification system duly approved and published by executive decree, shall be applicable immediately.
(Thus amended by article 1 of executive decree No. 29058 of November 6, 2000).
In cases where an inspection is required in accordance with this regulation, it must be carried out within the same period indicated above. Once the month has elapsed without a pronouncement having been made, the application shall be deemed approved without any further procedure or additional requirements for the interested party. The Institute may make observations, in writing, regarding said requirements only once within the period indicated above. In this case, the interested party must submit the documents with the corrections or observations indicated, and the Institute must resolve within a maximum period of 15 calendar days from the complete submission of the documents.
(Thus amended by article 1 of executive decree No. 29058 of November 6, 2000).
Obligations of the Institute
CHAPTER IV
(Thus added by article 1 of executive decree No. 30207 of March 5, 2002).
6990 and its amendments and its regulation, nor other benefits established in current regulations. To obtain said benefits, the procedures and steps for the tourism contract (contrato turístico) must be carried out once the tourism declaration (declaratoria turística) has been obtained.
(Thus amended by article 1 of executive decree No. 29058 of November 6, 2000).
Obligations of Tourism Businesses and Activities
CHAPTER V
(Thus amended by article 1 of executive decree No. 37471 of August 1, 2012)
The use of them by establishments that have not been duly classified, in their advertising, signs, or any form of identification, shall be considered a misleading action or practice.
The establishments must use the correct denomination that corresponds to them, according to their fiscal and functional characteristics. For these purposes, the Institute shall approve, by firm agreement of its Board of Directors, a Tourism Nomenclature Manual that shall be considered an integral part of this Regulation.
Obligations of Clients
CHAPTER VI
Prohibitions and Sanctions
CHAPTER VII
11217-MEIC of February 25, 1980, or in the Regulatory Law for Travel Agencies, No. 5339 of August 23, 1973, and its amendments, as applicable to their activity, shall be subject to the following sanctions:
(Thus amended by article 2 of executive decree No. 37471 of August 1, 2012)
Sanctions of suspension and cancellation that are final, may be communicated to the public by the Institute through the media and its electronic website.
In cases of recidivism, the Institute shall apply double the time for the suspension sanction, as appropriate for the type of infraction committed. If the resulting calculation of the suspension sanction with the application of the recidivism factor is greater than one calendar year, the cancellation of the tourism declaratory (declaratoria turística) shall proceed instead.
For the purposes of this article, recidivism is understood as the commission of a second or subsequent infraction of the same provision within a one-year period, provided that a sanction resolution has been notified and, if an appeal has been filed, the appealed resolution has been upheld.
The affected companies may request the lifting of the sanctions, demonstrating that the reasons the Institute had for applying them have been duly remedied.
(Thus added by Article 3 of the executive decree N° 37471 of August 1, 2012)
Once the investigation is concluded, if the complaint proves unfounded, the case shall be closed, and the complainant and the respective company shall be so notified.
If the complaint proves founded, the Institute's Management shall take the corresponding resolution or action in accordance with this Regulation and other related normative provisions.
For the effects of the provisions of this article, the Institute considers as a mitigating circumstance, in cases of excessive charges by mistake, that the company or activity has made an immediate refund of the amount overcharged. With respect to complaints for any other damage suffered by tourists, it shall also be considered a mitigating circumstance if the company or activity has offered the complainant reparation for the damage along with the corresponding apologies.
(Thus amended by Article 1 of the executive decree N°26843 of March 2, 1998).
(Thus amended by Article 1 of the executive decree N°26843 of March 2, 1998).
In the event that the Institute learns of a complaint about the operation of a tourism company, whether or not it holds a Tourism Declaratory (Declaratoria Turística), and the fault is among those provided for in the Ley de la Promoción, the case shall be transferred to the Commission mentioned in the preceding paragraph, and corresponding follow-up shall be given.
(Thus added by Article 2 of the executive decree N° 36898 of October 28, 2011)
(Thus amended by Article 1 of the executive decree N°26843 of March 2, 1998).
9387-MEIC of November 7, 1978 is repealed.
(*)"Anexo 1. Minimum equipment and infrastructure for lodging, gastronomy, night entertainment centers, and thematic tourism activities" .
(*)(Thus amended by Article 2 of the executive decree N° 35479 of July 13, 2009) a) Equipment and infrastructure for lodging services: All installations, equipment, and infrastructure of tourism projects must comply with the regulations specified in the laws, regulations, and codes in force in our country, including the Regulation to Law Nº 7600, known as "Igualdad de Oportunidades para Personas con Discapacidad en Costa Rica," Executive Decree Nº 26831 of March 23, 1998, published in La Gaceta Nº 75 of April 20, 1998, which includes, among others, "barrier-free architectural design." (Thus amended the previous subsection by Article 2 of the executive decree N° 35479 of July 13, 2009) 1) Vehicle and pedestrian accesses, streets, roundabouts; indicate accessibility works for persons with physical disabilities.
(Thus added by Article 3 of the executive decree N°29058 of November 6, 2000).
1. Vehicle and pedestrian accesses, streets, roundabouts; indicate accessibility works for persons with physical disabilities.
2. Parking lots: locate them on the site plan, spaces for persons with disabilities with accessibility to other installations, service parking.
3. Reception area: Space for serving the public, information post.
4. Public restrooms separated by sex for the public. One with facilities for persons with disabilities.
5. Area for employee use with dining room facilities, changing rooms, lockers, and separate restrooms for employees of each sex (with a shower if warranted), with accessibility for persons with disabilities.
6. Security and prevention against emergencies, power plant, exit signage, emergency lights, extinguishers, and fire alarms.
7. Locate maintenance workshops and storage rooms, indicating their use.
8. Locate electrical panels, emergency panels, gas depots, and hermetic garbage depots.
9. Depending on the type of project, the different facilities and installations for complementary services (classrooms, conference rooms, restaurants, dining rooms, and other installations) shall be inspected. All in accordance with the regulation to the Ley de Construcciones published in La Gaceta N° 56, Alcance N° 17 of March 22, 1983 and Law N° 7600).
(Thus added subsection c) by Article 3 of the executive decree N° 34046 of September 10, 2007).
REQUIREMENTS GUIDE FOR OBTAINING THE TOURISM DECLARATORY (DECLARATORIA TURÍSTICA) ACTIVITY: LODGING I- Legal Requirements The interested party must submit:
1. Application for Tourism Declaratory (Declaratoria Turística), signed by the interested party (in the case of natural persons), or by the legal representative of the company (in the case of legal entities), the signature must be duly authenticated. The application must indicate the activity to which the company will be dedicated, the specific place where it will operate, the trade name to be used, and the operations start date (in the case of a project). It must also include the following documents:
• If the representatives are Costa Rican, they must present a certification of criminal records from the Registro Judicial.
• If the persons are foreigners, the certificates must be issued by INTERPOL or by the corresponding institution from their place of origin, unless they comply with the provisions of the following point. Both documents must have the authentications of the respective Costa Rican consul and the Ministry of Foreign Affairs of Costa Rica.
• If the foreign person has current status as a rentista resident, pensionado resident, or has a current residency card, they may present the criminal record certificate issued by the Costa Rican Registro Judicial instead of the documents indicated in the previous point.
In those nations where it is demonstrated, by official document, that certifications of lack of a criminal record are not issued, a notarized sworn statement from three witnesses attesting to the good conduct and moral solvency of the interested party may be presented.
(Thus added the previous paragraph by Article 4 of the executive decree N° 34221 of November 22, 2007).
• That the company shall have tourism activities as its exclusive or principal purpose.
• To report changes of owner, managers, domicile, corporate name, trade name, or other changes that modify the scope of the original Tourism Declaratory (Declaratoria Turística) granted.
• To communicate address changes. If changes are not reported in the means or place for notifications, it shall be understood that notification at the place and means initially indicated is accepted.
• New projects not in operation at the time of applying for the declaratory must additionally declare that they will commence construction within a maximum period of six months from the granting of the declaratory. If the project does not include construction, they must declare that they will commence operations within said period.
• Lodging companies that are going to develop new infrastructure must also declare that they undertake to comply, in the future, with the Minimum Equipment and Infrastructure requirements for services established by the ICT and detailed in Anexo 1.
All certifications must have a validity of no more than three months.
(*)f) In the case of land located in indigenous reserves, the following must be provided:
f.1- Written reference of the number and effective and publication dates of the Law or the Executive Decree by which the Indigenous Reserve where the project is located was created.
f.2- Certification of the legal status of the Asociación de Desarrollo Integral or body that operates as the competent authority within said Reserve.
f.3- Authorization document issued by the Asociación de Desarrollo Integral or competent Authority within the reserve to develop the activity intended to be covered by the tourism declaratory (declaratoria turística) within the territory of the reserve.
f.4- A topographic survey of the site (sketch) indicating the physical delimitation of the tourism activity area, showing its measurements and boundaries.
(*) (Thus added the previous subsection f) by Article 2 of the executive decree N° 37393 of September 24, 2012) II- Technical Requirements Companies that are in operation and apply for the declaratory must:
1. Submit a letter authorizing the realization of an inspection by the ICT's Department of Promotion, for the purpose of conducting an evaluation and classification according to the Inspection Guide detailed in Anexo 3.
2. Submit a copy of the municipal license and the operating permit. The presentation of the copy of the operating permit is excepted for establishments classified as category "C" that are exempt from said permit according to decree No. 27569-S, and its amendments. "Trámite para Permisos de Funcionamiento ante el Ministerio de Salud." 3. Be up to date with the payment of the 3% lodging tax to the ICT, only for lodging companies.
4. Obtain, in the inspection and classification, a minimum category of one star, only for lodging companies.
REQUIREMENTS GUIDE FOR OBTAINING THE TOURISM DECLARATORY (DECLARATORIA TURÍSTICA) ACTIVITY: RECEPTIVE TRAVEL AGENCY I- Legal Requirements The interested party must submit:
1. Application for Tourism Declaratory (Declaratoria Turística), signed by the interested party (in the case of natural persons), or by the legal representative of the company (in the case of legal entities), the signature must be duly authenticated. The application must indicate the activity to which the company will be dedicated, the specific place where it will operate, the trade name to be used, and the operations start date (in the case of a project). It must also include the following documents:
• If the representatives are Costa Rican, they must present a certification of criminal records from the Registro Judicial.
• If the persons are foreigners, the certificates must be issued by INTERPOL or by the corresponding institution from their place of origin, unless they comply with the provisions of the following point. Both documents must have the authentications of the respective Costa Rican consul and the Ministry of Foreign Affairs of Costa Rica.
• If the foreign person has current status as a rentista resident, pensionado resident, or has a current residency card, they may present the criminal record certificate issued by the Costa Rican Registro Judicial instead of the documents indicated in the previous point.
In those nations where it is demonstrated, by official document, that certifications of lack of a criminal record are not issued, a notarized sworn statement from three witnesses attesting to the good conduct and moral solvency of the interested party may be presented.
(Thus added the previous paragraph by Article 4 of the executive decree N° 34221 of November 22, 2007).
• That the company shall have tourism activities as its exclusive or principal purpose.
• To report changes of owner, managers, domicile, corporate name, trade name, or other changes that modify the scope of the original Tourism Declaratory (Declaratoria Turística) granted.
• To communicate address changes. If changes are not reported in the means or place for notifications, it shall be understood that notification at the place and means initially indicated is accepted.
(Thus amended the previous point by Article 1 of the executive decree N° 34221 of November 22, 2007).
All certifications must have a validity of no more than three months.
REQUIREMENTS GUIDE FOR OBTAINING THE TOURISM DECLARATORY (DECLARATORIA TURÍSTICA) ACTIVITY: VEHICLE RENTAL COMPANIES I- Legal Requirements The interested party must submit:
1. Application for Tourism Declaratory (Declaratoria Turística), signed by the interested party (in the case of natural persons), or by the legal representative of the company (in the case of legal entities), the signature must be duly authenticated. The application must indicate the activity to which the company will be dedicated, the specific place where it will operate, the trade name to be used, and the operations start date (in the case of a project). It must also include the following documents:
• If the representatives are Costa Rican, they must present a certification of criminal records from the Registro Judicial.
• If the persons are foreigners, the certificates must be issued by INTERPOL or by the corresponding institution from their place of origin, unless they comply with the provisions of the following point. Both documents must have the authentications of the respective Costa Rican consul and the Ministry of Foreign Affairs of Costa Rica.
• If the foreign person has current status as a rentista resident, pensionado resident, or has a current residency card, they may present the criminal record certificate issued by the Costa Rican Registro Judicial instead of the documents indicated in the previous point.
In those nations where it is demonstrated, by official document, that certifications of lack of a criminal record are not issued, a notarized sworn statement from three witnesses attesting to the good conduct and moral solvency of the interested party may be presented.
(Thus added the previous paragraph by Article 4 of the executive decree N° 34221 of November 22, 2007).
• That the company shall have tourism activities as its exclusive or principal purpose.
• To report changes of owner, managers, domicile, corporate name, trade name, or other changes that modify the scope of the original Tourism Declaratory (Declaratoria Turística) granted.
• To communicate address changes. If changes are not reported in the means or place for notifications, it shall be understood that notification at the place and means initially indicated is accepted.
All certifications must have a validity of no more than three months.
REQUIREMENTS GUIDE FOR OBTAINING THE TOURISM DECLARATORY (DECLARATORIA TURÍSTICA) ACTIVITY: AIRLINES I- Legal Requirements The interested party must submit:
1. Application for Tourism Declaratory (Declaratoria Turística), signed by the interested party (in the case of natural persons), or by the legal representative of the company (in the case of legal entities), the signature must be duly authenticated. The application must indicate the activity to which the company will be dedicated, the specific place where it will operate, the trade name to be used, and the operations start date (in the case of a project). It must also include the following documents:
• If the representatives are Costa Rican, they must present a certification of criminal records from the Registro Judicial.
• If the persons are foreigners, the certificates must be issued by INTERPOL or by the corresponding institution from their place of origin, unless they comply with the provisions of the following point. Both documents must have the authentications of the respective Costa Rican consul and the Ministry of Foreign Affairs of Costa Rica.
• If the foreign person has current status as a rentista resident, pensionado resident, or has a current residency card, they may present the criminal record certificate issued by the Costa Rican Registro Judicial instead of the documents indicated in the previous point.
In those nations where it is demonstrated, by official document, that certifications of lack of a criminal record are not issued, a notarized sworn statement from three witnesses attesting to the good conduct and moral solvency of the interested party may be presented.
(Thus added the previous paragraph by Article 4 of the executive decree N° 34221 of November 22, 2007).
• That the company shall have tourism activities as its exclusive or principal purpose.
• To report changes of owner, managers, domicile, corporate name, trade name, or other changes that modify the scope of the original Tourism Declaratory (Declaratoria Turística) granted.
• To communicate address changes. If changes are not reported in the means or place for notifications, it shall be understood that notification at the place and means initially indicated is accepted.
All certifications must have a validity of no more than three months.
REQUIREMENTS GUIDE FOR OBTAINING THE TOURISM DECLARATORY (DECLARATORIA TURÍSTICA) ACTIVITY: WATER TRANSPORT I- Legal Requirements The interested party must submit:
1. Application for Tourism Declaratory (Declaratoria Turística), signed by the interested party (in the case of natural persons), or by the legal representative of the company (in the case of legal entities), the signature must be duly authenticated. The application must indicate the activity to which the company will be dedicated, the specific place where it will operate, the trade name to be used, and the operations start date (in the case of a project). It must also include the following documents:
• If the representatives are Costa Rican, they must present a certification of criminal records from the Registro Judicial.
• If the persons are foreigners, the certificates must be issued by INTERPOL or by the corresponding institution from their place of origin, unless they comply with the provisions of the following point. Both documents must have the authentications of the respective Costa Rican consul and the Ministry of Foreign Affairs of Costa Rica.
• If the foreign person has current status as a rentista resident, pensionado resident, or has a current residency card, they may present the criminal record certificate issued by the Costa Rican Registro Judicial instead of the documents indicated in the previous point.
In those nations where it is demonstrated, by official document, that certifications of lack of a criminal record are not issued, a notarized sworn statement from three witnesses attesting to the good conduct and moral solvency of the interested party may be presented.
(Thus added the previous paragraph by Article 4 of the executive decree N° 34221 of November 22, 2007).
• That the company's exclusive or principal corporate purpose will be tourism activities.
• Reporting changes in owner, administrators, domicile, company name (razón social), trade name (nombre comercial), or other changes that modify the scope of the original Declaratoria Turística granted.
• Communicating address changes. If changes to the means or place of notifications are not reported, it will be understood that notification at the place and means initially indicated is accepted.
All certifications must be valid for no more than three months.
II- Technical Requirements 1. Water transport companies that opt for the Declaratoria must comply with the technical specifications established by the Reglamento over watercraft, dedicated exclusively to tourist passenger transport.
2. For operating companies, a certificate of seaworthiness (certificado de navegabilidad) must be presented, issued by the Dirección de Transporte Marítimo of the Ministerio de Obras Públicas y Transportes, regarding the validity of the existing vessels.
REQUIREMENTS GUIDE FOR OBTAINING THE DECLARATORIA TURÍSTICA ACTIVITY: OUTBOUND TRAVEL AGENCY I- Legal Requirements The interested party must present:
1. Application for Declaratoria Turística, signed by the interested party (in the case of natural persons), or by the representative of the company (in the case of legal persons), the signature must be duly authenticated. The application must indicate the activity to which the company will be dedicated, the specific place where it will operate, the trade name to be used, the date of start of operations (when it is a project). It must also be accompanied by the following documents:
• If the legal representatives (apoderados) are Costa Rican, they must present a criminal record certification from the Registro Judicial.
• If the persons are foreigners, the certificates must be issued by INTERPOL or by the corresponding institution in their place of origin, unless they comply with the provisions of the following point. Both documents must bear the authentications of the respective Costa Rican consul and the Ministerio de Relaciones Exteriores de Costa Rica.
• If the foreign person has current status as a rentista resident (residente rentista), pensionado resident (residente pensionado), or has a current residency card (cédula de residencia), they may present the certificate of criminal records issued by the Costa Rican Registro Judicial instead of the documents indicated in the previous point.
In those nations where it is demonstrated, by official document, that certifications of lack of a criminal record are not issued, a notarized sworn statement (declaración jurada notarial) from three witnesses attesting to the good conduct and moral standing of the interested party may be presented.
(Thus added the preceding paragraph by Article 4 of decreto ejecutivo N° 34221 of November 22, 2007).
• That the company's exclusive or principal corporate purpose will be tourism activities.
• Reporting changes in owner, administrators, domicile, company name (razón social), trade name (nombre comercial), or other changes that modify the scope of the original Declaratoria Turística granted.
• Communicating address changes. If changes to the means or place of notifications are not reported, it will be understood that notification at the place and means initially indicated is accepted.
All certifications must be valid for no more than three months.
REQUIREMENTS GUIDE FOR OBTAINING THE DECLARATORIA TURÍSTICA ACTIVITY: GASTRONOMY AND NIGHT ENTERTAINMENT CENTERS I- Legal Requirements The interested party must present:
1. Application for Declaratoria Turística, signed by the interested party (in the case of natural persons), or by the representative of the company (in the case of legal persons), the signature must be duly authenticated. The application must indicate the activity to which the company will be dedicated, the specific place where it will operate, the trade name to be used, the date of start of operations (when it is a project). It must also be accompanied by the following documents:
• If the legal representatives (apoderados) are Costa Rican, they must present a criminal record certification from the Registro Judicial.
• If the persons are foreigners, the certificates must be issued by INTERPOL or by the corresponding institution in their place of origin, unless they comply with the provisions of the following point. Both documents must bear the authentications of the respective Costa Rican consul and the Ministerio de Relaciones Exteriores de Costa Rica.
• If the foreign person has current status as a rentista resident, pensionado resident, or has a current residency card (cédula de residencia), they may present the certificate of criminal records issued by the Costa Rican Registro Judicial instead of the documents indicated in the previous point.
In those nations where it is demonstrated, by official document, that certifications of lack of a criminal record are not issued, a notarized sworn statement (declaración jurada notarial) from three witnesses attesting to the good conduct and moral standing of the interested party may be presented.
(Thus added the preceding paragraph by Article 4 of decreto ejecutivo N° 34221 of November 22, 2007).
• That the company's exclusive or principal corporate purpose will be tourism activities.
• Reporting changes in owner, administrators, domicile, company name (razón social), trade name (nombre comercial), or other changes that modify the scope of the original Declaratoria Turística granted.
• Communicating address changes. If changes to the means or place of notifications are not reported, it will be understood that notification at the place and means initially indicated is accepted.
• New projects that are not in operation at the time of requesting the declaratoria must additionally declare that they will begin construction within a maximum period of six months from the granting of the declaratoria. If the project does not include construction, they must declare that they will begin operations within said period.
• Gastronomy companies and night entertainment centers that are going to develop new infrastructure must also declare that they commit to complying in the future with the Minimum Equipment and Infrastructure of services requirements established by the ICT and detailed in Annex 1 (Anexo 1).
All certifications must be valid for no more than three months.
II- Technical Requirements Companies that are in operation and request the declaratoria must:
1. Present a letter authorizing an inspection by the Department of Fomento of the ICT, for the purpose of conducting an evaluation and classification according to the inspection guide published in this regulation.
2. Present a copy of the municipal license (patente municipal) and the operating permit (permiso de funcionamiento). The presentation of the copy of the operating permit is excepted for establishments classified as category "C" that are exempt from said permit according to Decree No. 27569-S, and its amendments. "Procedure for Operating Permits before the Ministerio de Salud".
(*) 3. Obtain in the inspection, evaluation, and classification, a category of three forks (tenedores) in the case of gastronomy companies and of three glasses (copas) in the case of night entertainment centers.
(Thus added through Article 3 of decreto ejecutivo N° 29058 of November 6, 2000).
(*) (Thus amended by Article 3 of decreto ejecutivo N° 35110 of February 12, 2009) (*) 4- Comply, in the case of night entertainment centers that are in operation and within the inspection for the purposes of the voluntary regime of the declaratoria turística, with the requirement that their activity does not include total or partial nudity, nor the dissemination and commercialization of audiovisual or printed materials with sexual connotations. In this regard, total or partial nudity shall be understood as those that show the intimate parts of persons. It is clarified that this requirement will be enforceable both for Night Entertainment Centers that, being in operation, request the declaratoria turística, and for those that, having obtained it as a new project application, are inspected by the Instituto upon commencing their operation for categorization purposes.
(*)(Thus added point 4) above by Article 3 of decreto ejecutivo N° 36898 of October 28, 2011) (*)Guide of Requirements to obtain the declaratoria turística for Thematic Tourism Activity:
I- Legal Requirements: The interested party must present:
1. Application for declaratoria turística, signed by the interested party (in the case of natural persons), or by the representative of the company (in the case of legal persons), the signature must be duly authenticated. The application must indicate the activity to which the company will be dedicated, the specific place where it will operate, the trade name to be used, the date of start of operations (when it is a project).
It must also be accompanied by the following documents:
If the persons are foreigners, the certificates must be issued in their place of origin and bear the respective authentications by the Costa Rican consul and the Ministerio de Relaciones Exteriores de Costa Rica. If the documents are issued in another language, they must have a translation into Spanish, which can only be issued by the consul, an official Costa Rican translator, or a Costa Rican notary public with knowledge of the language. If issued by a notary, it must bear the corresponding fiscal stamps (especies fiscales).
If the person is a foreigner, but has current status as a rentista resident or pensionado resident in force, or a current residency card, or has a current residency card, they may present the certificate of criminal records issued by the Costa Rican Registro Judicial instead of the documents indicated in the previous point.
That the company's principal corporate purpose will be tourism activities, and that if it engages in other lines of business, it will keep them separate accounting-wise and administratively.
Reporting any change in owner, administrators, domicile, company name (razón social), trade name (nombre comercial), or other changes that modify the scope of the declaratoria turística granted.
Indicating a means (fax) or an exact place to receive notifications related to the procedure for obtaining the declaratoria, as well as for any act or resolution that in the future, and once the declaratoria is granted, may affect the company.
Communicating any change of this address; otherwise, they accept being notified at any place or by any means recorded in the file (expediente).
New projects that are not yet in operation at the time of requesting the declaratoria must also declare that they will begin construction within a maximum period of six months from the granting of the declaratoria, indicating the start date of their operation. If the project does not include construction, it must be declared that its operation will begin within a maximum period of six months from the granting of the declaratoria. This Statement must be duly authenticated and bear the corresponding attorney's stamp (timbre de abogado).
In the case of land located in the maritime terrestrial zone (zona marítimo terrestre), a concession duly registered in the corresponding registry must be provided, with the interested party obliged to comply with the assigned use and the conditions established in the regulatory plan (plan regulador) of the zone, which the Department of Fomento will verify with the Department of Concessions.
When it concerns land included in the Proyecto Golfo de Papagayo, a concession duly registered in the corresponding registry must be provided, with the interested party obliged to comply with the conditions established in the contract and the master plan, which the Department of Fomento will verify with the Proyecto Golfo de Papagayo.
New projects that are not yet in operation at the time of requesting the declaratoria must also declare that they will begin construction within a maximum period of six months from the granting of the declaratoria, indicating the start date of their operation. If the project does not include construction, it must be declared that its operation will begin within a maximum period of six months from the granting of the declaratoria.
This Statement must be duly authenticated and bear the corresponding stamps.
Technical-Economic Requirements for operating companies.
I- Technical requirements: Companies that are in operation and request the declaratoria of tourism activity must:
1. Present a letter authorizing the inspection by the Proceso de Gestión y Asesoría Turística of the Instituto Costarricense de Turismo, for the purpose of conducting an evaluation and classification according to the published inspection guide.
2. Copy of the municipal license (patente municipal) and the operating permit (permiso de funcionamiento) from the Ministerio de Salud.
3. Obtain in the inspection and classification a minimum result of 80% in any of the thematic activities.
II- Economic requirements: Every company or activity that opts for the Declaratoria Turística must indicate clearly, precisely, and in detail what the establishment or project consists of. Likewise, the jobs and the planned and/or realized investment that the project and/or company requesting the declaratoria will generate must be provided.
Companies that are in the project phase and request the declaratoria of tourism activity must present:
Technical and Economic Requirements for Projects:
I- Technical Requirements:
1. Commit to presenting the certified copy of the municipal license (patente municipal) and the operating permit from the Ministerio de Salud.
2. Projects that are going to develop new infrastructure must declare that they commit to complying, once they come into operation, with the minimum equipment and infrastructure of services requirements detailed in subsection c) of Annex 1 (Anexo 1) of the Reglamento de Empresas y Actividades Turísticas; otherwise, they accept that the final part of Article 8, point 2, subsection 2.2. of the cited Reglamento will be applied to them.
3. Applications for new projects that are not in operation will be inspected at the start of operations for their categorization according to the Guide of Annex 3 (Anexo 3).
4. If they fail to comply with such requirements, they will be urged to correct them within a minimum period of one month, and if the corrections are not made, the declaratoria will be revoked.
II- Economic requirements: Every company or activity that opts for the Declaratoria de Actividad Turística in the project modality must indicate clearly, precisely, and in detail what the activity or company to be carried out consists of. Likewise, the direct employment generation and the planned investment that the project and/or company requesting the declaratoria will generate must be provided.
(*)(Thus added through Article 4 of decreto ejecutivo N° 34046 of September 10, 2007).
(*)Inspection guide for operating companies of Lodging, Gastronomy, Night Entertainment Centers, and Thematic Tourism Activities (*)(Thus amended by Article 5 of decreto ejecutivo N° 34046 of September 10, 2007) A-LODGING COMPANIES Name of establishment:
DATE OF VISIT 1- ARCHITECTURE/LANDSCAPING * ** *** **** ***** Requirements: (If all requirements are met, assign 5; if no requirement is met, assign 0. If requirements are partially met, the number to assign will be between both values depending on how close it is to one of those extremes)
| Architecture | |
|---|---|
| Landscaping | Location Located in a good area |
| Clear signage (i.e., without missing illuminated letters) |
2- LOBBY / PUBLIC SPACES * ** *** **** ***** Requirements: (If all requirements are met, assign 5; if no requirement is met, assign 0. If requirements are partially met, the number to assign will be between both values depending on how close it is to one of those extremes).
| Lobby | Corridors and hallways |
|---|---|
| Stairs and elevators | Fire detectors |
| Extinguishers | Elevators in hotels of four or more stories |
3- ROOMS * ** *** **** ***** Requirements: (If all requirements are met, assign 5; if no requirement is met, assign 0. If requirements are partially met, the number to assign will be between both values depending on how close it is to one of those extremes).
| Furniture decoration | Mattresses |
|---|---|
| Bed linen | Adequate ventilation |
| Curtains / Window | Light for reading |
| Lighting | One glass per guest |
| Space for hanging | Instructions for emergency exits |
| Clothes / Drawers | Secondary locks |
| Reading lamps | Locks on ground floor windows |
| Floor | Individual temperature controls |
| Soundproofing | Wastebasket |
| Amenities* | Ice container |
| Surface for using a computer and for writing | |
| * Amenities (If 1-2 amenities: 1 point; 3 and 4: 2; 5 and 6: 3; 7 and 8: 4; 9 or more: 5) | |
| Television | Magazine with local information |
| Luggage rack | Safe-deposit box |
| Remote control for television | Credenza |
| Cable | Notepad / Pen |
| Touch-tone phone | Paper and envelopes |
| Clock radio | Plug for computer |
| Message waiting light | Guest directory |
| Full-length mirror |
4- BATHROOMS * ** *** ********* Requirements: (If all requirements are met, assign 5; if no requirement is met, assign 0. If requirements are partially met, the number to assign will be between both values depending on how close it is to one of those extremes).
| Size | Towels |
|---|---|
| Mirror | Running hot and cold water |
| Shower/ Bath | Wastebasket |
| Floor | Adequate water pressure |
| Tools | Connection for electrical appliances |
| Floor is not carpeted | Adequate lighting |
| Adequate ventilation | Non-slip surface/mat |
| Courtesy items: | |
| Soap | Plastic shower cap |
| Lotion | Sewing kit |
| Hair dryer | Facial tissues |
| Shampoo | Used towel basket |
| Conditioner |
5- RECREATIONAL EQUIPMENT * ** *** ********* Requirements: (If all requirements are met, assign 5; if no requirement is met, assign 0. If requirements are partially met, the number to assign will be between both values depending on how close it is to one of those extremes).
| Swimming pool | Volleyball court |
|---|---|
| Food and beverage service at poolside | Tennis court |
| Furniture around the pool | Golf course |
| Furniture is in good condition | Exercise equipment |
| Pool water is clean | |
| Sauna | |
| Jacuzzi | |
| Water sports equipment (sailboats, jetski, etc.) | |
| Others: |
6-RESTAURANTS AND DINING ROOMS * ** *** ********* Requirements: (If all requirements are met, assign 5; if no requirement is met, assign 0. If requirements are partially met, the number to assign will be between both values depending on how close it is to one of those extremes).
| Furniture | Aspect or appearance |
|---|---|
| Service they offer | Well-lit |
| Orderly and clean | Waiters with clean and neat appearance |
| Accessible restrooms | Limited 24-hour room service |
| Cocktail bar | Luxury restaurant |
| Snack bar / Cafeteria |
7. Kitchen * ** *** **** ***** Requirements: (If all requirements are met, assign 5; if no requirement is met, assign 0. If requirements are partially met, the number to assign will be between both values depending on how close it is to one of those extremes).
| Appliances | (must verify that all appliances are clean and functioning) |
|---|---|
| Sink | Stove |
| Portable cooking plate | Microwave |
| Dishwasher | Refrigerator |
| Coffee maker | Oven |
| Utensils | |
| Glasses and plates | Frying pans / Saucepans |
| Napkins | Cutlery |
| Cups | Tablecloth |
| Cleaning material |
8- GUEST SERVICE * ** *** *** ***** Requirements: (If all requirements are met, assign 5; if no requirement is met, assign 0. If requirements are partially met, the number to assign will be between both values depending on how close it is to one of those extremes).
Appearance of employees
| Services offered: | |
|---|---|
| Front desk/Reception counter | Transportation to/from airport |
| Wake-up service | Local newspaper |
| Business services | Iron and ironing board |
| Small gift (flowers, chocolates, etc.) | Concierge |
| Night guard | Laundry |
| Dry cleaning | Secure parking |
| Bellboys | Doorman |
| Bilingual staff | Turndown service |
9- CLEANLINESS * ** *** **** ***** Requirements: (If all requirements are met, assign 5; if no requirement is met, assign 0. If requirements are partially met, the number to assign will be between both values depending on how close it is to one of those extremes)
| Lobby / Public spaces | Rooms |
|---|---|
| Bathroom | Recreation areas |
| Restaurants and dining rooms |
10- MAINTENANCE * ** *** ********* Requirements: (If all requirements are met, assign 5; if no requirement is met, assign 0. If requirements are partially met, the number to assign will be between both values depending on how close it is to one of those extremes)
| Lobby / Public spaces | Rooms |
|---|---|
| Bathroom | Recreation areas |
| Restaurants and dining rooms |
SCORING The total classification is calculated from the average of each of the nine evaluation components. More importance is given to the room, bathroom, maintenance, and cleanliness than to the other considerations. The score to assign for each point is as follows:
| Architecture/landscaping | 5.0% |
|---|---|
| Lobby / public areas | 5.0% |
| Rooms | 20.0% |
| Bathrooms | 20.0% |
| Recreation facilities | 5.0% |
| Dining rooms or restaurants | 7.5% |
| Guest services | 7.5% |
| Cleanliness | 15.0% |
| Maintenance | 15.0% |
| TOTAL | 100.0% |
In lodging services that have a kitchen, the score will be 5%, reassigning the percentage for Dining Rooms or Restaurants and for Guest Services to 5%.
B- GASTRONOMY COMPANIES Name of establishment:
Type:
| Total score obtained | |
|---|---|
| LOCATION OF PROPERTY | 10 |
| STATE OF MAINTENANCE | 10 |
| STATE OF CLEANLINESS | 10 |
| CONSTRUCTIVE CHARACTERISTICS OF THE FACADE | 10 |
| IDENTIFICATION OF THE COMPANY | 10 |
| CONSTRUCTIVE CHARACTERISTICS AND PARKING CAPACITY | 10 |
| TOTAL CHAPTER I | 60 |
| TOTAL NOT APPLICABLE | |
| TOTAL EQUIVALENCE CHAPTER I | 7.57% |
| CONSTRUCTIVE CHARACTERISTICS OF THE DINING ROOM | 10 |
|---|---|
| MAINTENANCE AND CLEANLINESS | 10 |
| MINIMUM AREAS | 10 |
| SPACE-CAPACITY RATIO | 5 |
| CUSTOMER ENTRANCE INDEPENDENT FROM STAFF | 5 |
| Total score obtained | |
| FINISH OR COVERING OF THE CEILING | 5 |
| FINISH OR COVERING OF THE FLOOR | 10 |
| FINISH OR COVERING OF THE WALLS | 10 |
| TOTAL CHAPTER II | 65 |
| TOTAL NOT APPLICABLE | |
| TOTAL EQUIVALENCE CHAPTER II | 8.20% |
OF THE DINING ROOM
| FURNITURE | 10 |
|---|---|
| TABLE LINEN | 10 |
| TABLEWARE | 10 |
| CUTLERY | 10 |
| DECORATIVE ELEMENTS | 10 |
| NATURAL LIGHTING AND VENTILATION | 5 |
| ARTIFICIAL AIR CONDITIONING | 10 |
| LAMPS, CHANDELIERS, AND OTHER LIGHTING ELEMENTS | 5 |
| AMBIENT SOUND SYSTEM | 5 |
| AMBIENT IMAGE SYSTEM | 5 |
| AIR FRESHENER | 3 |
| WAITER STATION | 6 |
| TOTAL CHAPTER III | 89 |
| TOTAL NOT APPLICABLE | |
| TOTAL EQUIVALENCE CHAPTER III | 11.22% |
| CONSTRUCTIVE CHARACTERISTICS OF THE BAR | 10 |
|---|---|
| BAR COUNTER DESIGN | 10 |
| BAR FURNITURE | 10 |
| BAR EQUIPMENT AND ACCESSORIES | 10 |
| GLASSWARE | 10 |
| DIVERSITY AND PRESENTATION OF BEVERAGES | 10 |
| WINE AND LIQUOR MENU | 10 |
| WINE CELLAR | 10 |
| TOTAL CHAPTER IV | 80 |
| TOTAL NOT APPLICABLE | |
| TOTAL EQUIVALENCE CHAPTER IV | 10.09% |
| MENU | 15 |
|---|---|
| APPETIZERS | 4 |
| MAIN COURSE/SPECIALTIES | 5 |
| DESSERTS AND AFTER-DINNER DRINKS | 4 |
| QUALITY AND PRESENTATION OF DISHES | 10 |
| TABLE SERVICE | 10 |
COMPOSITION OF THE MENU FOR TYPICAL REST.
| APPETIZERS | 5 |
|---|---|
| MAIN COURSES | 5 |
| DESSERTS AND AFTER-DINNER DRINKS | 5 |
| TOTAL CHAPTER V | 63 |
| TOTAL NOT APPLICABLE | |
| TOTAL EQUIVALENCE CHAPTER V | 7.94% |
OF THE MEETING AND BANQUET ROOM
| CONSTRUCTIVE CHARACTERISTICS OF THE DINING ROOM | 5 |
|---|---|
| SPACE-CAPACITY RATIO | 3 |
| FINISH OR COVERING OF FLOORS, WALLS, AND CEILING | 5 |
| FURNITURE | 5 |
| TABLE LINEN | 5 |
| TABLEWARE AND CUTLERY | 5 |
| HOT AND COLD BUFFET EQUIPMENT | 5 |
| NATURAL LIGHTING AND VENTILATION | 3 |
| ARTIFICIAL AIR CONDITIONING | 5 |
| AUDIOVISUAL AND COMPLEMENTARY EQUIPMENT | 3 |
| TOTAL CHAPTER VI | 44 |
| TOTAL NOT APPLICABLE | |
| TOTAL EQUIVALENCE CHAPTER VI | 5.55% |
| LOBBY OR WAITING ROOM | 5 |
|---|---|
| PROGRAMMED ACTIVITIES | 5 |
| CATERING AND TAKE-OUT | 5 |
| CREDIT CARDS | 5 |
| TELEPHONE SERVICE | 5 |
| TOTAL CHAPTER VII | 25 |
| TOTAL NOT APPLICABLE | |
| TOTAL EQUIVALENCE CHAPTER VII | 3.15% |
| PROMOTION AND ADVERTISING | 5 |
|---|---|
| QUANTITATIVE STRUCTURE OF DEMAND | 5 |
| TOTAL CHAPTER VIII | 10 |
| TOTAL NOT APPLICABLE | |
| TOTAL EQUIVALENCE CHAPTER VIII | 1.26% |
| Total points obtained | |
|---|---|
| CONSTRUCTION CHARACTERISTICS | 10 |
| SPACE-CAPACITY RATIO | 10 |
| SPACE-TRANSIT AND WORK AREA RATIO | 10 |
| FLOOR AND WALL FINISH OR COVERING | 10 |
| CEILING FINISH OR COVERING | 5 |
| NATURAL LIGHTING AND VENTILATION | 5 |
| ARTIFICIAL LIGHTING AND VENTILATION | 5 |
| EMERGENCY EXIT FOR KITCHEN STAFF | 10 |
| EQUIPMENT AND FURNITURE IN THE FOOD PREPARATION AREA | 10 |
| EQUIPMENT AND FURNITURE IN THE FOOD COOKING AREA | 10 |
| EQUIPMENT AND FURNITURE IN THE WASHING AREA | 10 |
| REFRIGERATION EQUIPMENT AND FURNITURE | 10 |
| TOTAL CHAPTER IX | 105 |
| TOTAL NOT APPLICABLE | |
| TOTAL EQUIVALENCY CHAPTER IX | 13.24% |
| CONSTRUCTION CHARACTERISTICS | 10 |
|---|---|
| MINIMUM AREAS | 10 |
| NATURAL LIGHTING AND VENTILATION | 5 |
| ARTIFICIAL LIGHTING AND VENTILATION | 5 |
| FINISH OR COVERING OF FLOORS, WALLS AND CEILINGS. | 5 |
| EQUIPMENT AND FURNITURE FOR PRODUCT STORAGE | 10 |
| OFFICE FOR RECEPTION AND STORAGE | 5 |
| TOTAL CHAPTER X | 50 |
| TOTAL NOT APPLICABLE | |
| TOTAL EQUIVALENCY CHAPTER X | 6.31% |
| EVACUATION FACILITIES | 5 |
|---|---|
| SAFETY SIGNAGE (LUMINOUS) | 5 |
| FIRE ALARM AND EXTINGUISHING SYSTEMS | 5 |
| WATER TANK | 5 |
| EMERGENCY LIGHTS | 5 |
| FUMIGATION | 5 |
| GARBAGE TREATMENT AND DISPOSAL | 5 |
| WASTEWATER TREATMENT AND DISPOSAL | 5 |
| CLEANING AREA | 10 |
| SURVEILLANCE | 5 |
| STAFF TRAINED TO HANDLE EMERGENCIES | 5 |
| FIRST AID KIT AND EQUIPMENT | 5 |
| TOTAL CHAPTER XI | 65 |
| TOTAL NOT APPLICABLE | |
| TOTAL EQUIVALENCY CHAPTER XI | 8.20% |
| CONSTRUCTION CHARACTERISTICS | 5 |
|---|---|
| WATERPROOF COVERING OF FLOORS AND WALLS | 10 |
| CEILING FINISH OR COVERING | 5 |
| DIMENSIONS | 5 |
| SANITARY WARE | 5 |
| SANITARY EQUIPMENT AND ACCESSORIES | 15 |
| TOTAL CHAPTER XII | 45 |
| TOTAL NOT APPLICABLE | |
| TOTAL EQUIVALENCY CHAPTER XII | 5.67% |
| STAFF LOCKERS | 5 |
|---|---|
| STAFF SANITARY SERVICES | 5 |
| ADMINISTRATIVE OFFICES | 5 |
| TRAINING PROGRAM | 5 |
| TOTAL CHAPTER XIII | 20 |
| TOTAL NOT APPLICABLE | |
| TOTAL EQUIVALENCY CHAPTER XIII | 2.52% |
| GENERAL MANAGER (ADMINISTRATOR) | 10 |
|---|---|
| SALES MANAGER | 7 |
| PERSONNEL CHIEF | 3 |
| CASHIERS | 5 |
| DINING ROOM CHIEF OR HEAD WAITER CAPTAIN | 7 |
| SOMMELIER | 7 |
| HEAD CHEF (CHEF) | 7 |
| COOKS | 5 |
| BARTENDERS | 6 |
| WAITERS | 6 |
| PERCENTAGE OF WAITERS PER NUMBER OF TABLES | 4 |
| SECURITY AND SURVEILLANCE STAFF | 5 |
| Total points obtained | |
| TOTAL CHAPTER XIV | 72 |
| TOTAL NOT APPLICABLE | |
| TOTAL EQUIVALENCY CHAPTER XIV | 9.08% |
| TOTAL POINTS IN CHAPTERS I THROUGH XIV | 793 |
| TOTAL POINTS OBTAINED | |
| TOTAL POINTS NOT APPLICABLE | |
| POINTS LOST | |
| EQUIVALENCY OBTAINED |
C- CATEGORIZATION OF NIGHTLIFE ENTERTAINMENT CENTERS Establishment name:
Type:
| Points obtained | |
|---|---|
| PROPERTY LOCATION | 10 |
| STATE OF MAINTENANCE | 10 |
| STATE OF CLEANLINESS | 10 |
| CONSTRUCTION CHARACTERISTICS OF THE FACADE | 10 |
| COMPANY IDENTIFICATION | 5 |
| CONSTRUCTION CHARACTERISTICS AND PARKING CAPACITY | 10 |
INTERNAL PRESENTATION
| CONSTRUCTION CHARACTERISTICS OF THE DINING HALL | 5 |
|---|---|
| MAINTENANCE AND CLEANLINESS | 10 |
| SPACE-CAPACITY RATIO | 5 |
| CUSTOMER ENTRANCE INDEPENDENT FROM STAFF | 5 |
| CEILING FINISH OR COVERING | 5 |
| FLOOR FINISH OR COVERING | 5 |
| WALL FINISH OR COVERING | 5 |
| SOUNDPROOFING | 10 |
DINING HALL EQUIPMENT AND CONDITIONING
| FURNITURE | 10 |
|---|---|
| DECORATIVE ELEMENTS | 10 |
| NATURAL VENTILATION | 5 |
| ARTIFICIAL AIR CONDITIONING | 10 |
| INTEGRATED AMBIENT SOUND SYSTEM | 10 |
| INTEGRATED AMBIENT IMAGE SYSTEM | 10 |
| AMBIENT AIR FRESHENER | 5 |
DANCE FLOOR
| DIMENSIONS | 10 |
|---|---|
| CONSTRUCTION CHARACTERISTICS | 10 |
| STATE OF MAINTENANCE | 5 |
| STAGE DIMENSIONS | 10 |
| CURTAIN | 5 |
| CATWALK | 5 |
| LIGHTING AND VENTILATION | 10 |
| CONSTRUCTION QUALITY AND MAINTENANCE | 10 |
DISC JOCKEY (PROGRAMMER) BOOTH
| BOOTH CHARACTERISTICS | 10 |
|---|---|
| PROGRAMMING QUALITY AND VARIETY | 10 |
| PRODUCTION EQUIPMENT | 10 |
| TOTAL CHAPTER I | 260 |
| NOT APPLICABLE CHAPTER I | |
| EQUIVALENCY | 40% |
BEVERAGE SERVICE AREA
| BAR CONSTRUCTION CHARACTERISTICS | 10 |
|---|---|
| BAR COUNTER DESIGN | 5 |
| BAR FURNITURE | 5 |
| BAR EQUIPMENT AND ACCESSORIES | 5 |
| GLASSWARE | 5 |
| BEVERAGE DIVERSITY AND PRESENTATION | 10 |
| WINE AND LIQUOR LIST | 5 |
KITCHEN AREA CHARACTERISTICS
| CONSTRUCTION CHARACTERISTICS | 10 |
|---|---|
| SPACE-TRANSIT AND WORK AREA RATIO | 5 |
| FINISH OR COVERING OF FLOORS, WALLS AND CEILINGS | 5 |
| NATURAL LIGHTING AND VENTILATION | 5 |
| ARTIFICIAL LIGHTING AND VENTILATION | 5 |
| EMERGENCY EXIT FOR KITCHEN STAFF | 5 |
| EQUIPMENT AND FURNITURE | 5 |
| FOOD QUALITY AND VARIETY | 5 |
| WAREHOUSES (BODEGAS) CONSTRUCTION CHARACTERISTICS | 10 |
| NATURAL LIGHTING AND VENTILATION | 5 |
| ARTIFICIAL LIGHTING AND VENTILATION | 5 |
| Points obtained | |
| FINISH OR COVERING OF FLOORS, WALLS AND CEILING | 5 |
| STORAGE FURNITURE | 5 |
| MAINTENANCE WORKSHOP CHARACTERISTICS | 10 |
PUBLIC SANITARY SERVICES AREA
| CONSTRUCTION CHARACTERISTICS | 10 |
|---|---|
| WATERPROOF COVERING OF FLOORS AND WALLS | 12 |
| CEILING FINISH | 5 |
| SANITARY WARE | 10 |
| SANITARY EQUIPMENT AND ACCESSORIES | 22 |
FACILITIES FOR PERFORMERS
| INDEPENDENT ENTRANCE | 5 |
|---|---|
| DRESSING ROOMS | 5 |
| STATE OF CLEANLINESS | 5 |
| TOTAL CHAPTER II | 204 |
| NOT APPLICABLE CHAPTER II | 204 |
| EQUIVALENCY CHAPTER II | 30% |
AND OTHER SERVICES
| SAFETY STANDARDS | 10 |
|---|---|
| EVACUATION FACILITIES | 10 |
| SAFETY SIGNAGE (LUMINOUS) | 10 |
| FIRE ALARM AND EXTINGUISHING SYSTEMS | 10 |
| EMERGENCY LIGHTS. | 5 |
| FUMIGATION | 5 |
| GARBAGE TREATMENT AND DISPOSAL | 5 |
| WASTEWATER TREATMENT AND DISPOSAL | 5 |
| CLEANING AREA | 5 |
| SURVEILLANCE | 5 |
| FIRST AID KIT AND EQUIPMENT | 5 |
| SCHEDULED ACTIVITIES | 5 |
| PROMOTIONAL SHOW BROCHURE | 5 |
| SHOW QUALITY | 5 |
| PROGRAMMING FREQUENCY | 5 |
| DAILY PROGRAM WITH PIANO OR MUSICAL GROUP | 5 |
OTHER SERVICES
| CREDIT CARD | 10 |
|---|---|
| TELEPHONE SERVICE | 5 |
| CLOAKROOM | 5 |
| LOBBY | 5 |
| RESERVATION SYSTEM | 5 |
STAFF FACILITIES
| STAFF LOCKERS | 5 |
|---|---|
| STAFF SANITARY SERVICES | 5 |
| ADMINISTRATIVE OFFICES | 5 |
| TOTAL CHAPTER III | 135 |
| TOTAL NOT APPLICABLE | |
| EQUIVALENCY CHAPTER III | 20% |
| GENERAL MANAGER (ADMINISTRATOR) | 10 |
|---|---|
| CASHIERS | 5 |
| COOKS | 5 |
| BARTENDERS | 6 |
| WAITERS | 6 |
| SECURITY AND SURVEILLANCE STAFF | 5 |
| MAINTENANCE STAFF | 5 |
| PERCENTAGE OF EMPLOYEES PER NUMBER OF TABLES | 10 |
| TOTAL CHAPTER IV | 52 |
| TOTAL NOT APPLICABLE | |
| EQUIVALENCY CHAPTER IV | 10% |
| TOTAL POINTS IN CHAPTERS I THROUGH IV | 651 |
| TOTAL POINTS OBTAINED | |
| TOTAL POINTS NOT APPLICABLE | |
| POINTS LOST | |
| EQUIVALENCY OBTAINED | |
| NUMBER OF STARS/GLASSES |
(As added by article 3 of executive decree No. 29058 of November 6, 2000).
the Organization 10 17%
the Operation 23 39 %
Total 59 100% Companies that achieve a minimum score of 80% may obtain the Declaratoria Turística.
Weighting range applicable to all chapters: To assign the corresponding percentage, a value of one point is given to each of the items represented in these four chapters.
Thus, the score is obtained by compliance or non-compliance with the corresponding item.
On the Organization 1 Complies with the regulations for its operation established by the Ministry of Health (Ministerio de Sal ud)...............................................................................................(1) 2- Complies with the Regulations for its operation established by the local Municipality....................................(1) 3- In case of offering lodging services, the company is duly registered with the Instituto Costarricense de Turismo.. ......................(1) 4- The company has a Civil Liability and Medical Expenses Insurance policy...................................(1) 5- When Adventure Tourism activities are involved, they adhere to the provisions of the Reglamento para la operación de Turismo de Aventura under the scope of Decreto Ejecutivo N° 31095-MEIC- S - TUR and its amendments......... ...........(1) 6- The company has a maintenance logbook (bitácora de Mantenimiento).................(1) 7- The company has a Safety Manual (Manual de Seguridad)..................(1) 8- The Guides have a First Aid and CPR certificate................(1) 9- Guides are available to attend to tourists both individually or in groups......................................(1) 10- The company has an Internal Operation Regulation for the development of its visits......................................(1)
On the operation of the activity 11- Considers a thematic aspect as the main axis of its Tourism Activity......(1) 12- Regarding its location, the project is surrounded by competitive tourist attractions according to the planning units established in the Plan Nacional de Desarrollo Turístico 2002-2012. ...........................(1) 13- There is a series of General Provisions for Tourist Information and Safety at the disposal of the tourist........................................(1) 14- There is a room for receiving individual tourists or groups, where various services and general information are provided.................(1) 15- All services and accesses to the activities are signposted....................................(1) 16- In case of having a restaurant, its physical plant is in a good state of maintenance and cleanliness. The above implies that the areas destined for the provision of food and beverage services must be in a good state of maintenance at the level of walls, floors, ceilings, equipment and furniture and be functioning. Cleanliness is perceived not only by the finishes of its floors, walls, floor and ceiling, but also includes surfaces free of obstacles and unusual odors........... ............(1) 17- A menu is available, detailing the composition of the dishes and prices with legal taxes. ......... ....................(1) 18- The tables and chairs in the dining room are in a good state of maintenance and cleanliness. The equipment at the level of tables and chairs must be in a good state of maintenance, meaning: without their legs and supports being weakened, free of roughness that could cause some type of injury, and capable of supporting the weight of their customers. Regarding cleanliness, both tables and chairs must be free of bad odors, stains, and dirt that could make a bad impression on the customer. ........ .....................(1) 19- In case of having kiosks or snack bars (sodas) for the consumption of food and beverages, these are in a good state of maintenance and cleanliness, this is at the level of floor, wall, ceiling, equipment and furniture finishes. Regarding the available equipment, it must lack rusty parts, surface deterioration, or any other detail that affects its appearance. Regarding cleanliness, of the facilities as well as the available equipment, they must reflect surfaces free of stains, dirt or spills, that could affect the state of their appearance................. ........(1) 20- The furniture of the kiosks or snack bars (sodas) is in a good state of maintenance and cleanliness, this means it must be free of any deterioration and functioning. Regarding its cleanliness, it must be free of bad odors, as well as any stains and dirt, that reflects any neglect, before the eyes of the tourists.... ......................(1) 21- The company has communication equipment for the Guides with the Operation Base (Base de Operaciones)...................................(1) 22- The company has specialized equipment for the development of its programs (Hiking, Horses, Caves, Canopy, etc.) which according to the modality will be certified, and will be in a good state of maintenance and cleanliness, which implies that according to the service provision modality it must have certified equipment for the practice of this type of sports characterized by their high-risk level. The available equipment must not have bad odors, nor present any wear or deterioration. Likewise, it must be free of stains or any other detail that may cause displeasure for the tourist's use.........................................(1) 23- The company has a premises for the sale of souvenirs and handcrafts...............................(1)
On the operation of the activity 24- The Physical Plant at the level of commercial areas is observed in a good state of Maintenance and Cleanliness, which means that any construction that has been developed in the project for tourist exploitation purposes, must have floors, walls, ceiling, available equipment and accessories that guarantee the tourist its good use and safety. Cleanliness both externally and internally must prevail in the facilities, available equipment and accessories, this includes the absence of bad odors and any deterioration.................. .......................................................................(1) 25- Any installation for tourist purposes, at the level of warehouses (bodegas), stables, nurseries or others of use and access for the tourist must be in a good state of maintenance at the level of floors, walls, ceiling and roofs, as well as at the level of equipment and accessories. Regarding cleanliness, this includes surfaces free of dirt, stains, or any other detail that is unpleasant to the tourist's sight, including the absence of bad odors. ........... ..................(1) 26- The trails, bridges, railings and any other pedestrian access are observed in a good state of maintenance and cleanliness....... ...................(1) 27- The public sanitary services are equipped with basic accessories: Toilet paper holder, towel holder, hand dryer, mirrors, liquid soap dispenser, and trash cans. ............(1) 28- The sanitary ware at the level of toilets, washbasins, and others, is in a good state of maintenance and cleanliness, this means it must have all its parts complete at the level of toilet, tank and washbasin, the finish of the same being adequate for its operational purposes. Regarding cleanliness, said ware must be free of stains and any dirt as well as bad odors. ......................(1) 29- The physical plant at the level of sanitary services is in a good state of maintenance and cleanliness: at the level of floors, walls, ceiling, doors and windows it must be free of any deterioration, reflecting a good finish in its construction materials, as well as in its texture and paints both exterior and interior......... .................(1) 30- The staff attending the tourists wears their corresponding badge..........(1) 31- The staff will be duly uniformed.....................(1) 32- The staff will be trained according to the job positions..........(1) 33- Information Areas (Visual, sound or text) are available for Persons with Restricted Physical Capacity.......... ............. (1)
Environmental and cultural variables 34- The company publicizes the natural heritage existing at the site where the activities are carried out. ..................................(1) 35- The company publicizes the cultural heritage existing at the site where the activities are carried out....................................(1) 36- The company evidences that it promotes Environmental Education (Educación Ambiental) and consolidates the Environmental Culture (Cultura Ambientalista).. ................................(1) 37- Recommendations are established for the Tourist on their behavior towards the natural environment............ ...............(1) 38- The company evidences that it is interested in implementing measures to reduce its impact on the environment (use of biodegradable products, etc.)....................................(1) 39- The company evidences that it develops sustainable environmental practices........................................(1) 40- The company includes within its activities shows or artistic-cultural expressions.........................................................................(1) 41- The company adheres its designs to the model of Vernacular Architecture (Arquitectura Vernácula), typical of its region...................................(1) 42- The enhancement of local gastronomy is given, as an element of rescue of Costa Rican heritage..........................(1) 43- The company develops environmental programs with the immediate community................................(1) 44- The company has specific environmental programs for the conservation of natural resources.............................(1) 45- The experience within the site allows for the recognition of local cultural elements in addition to national ones...........(1)
Customer service 46- The Mission statement of the Organization mentions "customer service" as part of its special character. .........................(1) 47- The company evidences that it has a written customer service policy...................................(1) 48- Customer service is included in the marketing plan...............(1) 49- Service policies are communicated to customers. How?....................................(1) 50- The company has a customer satisfaction measurement system......................(1) 51- The Board of Directors (Junta Directiva) or the highest level of the company uses customer service information as a basis for decision-making ........................(1) 52- The Board of Directors (Junta Directiva) or the highest level allocates sufficient resources to ensure that customer service functions at an adequate level .........................(1) 53- For customer service, only essential data is collected through the application of a form (boleta)..................................(1) 54- The forms related to customer service are kept in a duly foliated file...........................(1) 55- Staff are given clear instructions regarding the nature of their expected contribution to customer service.....................(1) 56- Customer service is periodically evaluated in search of continuous improvement. ...................................(1) 57- The company has a legal procedure to handle complaints from consumer tourists and this is reflected in its contract document Standard Conditions of Offer and Contract for Research and Consultancy. ...............(1) 58- Follows up on and responds to complaints arising from its Representatives or Marketers (Other Service Providers such as Reservation Offices, Travel Agencies, Hotels, etc.)...(1) 59- The company provides periodic training to reinforce the importance of customer service......................................................................(1) (Thus added subsection D) by article 6° of executive decree No. 34046 of September 10, 2007).
ANEXO 2
ANNEX 3
CHAPTER I: CHARACTERISTICS OF THE PROPERTY
CHAPTER II: INTERNAL PRESENTATION
CHAPTER III: EQUIPMENT AND CONDITIONING
CHAPTER IV: BEVERAGE SERVICE AREA
CHAPTER VI: FACILITIES AND CONDITIONING
CHAPTER VII: COMPLEMENTARY SERVICES
CHAPTER VIII: MARKETING
CHAPTER IX: CHARACTERISTICS OF THE KITCHEN AREA
CHAPTER X: OTHER DEPARTMENTS (WAREHOUSES - BODEGAS)
CHAPTER XI: SAFETY STANDARDS FOR CUSTOMERS AND STAFF
CHAPTER XII: PUBLIC SANITARY SERVICES AREA
CHAPTER XIII: STAFF FACILITIES
CHAPTER XIV: ADMINISTRATIVE AND SERVICE STAFF
CHAPTER I: MAIN PHYSICAL FACILITIES
CHAPTER II: COMPLEMENTARY PHYSICAL FACILITIES
CHAPTER III: SAFETY STANDARDS, SCHEDULED ACTIVITIES
CHAPTER IV: ADMINISTRATIVE AND SERVICE STAFF
Chapter I On
Chapter II On
Chapter III Environmental and Cultural Variables 12 20 %
Chapter IV On Customer Service 14 24 %
CHAPTER I
CHAPTER II
CHAPTER II
CHAPTER III
CHAPTER IV
en la totalidad del texto - Texto Completo Norma 25226 Reglamento de las Empresas y Actividades Turísticas No 25226-MEIC-TUR (Este decreto ejecutivo fue derogado por el artículo 19 del Reglamento de empresas y actividades turísticas, aprobado mediante decreto ejecutivo N° 41370 del 19 de julio de 2018) EL PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA Y LOS MINISTROS DE TURISMO, DE ECONOMÍA, INDUSTRIA Y COMERCIO, Con fundamento en las facultades que les confiere los incisos 3 y 18 de la Constitución Política, el artículo 28.2.b de la Ley General de la Administración Pública, Ley 1917 del 30 de julio de 1955 y No 6054 de junio de 1977 y
El siguiente REGLAMENTO DE LAS EMPRESAS Y ACTIVIDADES TURÍSTICAS
De la Finalidad y Definiciones
Considerando:
decretan:
CAPITULO I
Dicha clasificación será facultad exclusiva del Instituto Costarricense de Turismo.
(Así reformado el inciso anterior mediante el artículo 1 del decreto ejecutivo N°26843 del 02 de marzo de 1998).
(Así adicionado el inciso anterior mediante artículo 1° del decreto ejecutivo N° 34046 del 10 de setiembre de 2007) l) Actividad de Turismo Rural Comunitario (TRC): Según el artículo 1° de la Ley N° 8724 del 17 de julio del 2009, Ley de Fomento del Turismo Rural Comunitario, es aquella que se desarrolla por medio del impulso de empresas de base familiar y comunitaria, conformadas según la Ley de Asociaciones, Nº 218, y la Ley de Asociaciones Cooperativas y Creación del Instituto Nacional de Fomento Cooperativo, Nº 4179 y sus reformas, con el fin de que las personas habitantes de las comunidades rurales procuren la gestión de su propio desarrollo, incluido el manejo de destinos turísticos locales; además, que participen en la planificación y el aprovechamiento de los recursos naturales de su entorno de manera sostenible, a fin de que les permita una mejor condición de vida.
(Así adicionado el inciso anterior por el artículo 11 del decreto ejecutivo N° 36273 del 27 de setiembre de 2010) m) Actividad Turística de Congresos y Convenciones: Son aquellas actividades que impulsan el desarrollo del sector de reuniones y eventos, también conocido como sector de las reuniones, viajes de incentivos, conferencias, exposiciones y eventos, o sector de las MICE (por sus siglas en inglés), facilitando las actividades de organización, promoción, venta y distribución de reuniones y eventos internacionales y nacionales en Costa Rica. Turísticamente el concepto abarca el desarrollo de productos y servicios que se diseñan y comercializan para desarrollar eventos en diversas áreas de conocimiento (Económico/Comerciales, Médico/Sanitarias, Culturales, Científico/Tecnológicos, entre otros), por parte de actores gubernamentales (organizados por gobiernos o por entidades internacionales relacionadas con los gobiernos), no gubernamentales (organizados por federaciones, asociaciones profesionales, universidades, ONG's, entre otros) y los de carácter corporativo (organizados por empresas y firmas comerciales), en una amplia variedad de conceptos de reunión, congreso o convención. Tal desarrollo de productos, será realizado bajo los ejes de sostenibilidad, diferenciación y autenticidad del destino Costa Rica.
(Así adicionado el inciso anterior por el artículo 1° del decreto ejecutivo N° 36871 del 18 de octubre del 2011)
Todas aquellas que por su naturaleza recreativa o de esparcimiento, y por estar relacionadas con el turismo, tengan como finalidad accesoria la prestación de servicios al turista, tales como transporte, venta de productos típicos o artesanales, y manifestaciones culturales.
Del registro
CAPITULO II
(Así reformado por el artículo 2 del decreto ejecutivo N° 36871 del 18 de octubre del 2011)
Del trámite para la declaratoria turística
CAPITULO III
Esta solicitud deberá especificar:
la actividad que se desarrollará, el lugar específico donde se llevará a cabo la operación, el nombre comercial a utilizar, lugar y medio para recibir notificaciones.
Todo documento que se presente en otro idioma que no sea español, debe ser traducido, ya sea por notario público, cónsul o traductor oficial.
(Así reformado mediante el artículo 1 del decreto ejecutivo N°29058 del 06 de noviembre del 2000).
1. Requisitos de tipo legal:
Si los apoderados son costarricenses, deben presentar una certificación de antecedentes penales del Registro Judicial.
Si las personas son extranjeras, los certificados deberán ser emitidos por la INTERPOL o por la institución correspondiente de su lugar de procedencia, salvo que cumplan con lo dispuesto en el punto siguiente. Ambos documentos deberán contar con las autenticaciones del cónsul costarricense respectivo y del Ministerio de Relaciones Exteriores de Costa Rica.
Si la persona extranjera cuenta con status vigente de residente rentista, residente pensionado, o tiene cédula de residencia vigente, puede presentar el certificado de antecedentes extendido por el Registro Judicial costarricense en lugar de los documentos señalados en el punto anterior.
En aquellas naciones donde se demuestre, mediante documento oficial, que no se extienden certificaciones de carencia de antecedentes penales, se puede presentar una declaración jurada notarial de tres testigos que de fe de la buena conducta y solvencia moral del interesado.
(Así adicionado el párrafo anterior por el artículo 3° del decreto ejecutivo N° 34221 del 22 de noviembre de 2007).
Que la empresa tendrá como objeto exclusivo o principal las actividades turísticas.
Reportar cambios de propietario, administradores, domicilio, razón social, nombre comercial u otros cambios que modifiquen los alcances de la Declaratoria Turística original otorgada.
Comunicar cambios de dirección. De no reportarse cambios el medio o lugar de notificaciones, se entenderá que se acepta la notificación en el lugar y medios inicialmente señalados.
Los proyectos nuevos que no estén en operación al momento de solicitar la declaratoria, adicionalmente deberán declarar que iniciarán la construcción en un plazo máximo de seis meses contados a partir del otorgamiento de la declaratoria. Si el proyecto no incluye construcción, deberán declarar que iniciarán operaciones en dicho plazo.
Las empresas de hospedaje, gastronomía y centros de diversión nocturna que vayan a desarrollar infraestructura nueva, deberán también declarar que se comprometen a cumplir a futuro con los requisitos de Equipamiento e Infraestructura Mínima de servicios establecidos por el ICT y detallados en el Anexo 1.
Copia de los planos catastrados.
Título de propiedad del inmueble donde se va a desarrollar o se esté desarrollando el proyecto o empresa. De no poseer título de propiedad, deberá presentar contrato de arrendamiento, o contrato de concesión, u opción de compra del terreno en que se desarrollará el proyecto.
certificación del título de propiedad o contrato de arrendamiento del muelle o atracadero donde va a operar u opera la empresa, conforme a la Ley de Concesión y Operación de Marinas Turísticas Nº 7744 y sus reformas. En el caso de que en la zona desde donde se operará (y así quede demostrado) no se cuente con muelles, atracaderos o embarcaderos; el interesado deberá proponer para autorización del ICT otro tipo de facilidades o maneras alternas de embarque y desembarque de pasajeros.
f.1- Referencia por escrito del número y fecha de vigencia y publicación de la Ley o el Decreto Ejecutivo, mediante el cual se dio origen a la Reserva Indígena donde se localiza el proyecto.
f.2- Certificación de personería jurídica de la Asociación de Desarrollo Integral u órgano que opere como autoridad competente dentro de dicha Reserva.
f.3- Documento de autorización emitido por la Asociación de Desarrollo Integral o Autoridad competente dentro de la reserva, para desarrollar la actividad que se pretende amparar a la declaratoria turística, dentro del territorio de la reserva.
f.4- Un levantamiento topográfico del sitio (croquis) con indicación de la delimitación física de la actividad turística, en el cual se señale su medida y linderos.
(Así adicionado el inciso f) anterior por el artículo 1° del decreto ejecutivo N° 37393 del 24 de setiembre de 2012) 2. Requisitos de tipo técnico:
2.1 Las empresas de hospedaje, gastronómicas o diversión nocturna que estén en operación al momento de presentar la solicitud, deberán:
(Así reformado mediante el artículo 1 del decreto ejecutivo N°29058 del 06 de noviembre del 2000).
2.3 Para poder optar por la declaratoria turística, las empresas gastronómicas y los centros de diversión nocturna, deberán obtener y mantener una clasificación de Tres Tenedores para el caso de las empresas gastronómicas y Tres Copas para el caso de los Centros de Diversión Nocturna.
( Así adicionado el inciso anterior por el artículo 2° del decreto ejecutivo N° 35110 del 12 de febrero del 2009).
Asimismo las reclasificaciones que se realicen a las empresas turísticas, ya sea como consecuencia de una inspección o de la aplicación de un nuevo sistema de clasificación debidamente aprobado y publicado mediante decreto ejecutivo, serán aplicables en forma inmediata.
(Así reformado mediante el artículo 1 del decreto ejecutivo N°29058 del 06 de noviembre del 2000).
En los casos que corresponda efectuar inspección conforme a este reglamento, esta deberá realizarse dentro del mismo plazo antes señalado. Vencido el mes sin que se hayan pronunciado, se tendrá por aprobada la solicitud sin trámite alguno ni requisitos adicionales para el interesado. El Instituto podrá realizar observaciones, por escrito, sobre dichos requisitos una única vez dentro del plazo antes señalado. En este caso, el interesado deberá presentar los documentos con las correcciones u observaciones señaladas y el Instituto deberá resolver dentro de un plazo máximo de 15 días naturales a partir de la presentación completa de los documentos.
(Así reformado mediante el artículo 1 del decreto ejecutivo N°29058 del 06 de noviembre del 2000).
De las obligaciones del Instituto
CAPITULO IV
(Así adicionado el inciso anterior mediante el artículo 1 del decreto ejecutivo N°30207 del 05 de marzo del 2002).
Para obtener dichos beneficios deberán realizarse los trámites y procedimientos de contrato turístico una vez obtenida la declaratoria turística.
(Así reformado mediante el artículo 1 del decreto ejecutivo N°29058 del 06 de noviembre del 2000).
De las obligaciones de las empresas y actividades turísticas
CAPITULO V
(Así reformado por el artículo 1° del decreto ejecutivo N° 37471 del 1° de agosto del 2012)
El uso de ellos por establecimientos que no hayan sido debidamente clasificados en su propaganda, rótulos o cualquiera forma de identificación será considerado como acción o práctica engañosa.
Los establecimientos deberán utilizar la correcta denominación que le corresponde, de acuerdo a sus características fiscales y funcionales. Para estos efectos el Instituto aprobará, por acuerdo firme de su Junta Directiva un Manual de Nomenclatura Turística que se considerará parte integral de este Reglamento.
Las obligaciones de los clientes
CAPITULO VI
De las prohibiciones y sanciones
CAPITULO VII
(Así reformado por el artículo 2° del decreto ejecutivo N° 37471 del 1° de agosto del 2012)
Las sanciones de suspensión y cancelación que se encuentren firmes, podrán ser comunicadas al público por el Instituto, a través de los medios de comunicación y de su página electrónica.
En los casos de reincidencia, el Instituto aplicará el doble de tiempo para la sanción de suspensión, según sea el caso de la infracción cometida. Si el cálculo resultante de la sanción de suspensión con la aplicación del factor de reincidencia fuere mayor a un año calendario, se procederá en su lugar con la cancelación de la declaratoria turística.
Se entiende por reincidencia a efectos del presente artículo, la comisión de una segunda o subsecuente infracción a una misma disposición en un período de un año, siempre y cuando se haya notificado una resolución de sanción y en caso de presentado un recurso de apelación, la resolución recurrida se haya confirmado.
Las empresas afectadas podrán solicitar el levantamiento de las sanciones, acreditando para ello que han sido debidamente subsanados los motivos que tuvo el Instituto para aplicarlas.
(Así adicionado por el artículo 3° del decreto ejecutivo N° 37471 del 1° de agosto del 2012)
Concluida la investigación, si la denuncia resultare infundada cerrara el caso comunicándoselo así al denunciante y a la empresa respectiva.
Si la denuncia resultare fundada, la Gerencia del Instituto tomará la resolución o acción correspondiente de acuerdo con este Reglamento y otras disposiciones normativas conexas.
Para los efectos de lo dispuesto en este artículo, el Instituto considera como circunstancia atenuante, en los casos de cobro excesivo por error, que la empresa o actividad haya hecho devolución inmediata de la suma cobrada demás. Respecto a las denuncias por cualquier otro daño sufrido por los turistas se considerará también como atenuante, el que la empresa o actividad haya ofrecido al denunciante la reparación del daño junto con las disculpas correspondiente.
(Así reformado mediante el artículo 1 del decreto ejecutivo N°26843 del 02 de marzo de 1998).
(Así reformado mediante el artículo 1 del decreto ejecutivo N°26843 del 02 de marzo de 1998).
En caso de que el Instituto conozca de una denuncia sobre el funcionamiento de una empresa turística, ya sea que ésta cuente con Declaratoria Turística o no, y la falta sea de las previstas en la Ley de la Promoción, se trasladará el caso a la Comisión mencionada en el párrafo anterior, y se le dará el seguimiento correspondiente.
(Así adicionado por el artículo 2° del decreto ejecutivo N° 36898 del 28 de octubre del 2011)
(Así reformado mediante el artículo 1 del decreto ejecutivo N°26843 del 02 de marzo de 1998).
(*)"Anexo 1. Equipamiento e infraestructura mínima empresas de hospedaje, gastronomía, centros de diversión nocturna y actividades turísticas temáticas" .
(*)(Así reformado por el artículo 2° del decreto ejecutivo N° 35479 del 13 de julio del 2009) a) Equipamiento e infraestructura de servicios de hospedaje: Todas las instalaciones, equipamiento e infraestructura de los proyectos de carácter turístico deberán de cumplir con la normativa especificada en las leyes, reglamentos y códigos vigentes en nuestro país, incluyendo el Reglamento a la Ley N º 7600 conocido como de "Igualdad de Oportunidades para Personas con Discapacidad en Costa Rica", Decreto Ejecutivo Nº 26831 del 23 de marzo de 1998, publicado en La Gaceta N º 75 del 20 de abril de 1998, que incluye entre otros, el "diseño arquitectónico sin barreras".
(Así reformado el inciso anterior por el artículo 2° del decreto ejecutivo N° 35479 del 13 de julio del 2009) 1) Accesos de vehículos y de peatones, calles, rotondas, indicar las obras de accesibilidad para personas con discapacidad física.
(*)(Así reformado el inciso anterior por el artículo 2° del decreto ejecutivo N° 35479 del 13 de julio del 2009) 7) Indicar las habitaciones tipo suite y su clase (junior, máster, presidencial, etc.), de acuerdo a la categorización de ésta y del establecimiento.
(Así adicionado mediante el artículo 3 del decreto ejecutivo N°29058 del 06 de noviembre del 2000).
1. Accesos de vehículos y de peatones, calles, rotondas, indicar las obras de accesibilidad para personas con discapacidad física.
2. Estacionamientos: ubicarlos en la planta en conjunto, espacios para personas con discapacidad con accesibilidad a otras instalaciones, estacionamiento para servicio.
3. Área de recepción: Espacio para la atención del público, puesto de información.
4. Servicios sanitarios públicos separados para público de cada sexo.
Uno con facilidades para personas con discapacidad.
5. Área para uso de los empleados con facilidades de comedor, vestidores, lockers y servicios sanitarios separados para empleados de cada sexo (con ducha si así lo amerita), con accesibilidad para personas con discapacidad.
6. Seguridad y prevención contra emergencias, planta eléctrica, señalización de salidas, luces de emergencia, extintores y alarmas contra incendios.
7. Ubicar talleres de mantenimiento y bodegas indicando su uso.
8. Ubicar tableros eléctricos, de emergencia, depósitos de gas y depósitos herméticos de basura.
9. Dependiendo el tipo de proyecto se inspeccionará las diferentes facilidades e instalaciones de servicios complementarios (aulas, salas de conferencia, restaurantes, salones comedor y otras instalaciones). Todo conforme al reglamento de la Ley de Construcciones publicada en La Gaceta N ° 56, Alcance N° 17 del 22 de marzo de 1983 y la Ley N ° 7600).
(Así adicionado el inciso c) mediante el artículo 3° del decreto ejecutivo N° 34046 del 10 de setiembre del 2007).
GUÍA DE REQUISITOS PARA OBTENER LA DECLARATORIA TURÍSTICA ACTIVIDAD: HOSPEDAJE I- Requisitos Legales El interesado deberá presentar:
1. Solicitud de Declaratoria Turística, suscrita por el propio interesado (en caso de personas físicas), o por el representante de la empresa (en caso de personas jurídicas), la firma deberá estar debidamente autenticada. La solicitud deberá indicar la actividad a la que se dedicará la empresa, el lugar específico donde se operará, el nombre comercial a utilizar, la fecha de inicio de operaciones (cuando se trate de un proyecto). Además deberá acompañar los siguientes documentos:
• Si los apoderados son costarricenses, deben presentar una certificación de antecedentes penales del Registro Judicial.
• Si las personas son extranjeras, los certificados deberán ser emitidos por la INTERPOL o por la institución correspondiente de su lugar de procedencia, salvo que cumplan con lo dispuesto en el punto siguiente. Ambos documentos deberán contar con las autenticaciones del cónsul costarricense respectivo y del Ministerio de Relaciones Exteriores de Costa Rica.
• Si la persona extranjera cuenta con status vigente de residente rentista, residente pensionado, o tiene cédula de residencia vigente, puede presentar el certificado de antecedentes extendido por el Registro Judicial costarricense en lugar de los documentos señalados en el punto anterior.
En aquellas naciones donde se demuestre, mediante documento oficial, que no se extienden certificaciones de carencia de antecedentes penales, se puede presentar una declaración jurada notarial de tres testigos que den fe de la buena conducta y solvencia moral del interesado.
(Así adicionado el párrafo anterior por el artículo 4° del decreto ejecutivo N° 34221 del 22 de noviembre de 2007).
• Que la empresa tendrá como objeto exclusivo o principal las actividades turísticas.
• Reportar cambios de propietario, administradores, domicilio, razón social, nombre comercial u otros cambios que modifiquen los alcances de la Declaratoria Turística original otorgada.
• Comunicar cambios de dirección. De no reportarse cambios el medio o lugar de notificaciones, se entenderá que se acepta la notificación en el lugar y medios inicialmente señalados.
• Los proyectos nuevos que no estén en operación al momento de solicitar la declaratoria, adicionalmente deberán declarar que iniciarán la construcción en un plazo máximo de seis meses contados a partir del otorgamiento de la declaratoria. Si el proyecto no incluye construcción, deberán declarar que iniciarán operaciones en dicho plazo.
• Las empresas de hospedaje que vayan a desarrollar infraestructura nueva, deberán también declarar que se comprometen a cumplir a futuro con los requisitos de Equipamiento e Infraestructura Mínima de servicios establecidos por el ICT y detallados en el Anexo 1.
Toda certificación deberá tener una vigencia no mayor a tres meses.
(*)f) En el caso de terrenos ubicados en reservas indígenas, debe aportarse:
f.1- Referencia por escrito del número y fechas de vigencia y publicación de la Ley o el Decreto Ejecutivo, mediante el cual se dio origen a la Reserva Indígena donde se localiza el proyecto.
f.2- Certificación de personería jurídica de la Asociación de Desarrollo Integral u órgano que opere como autoridad competente dentro de dicha Reserva.
f.3- Documento de autorización emitido por la Asociación de Desarrollo Integral o Autoridad competente dentro de la reserva para desarrollar la actividad que se pretende amparar a la declaratoria turística dentro del territorio de la reserva.
f.4- Un levantamiento topográfico del sitio (croquis) con indicación de la delimitación física del área de la actividad turística, en el cual se señale su medida y linderos.
(*) (Así adicionado el inciso f) anterior por el artículo 2° del decreto ejecutivo N° 37393 del 24 de setiembre de 2012) II- Requisitos Técnicos Las empresas que se encuentran en operación y solicitan la declaratoria, deberán:
1. Presentar una carta donde se autoriza la realización de una inspección por parte del Departamento de Fomento del ICT, con el propósito de realizar una evaluación y clasificación conforme a la Guía de inspección que se detalla en el anexo 3.
2. Presentar copia de la patente municipal y del permiso de funcionamiento. Se exceptúa de la presentación de la copia del permiso de funcionamiento a los establecimientos clasificados como categoría "C" que se encuentran exonerados de dicho permiso según el decreto No 27569-S, y sus reformas. "Trámite para Permisos de Funcionamiento ante el Ministerio de Salud".
3. Encontrarse al día con el pago del impuesto del 3% al hospedaje al ICT, únicamente para las empresas de hospedaje.
4. Obtener en la inspección y calificación una categoría mínima de una estrella, únicamente para empresas de alojamiento.
GUÍA DE REQUISITOS PARA OBTENER LA DECLARATORIA TURÍSTICA ACTIVIDAD: AGENCIA DE VIAJES RECEPTIVA I- Requisitos Legales El interesado deberá presentar:
1. Solicitud de Declaratoria Turística, suscrita por el propio interesado (en caso de personas físicas), o por el representante de la empresa (en caso de personas jurídicas), la firma deberá estar debidamente autenticada. La solicitud deberá indicar la actividad a la que se dedicará la empresa, el lugar específico donde se operará, el nombre comercial a utilizar, la fecha de inicio de operaciones (cuando se trate de un proyecto). Además deberá acompañar los siguientes documentos:
• Si los apoderados son costarricenses, deben presentar una certificación de antecedentes penales del Registro Judicial.
• Si las personas son extranjeras, los certificados deberán ser emitidos por la INTERPOL o por la institución correspondiente de su lugar de procedencia, salvo que cumplan con lo dispuesto en el punto siguiente. Ambos documentos deberán contar con las autenticaciones del cónsul costarricense respectivo y del Ministerio de Relaciones Exteriores de Costa Rica.
• Si la persona extranjera cuenta con status vigente de residente rentista, residente pensionado, o tiene cédula de residencia vigente, puede presentar el certificado de antecedentes extendido por el Registro Judicial costarricense en lugar de los documentos señalados en el punto anterior.
En aquellas naciones donde se demuestre, mediante documento oficial, que no se extienden certificaciones de carencia de antecedentes penales, se puede presentar una declaración jurada notarial de tres testigos que den fe de la buena conducta y solvencia moral del interesado.
(Así adicionado el párrafo anterior por el artículo 4° del decreto ejecutivo N° 34221 del 22 de noviembre de 2007).
• Que la empresa tendrá como objeto exclusivo o principal las actividades turísticas.
• Reportar cambios de propietario, administradores, domicilio, razón social, nombre comercial u otros cambios que modifiquen los alcances de la Declaratoria Turística original otorgada.
• Comunicar cambios de dirección. De no reportarse cambios el medio o Jugar de notificaciones, se entenderá que se acepta la notificación en el lugar y medios inicialmente señalados.
(Así reformado el punto anterior por el artículo 1° del decreto ejecutivo N° 34221 del 22 de noviembre de 2007).
Toda certificación deberá tener una vigencia no mayor de tres meses.
GUÍA DE REQUISITOS PARA OBTENER LA DECLARATORIA TURÍSTICA ACTIVIDAD: ARRENDADORAS DE VEHÍCULOS I- Requisitos Legales El interesado deberá presentar:
1. Solicitud de Declaratoria Turística, suscrita por el propio interesado (en caso de personas físicas), o por el representante de la empresa (en caso de personas jurídicas), la firma deberá estar debidamente autenticada. La solicitud deberá indicar la actividad a la que se dedicará la empresa, el lugar específico donde se operará, el nombre comercial a utilizar, la fecha de inicio de operaciones (cuando se trate de un proyecto). Además deberá acompañar los siguientes documentos:
• Si los apoderados son costarricenses, deben presentar una certificación de antecedentes penales del Registro Judicial.
• Si las personas son extranjeras, los certificados deberán ser emitidos por la INTERPOL o por la institución correspondiente de su lugar de procedencia, salvo que cumplan con lo dispuesto en el punto siguiente. Ambos documentos deberán contar con las autenticaciones del cónsul costarricense respectivo y del Ministerio de Relaciones Exteriores de Costa Rica.
• Si la persona extranjera cuenta con status vigente de residente rentista, residente pensionado, o tiene cédula de residencia vigente, puede presentar el certificado de antecedentes extendido por el Registro Judicial costarricense en lugar de los documentos señalados en el punto anterior.
En aquellas naciones donde se demuestre, mediante documento oficial, que no se extienden certificaciones de carencia de antecedentes penales, se puede presentar una declaración jurada notarial de tres testigos que den fe de la buena conducta y solvencia moral del interesado.
(Así adicionado el párrafo anterior por el artículo 4° del decreto ejecutivo N° 34221 del 22 de noviembre de 2007).
• Que la empresa tendrá como objeto exclusivo o principal las actividades turísticas.
• Reportar cambios de propietario, administradores, domicilio, razón social, nombre comercial u otros cambios que modifiquen los alcances de la Declaratoria Turística original otorgada.
• Comunicar cambios de dirección. De no reportarse cambios el medio o lugar de notificaciones, se entenderá que se acepta la notificación en el lugar y medios inicialmente señalados.
Toda certificación deberá tener una vigencia no mayor a tres meses.
GUÍA DE REQUISITOS PARA OBTENER LA DECLARATORIA TURÍSTICA ACTIVIDAD: LÍNEAS AÉREAS I- Requisitos Legales El interesado deberá presentar:
1. Solicitud de Declaratoria Turística, suscrita por el propio interesado (en caso de personas físicas), o por el representante de la empresa (en caso de personas jurídicas), la firma deberá estar debidamente autenticada. La solicitud deberá indicar la actividad a la que se dedicará la empresa, el lugar específico donde se operará, el nombre comercial a utilizar, la fecha de inicio de operaciones (cuando se trate de un proyecto). Además deberá acompañar los siguientes documentos:
• Si los apoderados son costarricenses, deben presentar una certificación de antecedentes penales del Registro Judicial.
• Si las personas son extranjeras, los certificados deberán ser emitidos por la INTERPOL o por la institución correspondiente de su lugar de procedencia, salvo que cumplan con lo dispuesto en el punto siguiente. Ambos documentos deberán contar con las autenticaciones del cónsul costarricense respectivo y del Ministerio de Relaciones Exteriores de Costa Rica.
• Si la persona extranjera cuenta con status vigente de residente rentista, residente pensionado, o tiene, cédula de residencia vigente, puede presentar el certificado de antecedentes extendido por el Registro Judicial costarricense en lugar de los documentos señalados en el punto anterior.
En aquellas naciones donde se demuestre, mediante documento oficial, que no se extienden certificaciones de carencia de antecedentes penales, se puede presentar una declaración jurada notarial de tres testigos que den fe de la buena conducta y solvencia moral del interesado.
(Así adicionado el párrafo anterior por el artículo 4° del decreto ejecutivo N° 34221 del 22 de noviembre de 2007).
• Que la empresa tendrá como objeto exclusivo o principal las actividades turísticas.
• Reportar cambios de propietario, administradores, domicilio, razón social, nombre comercial u otros cambios que modifiquen los alcances de la Declaratoria Turística original otorgada.
• Comunicar cambios de dirección. De no reportarse cambios el medio o lugar de notificaciones, se entenderá que se acepta la notificación en el lugar y medios inicialmente señalados.
Toda certificación deberá tener una vigencia no mayor a tres meses.
GUÍA DE REQUISITOS PARA OBTENER LA DECLARATORIA TURÍSTICA ACTIVIDAD: TRANSPORTE ACUÁTICO I- Requisitos Legales El interesado deberá presentar:
1. Solicitud de Declaratoria Turística, suscrita por el propio interesado (en caso de personas físicas), o por el representante de la empresa (en caso de personas jurídicas), la firma deberá estar debidamente autenticada. La solicitud deberá indicar la actividad a la que se dedicará la empresa, el lugar específico donde se operará, el nombre comercial a utilizar, la fecha de inicio de operaciones (cuando se trate de un proyecto). Además deberá acompañar los siguientes documentos:
• Si los apoderados son costarricenses, deben presentar una certificación de antecedentes penales del Registro Judicial.
• Si las personas son extranjeras, los certificados deberán ser emitidos por la INTERPOL o por la institución correspondiente de su lugar de procedencia, salvo que cumplan con lo dispuesto en el punto siguiente. Ambos documentos deberán contar con las autenticaciones del cónsul costarricense respectivo y del Ministerio de Relaciones Exteriores de Costa Rica.
• Si la persona extranjera cuenta con status vigente de residente rentista, residente pensionado, o tiene cédula de residencia vigente, puede presentar el certificado de antecedentes extendido por el Registro Judicial costarricense en lugar de los documentos señalados en el punto anterior.
En aquellas naciones donde se demuestre, mediante documento oficial, que no se extienden certificaciones de carencia de antecedentes penales, se puede presentar una declaración jurada notarial de tres testigos que den fe de la buena conducta y solvencia moral del interesado.
(Así adicionado el párrafo anterior por el artículo 4° del decreto ejecutivo N° 34221 del 22 de noviembre de 2007).
• Que la empresa tendrá como objeto exclusivo o principal las actividades turísticas.
• Reportar cambios de propietario, administradores, domicilio, razón social, nombre comercial u otros cambios que modifiquen los alcances de la Declaratoria Turística original otorgada.
• Comunicar cambios de dirección. De no reportarse cambios el medio o lugar de notificaciones, se entenderá que se acepta la notificación en el lugar y medios inicialmente señalados.
Toda certificación deberá tener una vigencia no mayor a tres meses.
II- Requisitos Técnicos 1. Las empresas de transporte acuático que opten por la Declaratoria, deberán de cumplir con las especificaciones técnicas que establece el Reglamento sobre naves acuáticas, dedicadas exclusivamente al transporte turístico de pasajeros.
2. Para empresas en operación se deberá presentar el certificado de navegabilidad, extendido por la Dirección de Transporte Marítimo del Ministerio de Obras Públicas y Transportes, sobre la vigencia de las embarcaciones existentes.
GUIA DE REQUISITOS PARA OBTENER LA DECLARATORIA TURÍSTICA ACTIVIDAD: AGENCIA DE VIAJES EMISORA I- Requisitos Legales El interesado deberá presentar:
1. Solicitud de Declaratoria Turística, suscrita por el propio interesado (en caso de personas físicas), o por el representante de la empresa (en caso de personas jurídicas), la firma deberá estar debidamente autenticada. La solicitud deberá indicar la actividad a la que se dedicará la empresa, el lugar específico donde se operará, el nombre comercial a utilizar, la fecha de inicio de operaciones (cuando se trate de un proyecto). Además deberá acompañar los siguientes documentos:
• Si los apoderados son costarricenses, deben presentar una certificación de antecedentes penales del Registro Judicial.
• Si las personas son extranjeras, los certificados deberán ser emitidos por la INTÉRPOL o por la institución correspondiente de su lugar de procedencia, salvo que cumplan con lo dispuesto en el punto siguiente. Ambos documentos deberán contar con las autenticaciones del cónsul costarricense respectivo y del Ministerio de Relaciones Exteriores de Costa Rica.
• Si la persona extranjera cuenta con status vigente de residente rentista, residente pensionado, o tiene cédula de residencia vigente, puede presentar el certificado de antecedentes extendido por el Registro Judicial costarricense en lugar de los documentos señalados en el punto anterior.
En aquellas naciones donde se demuestre, mediante documento oficial, que no se extienden certificaciones de carencia de antecedentes penales, se puede presentar una declaración jurada notarial de tres testigos que den fe de la buena conducta y solvencia moral del interesado.
(Así adicionado el párrafo anterior por el artículo 4° del decreto ejecutivo N° 34221 del 22 de noviembre de 2007).
• Que la empresa tendrá como objeto exclusivo o principal las actividades turísticas.
• Reportar cambios de propietario, administradores, domicilio, razón social, nombre comercial u otros cambios que modifiquen los alcances de la Declaratoria Turística original otorgada.
• Comunicar cambios de dirección. De no reportarse cambios el medio o lugar de notificaciones, se entenderá que se acepta la notificación en el lugar y medios inicialmente señalados.
Toda certificación deberá tener una vigencia no mayor de tres meses.
GUÍA DE REQUISITOS PARA OBTENER LA DECLARATORIA TURÍSTICA ACTIVIDAD: GASTRONOMÍA Y CENTROS DE DIVERSIÓN NOCTURNA I- Requisitos Legales El interesado deberá presentar:
1. Solicitud de Declaratoria Turística, suscrita por el propio interesado (en caso de personas físicas), o por el representante de la empresa (en caso de personas jurídicas), la firma deberá estar debidamente autenticada. La solicitud deberá indicar la actividad a la que se dedicará la empresa, el lugar específico donde se operará, el nombre comercial a utilizar, la fecha de inicio de operaciones (cuando se trate de un proyecto). Además deberá acompañar los siguientes documentos:
• Si los apoderados son costarricenses, deben presentar una certificación de antecedentes penales del Registro Judicial.
• Si las personas son extranjeras, los certificados deberán ser emitidos por la INTERPOL o por la institución correspondiente de su lugar de procedencia, salvo que cumplan con lo dispuesto en el punto siguiente. Ambos documentos deberán contar con las autenticaciones del cónsul costarricense respectivo y del Ministerio de Relaciones Exteriores de Costa Rica.
• Si la persona extranjera cuenta con status vigente de residente rentista, residente pensionado, o tiene cédula de residencia vigente, puede presentar el certificado de antecedentes extendido por el Registro Judicial costarricense en lugar de los documentos señalados en el punto anterior.
En aquellas naciones donde se demuestre, mediante documento oficial, que no se extienden certificaciones de carencia de antecedentes penales, se puede presentar una declaración jurada notarial de tres testigos que den fe de la buena conducta y solvencia moral del interesado.
(Así adicionado el párrafo anterior por el artículo 4° del decreto ejecutivo N° 34221 del 22 de noviembre de 2007).
• Que la empresa tendrá como objeto exclusivo o principal las actividades turísticas.
• Reportar cambios de propietario, administradores, domicilio, razón social, nombre comercial u otros cambios que modifiquen los alcances de la Declaratoria Turística original otorgada.
• Comunicar cambios de dirección. De no reportarse cambios el medio o lugar de notificaciones, se entenderá que se acepta la notificación en el lugar y medios inicialmente señalados.
• Los proyectos nuevos que no estén en operación al momento de solicitar la declaratoria, adicionalmente deberán declarar que iniciarán la construcción en un plazo máximo de seis meses contados a partir del otorgamiento de la declaratoria. Si el proyecto no incluye construcción, deberán declarar que iniciarán operaciones en dicho plazo.
• Las empresas de gastronomía y centros de diversión nocturna que vayan a desarrollar infraestructura nueva, deberán también declarar que se comprometen a cumplir a futuro con los requisitos de Equipamiento e Infraestructura Mínima de servicios establecidos por el ICT y detallados en el Anexo 1.
Toda certificación deberá tener una vigencia no mayor a tres meses.
II- Requisitos Técnicos Las empresas que se encuentran en operación y solicitan la declaratoria, deberán:
1. Presentar una carta donde se autoriza la realización de una inspección por parte del Departamento de Fomento del ICT, con el propósito de realizar una evaluación y clasificación conforme a la guía de inspección publicada en el presente reglamento.
2. Presentar copia de la patente municipal y del permiso de funcionamiento. Se exceptúa de la presentación de la copia del permiso de funcionamiento a los establecimientos clasificados como categoría "C" que se encuentran exonerados de dicho permiso según el decreto No 27569-S, y sus reformas. "Trámite para Permisos de Funcionamiento ante el Ministerio de Salud".
(*) 3. Obtener en la inspección, evaluación y calificación, una categoría de tres tenedores en el caso de las empresas gastronómicas y de tres copas en el caso de los centros de diversión nocturna.
(Así adicionado mediante el artículo 3 del decreto ejecutivo N° 29058 del 06 de noviembre del 2000).
(*) (Así reformado por el artículo 3° del decreto ejecutivo N° 35110 del 12 de febrero del 2009) (*) 4- Cumplir en el caso de los centros de diversión nocturna que se encuentran en operación y dentro de la inspección a efectos del régimen voluntario de la declaratoria turística, con el requisito que su actividad no incluya desnudos totales o parciales, ni la difusión y comercialización de materiales audiovisuales o impresos con connotaciones sexuales. A tal respecto, se entenderán como desnudos totales o parciales aquellos que muestren las partes íntimas de las personas. Se aclara que este requisito será exigible tanto a los Centros de Diversión Nocturna que estando en operación soliciten la declaratoria turística como a aquellos que habiéndola obtenido en calidad de solicitud de proyecto nuevo, sean inspeccionados por el Instituto al iniciar su operación para efectos de su categorización.
(*)(Así adicionado el punto 4) anterior por el artículo 3° del decreto ejecutivo N° 36898 del 28 de octubre del 2011) (*)Guía de Requisitos para obtener la declaratoria turística de Actividad Turística Temática:
I- Requisitos Legales: El interesado deberá presentar:
1. Solicitud de declaratoria turística, suscrita por el interesado (en caso de personas físicas), o por el representante de la empresa (en caso de personas jurídicas), la firma deberá estar debidamente autenticada. La solicitud deberá indicar la actividad a la que se dedicará la empresa, el lugar específico donde se operará, el nombre comercial a utilizar, la fecha de inicio de operaciones (cuando se trate de un proyecto).
Además deberá acompañar los siguientes documentos:
Si las personas son extranjeras, los certificados deberán ser emitidos en su lugar de procedencia y contar con las respectivas autenticaciones por parte del cónsul costarricense y del Ministerio de Relaciones Exteriores de Costa Rica. Si los documentos se emitieran en otro idioma, deberán contar con la traducción al español, la cual solamente podrá ser expedida por el cónsul, un traductor oficial costarricense o por un notario público costarricense, con conocimiento del idioma. En caso de ser expedida por notario, deberá contar las especies fiscales correspondientes.
Si la persona es extranjera, pero cuenta con status vigente de residente rentista o residente pensionado vigente, o bien con cédula de residencia vigente o tiene cédula de residencia vigente, puede presentar el certificado de antecedentes extendido por el Registro Judicial costarricense en lugar de los documentos señalados en el punto anterior.
Que la empresa tendrá como objeto principal las actividades turísticas, y que en caso de que se dedique a otros giros, los llevará contable y administrativamente por separado.
Reportar cualquier cambio de propietario, administradores, domicilio, razón social, nombre comercial u otros cambios que modifiquen los alcances de la declaratoria turística otorgada.
Indicar un medio (fax) o un lugar exacto donde recibir notificaciones, relacionadas con el trámite de obtención de declaratoria, así como para cualquier acto o resolución que en el futuro y una vez otorgada la declaratoria, puedan afectar a la empresa.
Comunicar cualquier cambio de esta dirección, de lo contrario aceptan ser notificados en cualquier lugar o medio que conste en el expediente.
Los proyectos nuevos que aún no estén en operación al momento de solicitar la declaratoria, deberán declarar también que iniciarán la construcción en un plazo máximo de seis meses, contados a partir del otorgamiento de la declaratoria, indicando la fecha de inicio de su operación. Si el proyecto no incluyera construcción, deberá declararse que la operación del mismo iniciará en un plazo máximo de seis meses, contados a partir del otorgamiento de la declaratoria. Esta Declaración deberá estar debidamente autenticada y contar con el correspondiente timbre de abogado.
En caso de terrenos ubicados en la zona marítimo terrestre, debe aportarse concesión debidamente inscrita en el registro correspondiente, quedando obligado el interesado a cumplir con el uso asignado y con las condiciones establecidas en el plan regulador de la zona, lo cual verificará el Departamento de Fomento en el Departamento de Concesiones.
Cuando se trate de terrenos incluidos en el Proyecto Golfo Papagayo, debe aportarse concesión debidamente inscrita en el registro correspondiente, quedando obligado el interesado a cumplir con las condiciones establecidas en el contrato y en el plan maestro, lo cual verificará el Departamento de Fomento en el Proyecto Golfo Papagayo.
Los proyectos nuevos que aún no estén en operación al momento de solicitar la declaratoria, deberán declarar también que iniciarán la construcción en un plazo máximo de seis meses, contados a partir del otorgamiento de la declaratoria, indicando la fecha de inicio de su operación. Si el proyecto no incluyera construcción, deberá declararse que la operación del mismo iniciará en un plazo máximo de seis meses, contados a partir del otorgamiento de la declaratoria.
Esta Declaración deberá estar debidamente autenticada y contar los timbres correspondientes.
Requisitos Técnicos- Económicos para empresas en operación.
I- Requisitos técnicos: Las empresas que se encuentran en operación y solicitan la declaratoria de actividad turística, deberán:
1. Presentar una carta donde se autoriza a realizar la inspección por parte del Proceso de Gestión y Asesoría Turística del Instituto Costarricense de Turismo, con el propósito de realizar una evaluación y clasificación conforme a la guía de inspección publicada.
2. Copia de la patente municipal y del permiso de funcionamiento del Ministerio de Salud.
3. Obtener en la inspección y calificación un resultado mínimo de un 80% en cualquiera de las actividades temáticas.
II- Requisitos económicos: Toda empresa o actividad que opte por Declaratoria Turística, debe indicar en forma clara, precisa y detalle, en qué consiste el establecimiento o proyecto. Asimismo, deberá aportarse los empleos y la inversión planeada y/o realizada, que va a generar el proyecto y/o empresa que esté solicitando la declaratoria.
Las empresas que se encuentran en proyecto y solicitan la declaratoria de actividad turística, deberán presentar:
Requisitos Técnicos y Económicos para Proyectos:
I- Requisitos Técnicos:
1. Comprometerse a presentar la copia certificada de la patente municipal y del permiso de funcionamiento del Ministerio de Salud.
2. Los proyectos que vayan a desarrollar infraestructura nueva, deberán declarar que se comprometen a cumplir una vez que entren en operación, con los requisitos de equipamiento e infraestructura mínima de servicios detallados en el inciso c) del Anexo 1 del Reglamento de Empresas y Actividades Turísticas, de lo contrario aceptan que se les aplique la parte final del artículo 8 punto 2 inciso 2.2. del Reglamento citado.
3. Las solicitudes de proyectos nuevos que no estén en operación, serán inspeccionados al momento de iniciar operaciones para su categorización conforme a la Guía del Anexo 3.
4. De no cumplir con tales requisitos se instará a corregirlos en un plazo mínimo de un mes y de no hacerse las correcciones, la declaratoria será revocada.
II- Requisitos económicos: Toda empresa o actividad que opte por Declaratoria de Actividad Turística en la modalidad de proyectos, debe indicar en forma clara, precisa y detallar, en qué consiste la actividad o empresa que va a realizar. Asimismo, deberá aportarse la generación de empleo directo, la inversión planeada que va a generar el proyecto y/o empresa que esté solicitando la declaratoria.
(*)(Así adicionado mediante el artículo 4° del decreto ejecutivo N° 34046 del 10 de setiembre del 2007).
(*)Guía de inspección para empresas en operación de Hospedaje, Gastronomía, Centros de Diversión Nocturna y Actividades Turísticas Temáticas (*)(Así reformado por el artículo 5° del decreto ejecutivo N° 34046 del 10 de setiembre del 2007) A-EMPRESAS DE HOSPEDAJE Nombre del establecimiento:
FECHA DE VISITA 1- ARQUITECTURA/JARDINERÍA * ** *** **** ***** Requisitos: (Si tiene todos los requisitos debe asignar 5, si no tiene ningún requisito se debe asignar 0. Si cumple parcialmente con los requisitos el número a asignar estará entre ambos valores según se acerque más a uno de eso extremos)
| Arquitectura | |
|---|---|
| Jardinería | Ubicación Situado en zona buena |
| Señalamiento claro (i.e. sin que le falten letras iluminadas) |
2- VESTÍBULO / ESPACIOS PÚBLICOS * ** *** **** ***** Requisitos: (Si tiene todos los requisitos debe asignar 5, si no tiene ningún requisito se debe asignar 0. Si cumple parcialmente con los requisitos el número a asignar estará entre ambos valores según se acerque más a uno de eso extremos).
| Vestíbulo | Corredores y pasillos |
|---|---|
| Escaleras y ascensores | Detectores de fuego |
| Extinguidores | Ascensores en hoteles de cuarto o más pisos |
3- HABITACIONES * ** *** **** ***** Requisitos: (Si tiene todos los requisitos debe asignar 5, si no tiene ningún requisito se debe asignar 0. Si cumple parcialmente con los requisitos el número a asignar estará entre ambos valores según se acerque más a uno de eso extremos).
| Muebles decoración | Colchones |
|---|---|
| Ropa de cama | Ventilación adecuada |
| Cortinas / Ventana | Luz para leer |
| Iluminación | Un vaso por huésped |
| Espacio destinado a colgar | Instrucciones para las salidas de emergencia |
| Ropa / Gavetas | Cerraduras secundarias |
| Lámparas para leer | Cerrojos en las ventanas de la planta baja |
| Piso | Controles individuales para temperatura |
| Insonorización | Cesto para papeles |
| Amenidades* | Recipiente para hielo |
| Superficie para utilizar computadora y para escribir | |
| * Amenidades (Sí tiene 1-2 amenidades: 1 punto; 3 y 4: 2; 5 y 6: 3; 7 y 8: 4; 9 o más: 5) | |
| Televisor | Revista con información local |
| Portamaletas | Caja de seguridad |
| Control remoto para televisor | Credenza |
| Cable | Papel para anotar / pluma |
| Teléfono de pulsos | Papel y sobres |
| Radio reloj despertador | Enchufe para computadora |
| Luz de aviso de mensajes | Directorio para huéspedes |
| Espejo de cuerpo entero |
4- CUARTOS DE BAÑO * ** *** ********* Requisitos: (Si tiene todos los requisitos debe asignar 5, si no tiene ningún requisito se debe asignar 0. Si cumple parcialmente con los requisitos el número a asignar estará entre ambos valores según se acerque más a uno de eso extremos).
| Tamaño | Toallas |
|---|---|
| Espejo | Agua corriente caliente y fría |
| Ducha/ Baño | Cesto para papeles |
| Piso | Presión de agua adecuada |
| Herramientas | Conexión para aparatos eléctricos |
| El piso no es alfombrado | Iluminación adecuada |
| Ventilación adecuada | Superficie antideslizante/esterilla |
| Artículos de cortesía: | |
| Jabón | Gorra plástica para el baño |
| Loción | Estuche para costura |
| Secador de cabello | Pañuelos faciales |
| Champú | Cesto de toallas usadas |
| Acondicionador |
5- EQUIPO RECREATIVO * ** *** ********* Requisitos: (Si tiene todos los requisitos debe asignar 5, si no tiene ningún requisito se debe asignar 0. Si cumple parcialmente con los requisitos el número a asignar estará entre ambos valores según se acerque más a uno de eso extremos).
| Piscina | Cancha de voleibol |
|---|---|
| Servicio de comida bebidas al lado de la piscina | Cancha de tenis |
| Muebles alrededor de la piscina | Campo de golf |
| Mobiliario está en buen estado | Equipo de ejercicio |
| El agua de la piscina está limpia | |
| Sauna | |
| Jacuzzi | |
| Equipo de deportes acuático ( botes de vela, jetski,etc.) | |
| Otros: |
6-RESTAURANTES Y COMEDORES * ** *** ********* Requisitos: (Si tiene todos los requisitos debe asignar 5, si no tiene ningún requisito se debe asignar 0. Si cumple parcialmente con los requisitos el número a asignar estará entre ambos valores según se acerque más a uno de eso extremos).
| Mobiliario | Aspecto o apariencia |
|---|---|
| Servicio que ofrecen | Bien iluminados |
| Ordenados y limpios | Camareros con aspecto aseado y nítido |
| Servicios sanitarios accesibles | Servicio a la habitación 24 horas limitado |
| Cocktail bar | Restaurante de lujo |
| Snack bar / Cafetería |
7. Cocina * ** *** **** ***** Requisitos: (Si tiene todos los requisitos debe asignar 5, si no tiene ningún requisito se debe asignar 0. Si cumple parcialmente con los requisitos el número a asignar estará entre ambos valores según se acerque más a uno de eso extremos).
| Aparatos | (debe verificar que todos los aparatos están limpios y funcionan) |
|---|---|
| Fregadero | Estufa |
| Plantilla portátil para cocinar | Microondas |
| Lavaplatos | Refrigerador |
| Cafetera | Horno |
| Utensilios | |
| Vasos y platos | Sartenes / Cazuelas |
| Servilletas | Cubiertos |
| Tazas | Mantel |
| Material de limpieza |
8- SERVICIO PARA EL HUÉSPED * ** *** *** ***** Requisitos: (Si tiene todos los requisitos debe asignar 5, si no tiene ningún requisito se debe asignar 0. Si cumple parcialmente con los requisitos el número a asignar estará entre ambos valores según se acerque más a uno de eso extremos).
Apariencia de los empleados
| Servicios que se ofrecen: | |
|---|---|
| Escritorio/Mostrador de recepción | Transporte de/ al aeropuerto |
| Servicio de despertador | Periódico local |
| Servicio de negocios | Plancha y tabla de planchar |
| Regalito ( flores, chocolates etc.) | Conserje |
| Guardia nocturno | Lavandería |
| Limpieza en seco | Estacionamiento seguro |
| Botones | Portero |
| Personal Bilingüe | Servicio a las habitaciones (tum down service) |
9- LIMPIEZA * ** *** **** ***** Requisitos: (Si tiene todos los requisitos debe asignar 5, si no tiene ningún requisito se debe asignar 0. Si cumple parcialmente con los requisitos el número a asignar estará entre ambos valores según se acerque más a uno de eso extremos)
| Vestíbulo / Espacios públicos | Habitaciones |
|---|---|
| Cuarto de baño | Áreas de recreo |
| Restaurantes y comedores |
10- MANTENIMIENTO * ** *** ********* Requisitos: (Si tiene todos los requisitos debe asignar 5, si no tiene ningún requisito se debe asignar 0. Si cumple parcialmente con los requisitos el número a asignar estará entre ambos valores según se acerque más a uno de eso extremos)
| Vestíbulo / Espacios públicos | Habitaciones |
|---|---|
| Cuarto de baño | Áreas de recreo |
| Restaurantes y comedores |
PUNTAJE La clasificación total se calcula del promedio de cada una de los nueve componentes de evaluación. Se le da más importancia a la habitación, baño, mantenimiento y limpieza que a las otras consideraciones. El puntaje a asignar para cada punto es el siguiente:
| Arquitectura/jardinería | 5.0% |
|---|---|
| Lobby / áreas públicas | 5.0% |
| Habitaciones | 20.0% |
| Baños | 20.0% |
| Facilidades de recreo | 5.0% |
| Comedores o restaurantes | 7.5% |
| Servicios para los huéspedes | 7.5% |
| Limpieza | 15.0% |
| Mantenimiento | 15.0% |
| TOTAL | 100.0% |
En los servicios de hospedaje en los que se cuenta con cocina, el puntaje será 5%, reasignando el porcentaje de Comedores o Restaurantes y de Servicios para los huéspedes a un 5%.
B- EMPRESAS GASTRONÓMICAS Nombre del establecimiento:
Tipo:
| Puntaje total obtenido | |
|---|---|
| UBICACIÓN DEL INMUEBLE | 10 |
| ESTADO DE MANTENIMIENTO | 10 |
| ESTADO DE LIMPIEZA | 10 |
| CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS DE LA FACHADA | 10 |
| IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA | 10 |
| CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS Y CAPACIDAD DEL ESTACIONAMIENTO | 10 |
| TOTAL CAPÍTULO I | 60 |
| TOTAL NO APLICA | |
| TOTAL EQUIVALENCIA CAPÍTULO I | 7.57% |
| CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS DEL SALÓN COMEDOR | 10 |
|---|---|
| MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA | 10 |
| ÁREAS MÍNIMAS | 10 |
| RELACIÓN ESPACIO CAPACIDAD | 5 |
| ENTRADA PARA CLIENTES INDEPENDIENTE AL PERSONAL | 5 |
| Puntaje total obtenido | |
| ACABADO O RECUBRIMIENTO DEL CIELO RASO | 5 |
| ACABADO O RECUBRIMIENTO DEL PISO | 10 |
| ACABADO O RECUBRIMIENTO DE PAREDES | 10 |
| TOTAL CAPÍTULO II | 65 |
| TOTAL NO APLICA | |
| TOTAL EQUIVALENCIA CAPÍTULO II | 8.20% |
DEL SALÓN COMEDOR
| MOBILIARIO | 10 |
|---|---|
| MANTELERÍA | 10 |
| VAJILLA | 10 |
| CUBERTERÍA | 10 |
| ELEMENTOS DECORATIVOS | 10 |
| ILUMINACIÓN Y VENTILACIÓN NATURAL | 5 |
| ACONDICIONAMIENTO ARTIFICIAL DEL AIRE | 10 |
| LAMPARAS CANDILES Y OTROS ELEMENTOS DE ILUMINACIÓN | 5 |
| SISTEMA DE SONIDO INTEGRAL AMBIENTAL | 5 |
| SISTEMA DE IMAGEN INTEGRAL AMBIENTAL | 5 |
| DESODORANTE AMBIENTAL | 3 |
| MUEBLE PARA SALONEROS | 6 |
| TOTAL CAPÍTULO III | 89 |
| TOTAL NO APLICA | |
| TOTAL EQUIVALENCIA CAPÍTULO III | 11.22% |
| CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS DEL BAR | 10 |
|---|---|
| DISEÑO DE LA BARRA | 10 |
| MOVILIARIO DEL BAR | 10 |
| EQUIPO Y ACCESORIOS DEL BAR | 10 |
| CRISTALERÍA | 10 |
| DIVERSIDAD Y PRESENTACIÓN DE BEBIDAS | 10 |
| CARTA DE VINOS Y LICORES | 10 |
| CAVA | 10 |
| TOTAL CAPÍTULO IV | 80 |
| TOTAL NO APLICA | |
| TOTAL EQUIVALENCIA CAPÍTULO IV | 10.09% |
| CARTA DEL MENÚ | 15 |
|---|---|
| ENTRADAS | 4 |
| PLATO FUERTE/ESPECIALIDADES | 5 |
| POSTRES Y BEBIDAS DIGESTIVAS | 4 |
| CALIDAD Y PRESENTACIÓN DE PLATOS | 10 |
| SERVICIO A LA MESA | 10 |
COMPOSICIÓN DE LA CARTA DEL MENÚ REST. TÍPICOS
| ENTRADAS | 5 |
|---|---|
| PLATOS FUERTES | 5 |
| POSTRES Y BEBIDAS DIGESTIVAS | 5 |
| TOTAL CAPÍTULO V | 63 |
| TOTAL NO APLICA | |
| TOTAL EQUIVALENCIA CAPÍTULO V | 7.94% |
DEL SALÓN PARA REUNIONES Y BANQUETES
| CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS DEL SALÓN COMEDOR | 5 |
|---|---|
| RELACIÓN ESPACIO CAPACIDAD | 3 |
| ACABADO O RECUBRIMIENTO DE PISOS, PAREDES Y CIELO RASO | 5 |
| MOBILIARIO | 5 |
| MANTELERÍA | 5 |
| VAJILLA Y CUBERTERÍA | 5 |
| EQUIPO PARA BUFFET FRÍO Y CALIENTE | 5 |
| ILUMINACIÓN Y VENTILACIÓN NATURAL | 3 |
| ACONDICIONAMIENTO ARTIFICIAL DEL AIRE | 5 |
| EQUIPO AUDIOVISUAL Y COMPLEMENTARIO | 3 |
| TOTAL CAPÍTULO VI | 44 |
| TOTAL NO APLICA | |
| TOTAL EQUIVALENCIA CAPÍTULO VI | 5.55% |
| VESTÍBULO O SALA DE ESPERA | 5 |
|---|---|
| ACTIVIDADES PROGRAMADAS | 5 |
| CATERING Y PARA LLEVAR | 5 |
| TARJETAS PARA CRÉDITO | 5 |
| SERVICIO TELEFÓNICO | 5 |
| TOTAL CAPÍTULO VII | 25 |
| TOTAL NO APLICA | |
| TOTAL EQUIVALENCIA CAPÍTULO VII | 3.15% |
| PROMOCIÓN Y PUBLICIDAD | 5 |
|---|---|
| ESTRUCTURA CUANTITATIVA DE LA DEMANDA | 5 |
| TOTAL CAPÍTULO VIII | 10 |
| TOTAL NO APLICA | |
| TOTAL EQUIVALENCIA CAPÍTULO VIII | 1.26% |
| Puntaje total obtenido | |
|---|---|
| CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS | 10 |
| RELACIÓN ESPACIO CAPACIDAD | 10 |
| RELACIÓN ESPACIO- ÁREA DE TRÁNSITO Y LABORAL | 10 |
| ACABADO O RECUBRIMIENTO DE PISOS Y PAREDES | 10 |
| ACABADO RECUBRIMIENTO DEL CIELO RASO | 5 |
| ILUMINACIÓN Y VENTILACIÓN NATURAL | 5 |
| ILUMINACIÓN Y VENTILACIÓN ARTIFICIAL | 5 |
| SALIDA DE EMERGENCIA PARA EL PERSONAL DE COCINA | 10 |
| EQUIPO Y MOBILIARIO DEL ÁREA DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS | 10 |
| EQUIPO Y MOBILIARIO DEL ÁREA DE COCCIÓN DE ALIMENTOS | 10 |
| EQUIPO Y MOBILIARIO DEL ÁREA DEL LAVADO | 10 |
| EQUIPO Y MOBILIARIO FRIGORÍFICO | 10 |
| TOTAL CAPÍTULO IX | 105 |
| TOTAL NO APLICA | |
| TOTAL EQUIVALENCIA CAPÍTULO IX | 13.24% |
| CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS | 10 |
|---|---|
| ÁREAS MÍNIMAS | 10 |
| ILUMINACIÓN Y VENTILACIÓN NATURAL | 5 |
| ILUMINACIÓN Y VENTILACIÓN ARTIFICIAL | 5 |
| ACABADO O RECUBRIMIENTO DE PISOS, PAREDES Y CIELO RASOS. | 5 |
| EQUIPO Y MOBILIARIO PARA EL ALMACENAJE DE LOS PRODUCTOS | 10 |
| OFICINA PARA LA RECEPCIÓN Y ALMACENAJE | 5 |
| TOTAL CAPÍTULO X | 50 |
| TOTAL NO APLICA | |
| TOTAL EQUIVALENCIA CAPÍTULO X | 6.31% |
| FACILIDADES PARA LA EVACUACIÓN | 5 |
|---|---|
| ROTULACIÓN DE SEGURIDAD (LUMINOSA) | 5 |
| ALARMA Y SISTEMAS DE EXTINCIÓN CONTRA INCENDIOS | 5 |
| DEPOSITO DE AGUA | 5 |
| LUCES DE EMERGENCIA | 5 |
| FUMIGACIÓN | 5 |
| TRATAMIENTO Y ELIMINACIÓN DE BASURAS | 5 |
| TRATAMIENTO Y ELIMINACIÓN DE AGUAS RESIDUALES | 5 |
| ÁREA DE ASEO | 10 |
| VIGILANCIA | 5 |
| PERSONAL CAPACITADO PARA ATENDER EMERGENCIAS | 5 |
| BOTIQUÍN Y EQUIPO PARA PRIMEROS AUXILIOS | 5 |
| TOTAL CAPÍTULO XI | 65 |
| TOTAL NO APLICA | |
| TOTAL EQUIVALENCIA CAPÍTULO XI | 8.20% |
| CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS | 5 |
|---|---|
| REVESTIMIENTO IMPERMEABLE DE PISOS Y PAREDES | 10 |
| ACABADO O RECUBRIMIENTO DEL CIELO RASO | 5 |
| DIMENSIONES | 5 |
| LOZA SANITARIA | 5 |
| EQUIPO Y ACCESORIOS DE LOS SANITARIOS | 15 |
| TOTAL CAPÍTULO XII | 45 |
| TOTAL NO APLICA | |
| TOTAL EQUIVALENCIA CAPÍTULO XII | 5.67% |
| CASILLEROS PARA EL PERSONAL | 5 |
|---|---|
| SERVICIOS SANITARIOS PARA EL PERSONAL | 5 |
| OFICINAS ADMINISTRATIVAS | 5 |
| PROGRAMA DE CAPACITACIÓN | 5 |
| TOTAL CAPÍTULO XIII | 20 |
| TOTAL NO APLICA | |
| TOTAL EQUIVALENCIA CAPÍTULO XIII | 2.52% |
| GERENTE GENERAL (ADMINISTRADOR) | 10 |
|---|---|
| GERENTE DE VENTAS | 7 |
| JEFE DE PERSONAL | 3 |
| CAJEROS | 5 |
| JEFE DE COMEDOR O CAPITÁN DE CAMAREROS | 7 |
| SOMELIER | 7 |
| JEFE DE COCINA (CHEF) | 7 |
| COCINEROS | 5 |
| BARTENDERS | 6 |
| CAMAREROS | 6 |
| PORCENTAJE DE CAMAREROS POR NÚMEROS DE MESAS | 4 |
| PERSONAL DE SEGURIDAD Y VIGILANCIA | 5 |
| Puntaje total obtenido | |
| TOTAL CAPÍTULO XIV | 72 |
| TOTAL NO APLICA | |
| TOTAL EQUIVALENCIA CAPÍTULO XIV | 9.08% |
| TOTAL DE PUNTOS EN CAPÍTULOS DEL I AL XIV | 793 |
| TOTAL DE PUNTOS OBTENIDOS | |
| TOTAL DE PUNTOS NO APLICABLES | |
| PUNTAJE PERDIDO | |
| EQUIVALENCIA OBTENIDA |
C- CATEGORIZACIÓN DE CENTROS DE DIVERSIÓN NOCTURNA Nombre del establecimiento:
Tipo:
| Puntaje obtenido | |
|---|---|
| UBICACIÓN DEL INMUEBLE | 10 |
| ESTADO DE MANTENIMIENTO | 10 |
| ESTADO DE LIMPIEZA | 10 |
| CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS DE LA FACHADA | 10 |
| IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA | 5 |
| CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS Y CAPACIDAD DEL ESTACIONAMIENTO | 10 |
DE LA PRESENTACIÓN INTERNA
| CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS DEL SALÓN COMEDOR | 5 |
|---|---|
| MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA | 10 |
| RELACIÓN ESPACIO CAPACIDAD | 5 |
| ENTRADA PARA CLIENTES INDEPENDIENTE AL PERSONAL | 5 |
| ACABADO O RECUBRIMIENTO DEL CIELO RASO | 5 |
| ACABADO O RECUBRIMIENTO DEL PISO | 5 |
| ACABADO O RECUBRIMIENTO DE PAREDES | 5 |
| INSONORIZACIÓN | 10 |
DEL EQUIPAMIENTO Y ACONDICIONAMIENTO DEL SALÓN COMEDOR
| MOBILIARIO | 10 |
|---|---|
| ELEMENTOS DECORATIVOS | 10 |
| VENTILACIÓN NATURAL | 5 |
| ACONDICIONAMIENTO ARTIFICIAL DEL AIRE | 10 |
| SISTEMA DE SONIDO INTEGRAL AMBIENTAL | 10 |
| SISTEMA DE IMAGEN INTEGRAL AMBIENTAL | 10 |
| DESODORANTE AMBIENTAL | 5 |
PISTA DE BAILE
| DIMENSIONES | 10 |
|---|---|
| CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS | 10 |
| ESTADO DE MANTENIMIENTO | 5 |
| ESCENARIO DIMENSIONES | 10 |
| TELÓN | 5 |
| PASARELA | 5 |
| ILUMINACIÓN Y VENTILACIÓN | 10 |
| CALIDAD CONSTRUCTIVA Y MANTENIMIENTO | 10 |
CABINA DEL DISCO JOCKEY (PROGRAMADOR)
| CARACTERÍSTICAS DE LA CABINA | 10 |
|---|---|
| CALIDAD Y VARIEDAD DE LA PROGRAMACIÓN | 10 |
| EQUIPO DE PRODUCCIÓN | 10 |
| TOTAL CAPÍTULO I | 260 |
| NO APLICABLE CAPÍTULO I | |
| EQUIVALENCIA | 40% |
ÁREA DE SERVICIO DE BEBIDAS
| CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS DEL BAR | 10 |
|---|---|
| DISEÑO DE LA BARRA | 5 |
| MOBILIARIO DEL BAR | 5 |
| EQUIPO Y ACCESORIOS DEL BAR | 5 |
| CRISTALERÍA | 5 |
| DIVERSIDAD Y PRESENTACIÓN DE BEBIDAS | 10 |
| CARTA DE VINOS Y LICORES | 5 |
CARACTERÍSTICA DEL ÁREA DE COCINA
| CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS | 10 |
|---|---|
| RELACIÓN ESPACIO- ÁREA DE TRÁNSITO Y LABORAL | 5 |
| ACABADO O RECUBRIMIENTO DE PISOS PAREDES Y CIELOS | 5 |
| ILUMINACIÓN Y VENTILACIÓN NATURAL | 5 |
| ILUMINACIÓN Y VENTILACIÓN ARTIFICIAL | 5 |
| SALIDA DE EMERGENCIA PARA EL PERSONAL DE COCINA | 5 |
| EQUIPO Y MOBILIARIO | 5 |
| CALIDAD Y VARIEDAD DE LOS ALIMENTOS | 5 |
| BODEGAS CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS | 10 |
| ILUMINACIÓN Y VENTILACIÓN NATURAL | 5 |
| ILUMINACIÓN Y VENTILACIÓN ARTIFICIAL | 5 |
| Puntaje obtenido | |
| ACABADO O RECUBRIMIENTO DE PISOS, PAREDESY CIELO RASO | 5 |
| MOBILIARIO PARA EL ALMACENAJE | 5 |
| CARACTERÍSTICAS DEL TALLER DE MANTENIMIENTO | 10 |
ÁREA DE SERVICIOS SANITARIOS PÚBLICOS
| CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS | 10 |
|---|---|
| REVESTIMIENTO IMPERMEABLE DE PISOS Y PAREDES | 12 |
| ACABADO DE CIELO RASO | 5 |
| LOZA SANITARIA | 10 |
| EQUIPO Y ACCESORIOS DE LOS SANITARIOS | 22 |
FACILIDADES PARA LOS ARTISTAS
| ENTRADA INDEPENDIENTE | 5 |
|---|---|
| CAMERINOS | 5 |
| ESTADO DE LIMPIEZA | 5 |
| TOTAL CAPITULO II | 204 |
| NO APLICA CAPÍTULO II | 204 |
| EQUIVALENCIA CAPÍTULO II | 30% |
PROGRAMADAS Y OTROS SERVICIOS
| NORMAS DE SEGURIDAD | 10 |
|---|---|
| FACILIDADES PARA LA EVACUACIÓN | 10 |
| ROTULACIÓN DE SEGURIDAD (LUMINOSA) | 10 |
| ALARMA Y SISTEMAS DE EXTINCIÓN CONTRA INCENDIOS | 10 |
| LUCES DE EMERGENCIA. | 5 |
| FUMIGACIÓN | 5 |
| TRATAMIENTO Y ELIMINACIÓN DE BASURAS | 5 |
| TRATAMIENTO Y ELIMINACIÓN DE AGUAS RESIDUALES | 5 |
| ÁREA DE ASEO | 5 |
| VIGILANCIA | 5 |
| BOTIQUÍN Y EQUIPO PARA PRIMEROS AUXILIOS | 5 |
| ACTIVIDADES PROGRAMADAS | 5 |
| FOLLETO PROMOCIONAL DE ESPECTÁCULOS | 5 |
| CALIDAD DEL ESPECTÁCULO | 5 |
| FRECUENCIA DE LA PROGRAMACIÓN | 5 |
| PROGRAMA DIARIO CON PIANO O GRUPO MUSICAL | 5 |
OTROS SERVICIOS
| TARJETA DE CRÉDITO | 10 |
|---|---|
| SERVICIO TELEFÓNICO | 5 |
| GUARDARROPA | 5 |
| VESTÍBULO | 5 |
| SISTEMA DE RESERVACIONES | 5 |
FACILIDAD PARA EL PERSONAL
| CASILLEROS PARA EL PERSONAL | 5 |
|---|---|
| SERVICIOS SANITARIOS PARA EL PERSONAL | 5 |
| OFICINAS ADMINISTRATIVA | 5 |
| TOTAL CAPITULO III | 135 |
| TOTAL NO APLICA | |
| EQUIVALENCIA CAPÍTULO III | 20% |
| GERENTE GENERAL (ADMINISTRADOR) | 10 |
|---|---|
| CAJEROS | 5 |
| COCINEROS | 5 |
| BARTENDERS | 6 |
| CAMAREROS | 6 |
| PERSONAL DE SEGURIDAD Y VIGILANCIA | 5 |
| PERSONAL DE MANTENIMIENTO | 5 |
| PORCENTAJE DE EMPLEADOS POR NÚMEROS DE MESAS | 10 |
| TOTAL CAPÍTULO IV | 52 |
| TOTAL NO APLICA | |
| EQUIVALENCIA CAPÍTULO IV | 10% |
| TOTAL DE PUNTOS EN CAPÍTULOS DEL I AL IV | 651 |
| TOTAL DE PUNTOS OBTENIDOS | |
| TOTAL DE PUNTOS NO APLICABLES | |
| PUNTAJE PERDIDO | |
| EQUIVALENCIA OBTENIDA | |
| NÚMERO DE COPAS |
(Así adicionado mediante el artículo 3 del decreto ejecutivo N°29058 del 06 de noviembre del 2000).
la Organización 10 17%
la Operación 23 39 %
Total 59 100% Podrán obtener la Declaratoria Turística aquellas empresas que alcancen una calificación mínima del 80%.
Rango de ponderación aplicable a todos los capítulos: Para asignar el porcentaje correspondiente, se le da un valor de un punto a cada uno de los ítems, representados en estos cuatro capítulos.
Así las cosas, el puntaje se obtiene por el cumplimiento o no del ítem correspondiente.
De la Organización 1 Cumple con las regulaciones para su operación establecidas por el Ministerio de Sal ud.................................................................................................( 1) 2- Cumple con las Regulaciones para su operación establecidas por la Municipalidad local....................................(1) 3- En caso de ofrecer los servicios de hospedaje la empresa se encuentra debidamente inscrita ante el Instituto Costarricense de Turismo.. ......................(1) 4- La empresa dispone de un Seguro de Responsabilidad Civil y gastos médicos...................................(1) 5- Cuando se involucran actividades de Turismo de Aventura las mismas se apegan a lo establecido en el Reglamento para la operación de Turismo de Aventura bajo los alcances del Decreto Ejecutivo N° 31095-MEIC- S - TUR y sus modificaciones......... ...........(1) 6- La empresa dispone de una bitácora de Mantenimiento.................(1) 7- La empresa dispone de un Manual de Seguridad..................(1) 8- Los Guías tienen el certificado de Primeros Auxilios y RCP................(1) 9- Se dispone de Guías para atender a los turistas tanto en forma individual o grupal......................................(1) 10- La empresa dispone de un Reglamento Interno de Operación para el desarrollo de sus visitas......................................(1)
De la operación de la actividad 11- Considera un aspecto temático como eje principal de su Actividad Turística......(1) 12- En lo que respecta a su ubicación el proyecto se encuentra rodeado de atractivos turísticos competitivos según las unidades de planeamiento establecidas en el Plan Nacional de Desarrollo Turístico 2002-2012. ...........................(1) 13- Se cuenta con una serie de Disposiciones Generales de Información y Seguridad al Turista........................................(1) 14- Se cuenta con una sala para la recepción del turista individual o en grupo, donde se le proporcionan servicios varios y de información general.................(1) 15- Todos los servicios y accesos a las actividades se encuentran señalad os....................................(1) 16- En caso de contar con un restaurante, su planta física se encuentra en buen estado de mantenimiento y limpieza. Lo anterior implica que las áreas destinadas a la prestación de los servicios de alimentos y bebidas tendrán que encontrarse en buen estado de mantenimiento a nivel de paredes, pisos, cielo rasos, equipo y mobiliario y estar funcionando. La limpieza no solo se percibe por los acabados de sus pisos, paredes, piso y cielo raso, sino que incluye además superficies libres de obstáculos y olores no usuales........... ............(1) 17- Se dispone de una carta de menú, donde se detalla la composición de los platos y precios con los impuestos de ley. ......... ....................(1) 18- Las mesas y sillas del salón se encuentran en buen estado de mantenimiento y limpieza. El equipo a nivel de mesas, sillas, se debe encontrar en buen estado de mantenimiento, lo que significa: sin que se encuentren debilitadas sus patas y soportes, libres de asperezas que puedan producir algún tipo de lesión, y capaces de soportar el peso de sus clientes. En lo que se refiere a la limpieza, tanto mesas y sillas deben estar libres de malos olores, de manchas, de mugre, que puedan producir una mala impresión al cliente. ........ .....................(1) 19- En caso de contar con kioskos o sodas para el consumo de alimentos y bebidas estos se encuentran en buen estado de mantenimiento y limpieza, esto es a nivel de acabados de pisos, paredes, cielos rasos, equipo y mobiliario. En cuanto al equipo disponible el mismo debe carecer de partes oxidadas, deterioro de sus superficies, o cualquier otro detalle que afecte su apariencia. En cuanto a limpieza, de las instalaciones como del equipo disponible, el mismo debe reflejar superficies libres de manchas, suciedad o derrames, que puedan afectar el estado de su apariencia................. ........(1) 20- El mobiliario de los kioskos o sodas se encuentran en buen estado de mantenimiento y limpieza, esto significa que debe encontrarse libre de deterioro alguno y funcionando. En lo que respecta a su limpieza, debe estar libre de malos olores, como de manchas y suciedad alguna, que refleje descuido alguno, ante la mirada de los turistas.... ......................(1) 21- La empresa dispone de equipo de comunicación de los Guías con la Base de Operaciones...................................(1) 22- La empresa dispone de equipo especializado para el desarrollo de sus programas de (Caminatas, Caballos, Cavernas, Canopy, etc.) el cual según la modalidad será certificado, y se encontrará en buen estado de mantenimiento y limpieza, lo que implica que según la modalidad de prestación de servicio deberá contar con equipo certificado para la práctica de este tipo de deportes que se caracteriza por su nivel de alto riesgo. El equipo disponible no debe tener malos olores, ni presentar desgaste o deterioro alguno. Asimismo debe estar libre de manchas o cualquier otro detalle que pueda producir desagrado para el uso del turista.........................................(1) 23- La empresa dispone de un local para la venta de recuerdos y artesaní as...............................(1)
De la operación de la actividad 24- La Planta Física a nivel de áreas comerciales se observa en buen estado de Mantenimiento y Limpieza, lo que significa que cualquier construcción que se haya desarrollado en el proyecto con fines de explotación turística, deberá contar con pisos, paredes, cielo raso, equipo y accesorios disponibles que le garanticen al turista su buen uso y seguridad. La limpieza tanto a nivel externo como interno debe prevalecer en las instalaciones, equipo y accesorios disponibles, esto incluye la ausencia de malos olores y deterioro alguno...................... .......................................................................(1) 25- Cualquier instalación con fines turísticos, a nivel de bodegas, establos, viveros u otros de uso y acceso para el turista deberá encontrarse en buen estado de mantenimiento a nivel de pisos, paredes, cielo raso y techos, como a nivel de equipo y accesorios. En cuanto a la limpieza se refiere, esta incluye superficie libres de suciedad, manchas, o cualquier otro detalle que resulte desagradable a la vista del turista, incluyendo la ausencia de malos olores. ........... ..................(1) 26- Los senderos, puentes, barandas y cualquier otro acceso peatonal se observa en buen estado de mantenimiento y limpieza....... ...................(1) 27- Los servicios sanitarios públicos están equipados con los accesorios básicos: Porta-papel, porta-toallas, secador de manos, espejos, jabonera líquida, y basureros. ............(1) 28- La loza sanitaria a nivel de inodoros, lavabos, y otros, se encuentra en buen estado de mantenimiento y limpieza, esto significa que debe tener todas sus piezas completas a nivel de inodoro, tanque y lavatorio, siendo el acabado del mismo adecuado para sus propósitos de operación. En lo que respecta a la limpieza dicha loza debe encontrarse libre de manchas y de suciedad alguna como de malos olores. ......................(1) 29- La planta física a nivel de servicios sanitarios se encuentra en buen estado de mantenimiento y limpieza: a nivel de pisos, paredes, cielo raso, puertas y ventanas debe encontrarse libre de deterioro alguno, reflejando un buen acabado en sus materiales constructivos, como en su textura y pinturas tanto exteriores como interiores......... .................(1) 30- El personal que atiende a los turistas lleva su correspondiente gafete..........(1) 31- El personal estará debidamente uniformado.....................(1) 32- El personal se encontrará capacitado según los puestos de trabajo..........(1) 33- Se dispone de Áreas de Información (Visual, sonora o de texto) para Personas con Capacidad Física Restringida.......... ............. (1)
Variables ambientales y culturales 34- La empresa da a conocer el patrimonio natural existente en el sitio en donde se realizan las actividades. ..................................(1) 35- La empresa da a conocer el patrimonio cultural existente en el sitio donde se realizan las actividades....................................(1) 36- La empresa evidencia que promueve la Educación Ambiental y consolida la Cultura Ambientalista.. ................................(1) 37- Se establecen recomendaciones para el Turista sobre su comportamiento para con el medio natural............ ...............(1) 38- La empresa evidencia que está interesada en implementar medidas para reducir su impacto con el medio ambiente (uso de productos biodegradables, etc.)....................................(1) 39- La empresa evidencia que desarrolla prácticas ambientales sostenibl es........................................(1) 40- La empresa incluye dentro de sus actividades espectáculos o expresiones artístico- culturales.........................................................................(1) 41- La empresa apega sus diseños al modelo de Arquitectura Vernácula, propios de su región...................................(1) 42- Se da la puesta en valor de la gastronomía local, como un elemento de rescate del patrimonio costarricense..........................(1) 43- La empresa desarrolla programas ambientales con la comunidad inmediata................................(1) 44- La empresa dispone de programas ambientales específicos para la conservación de los recursos naturales.............................(1) 45- La experiencia dentro del sitio permite reconocer elementos culturales locales además de los nacionales...........(1)
El servicio al cliente 46- La declaración de Misión de la Organización menciona "el servicio al cliente" como parte de su carácter especial. .........................(1) 47- La empresa evidencia que tiene una política escrita de servicio al cliente...................................(1) 48- El servicio al cliente está incluido en el plan de marketing...............(1) 49- Se comunican las políticas de servicio a los clientes ¿Cómo?....................................(1) 50- La empresa dispone de un sistema de medición de la satisfacción del cliente......................(1) 51- La Junta Directiva o el más alto nivel de la empresa utiliza la información del servicio al cliente como base para tomar decisiones ........................(1) 52- La Junta Directiva o el más alto nivel asigna recursos suficientes para asegurarse de que el servicio al cliente funciona a un nivel adecuado .........................(1) 53- Para el servicio al cliente solo se recogen datos esenciales mediante la aplicación de una boleta..................................(1) 54- Las boletas o formularios relacionados con el servicio al cliente se llevan en un archivo debidamente foliado...........................(1) 55- Al personal se le dan instrucciones claras respecto a la naturaleza de su esperada contribución al servicio al cliente.....................(1) 56- El servicio al cliente se evalúa periódicamente en busca de la mejora continua. ...................................(1) 57- La empresa tiene un procedimiento legal para tratar las quejas de los turistas consumidores y que esta reflejado en su documento de contrato Standard Conditions of Offer and Contract for Research and Consultancy. ...............(1) 58- Sigue y contesta las quejas que surgen de sus Representantes o Comercializadores (Otros prestadores de Servicios como las Oficinas de Reservaciones, Agencias de Viajes, Hoteles, etc.)...(1) 59- La empresa proporciona entrenamiento periódico para reforzar la importancia del servicio al cliente......................................................................(1) (Así adicionado el inciso D) mediante el artículo 6° del decreto ejecutivo N° 34046 del 10 de setiembre del 2007).
ANEXO 2
ANEXO 3
CAPÍTULO I: CARACTERÍSTICAS DEL INMUEBLE
CAPÍTULO II: DE LA PRESENTACIÓN INTERNA
CAPÍTULO III: DEL EQUIPAMIENTO Y ACONDICIONAMIENTO
CAPÍTULO IV: ÁREA DE SERVICIO DE BEBIDAS
CAPÍTULO VI: FACILIDADES Y ACONDICIONAMIENTO
CAPÍTULO VII: SERVICIOS COMPLEMENTARIOS
CAPÍTULO VIII: MERCADOTECNIA
CAPITULO IX: CARACTERÍSTICAS DEL ÁREA DE COCINA
CAPÍTULO X: OTROS DEPARTAMENTOS (BODEGAS)
CAPÍTULO XI: NORMAS DE SEGURIDAD PARA CLIENTES Y PERSONAL
CAPÍTULO XII: ÁREA DE SERVICIOS SANITARIOS PÚBLICOS
CAPÍTULO XIII: FACILIDAD PARA EL PERSONAL
CAPÍTULO XIV: PERSONAL ADMINISTRATIVO Y DE SERVICIO
CAPÍTULO I: INSTALACIONES FÍSICAS PRINCIPALES
CAPÍTULO II: INSTALACIONES FÍSICO COMPLEMENTARIAS
CAPÍTULO III: NORMAS DE SEGURIDAD ACTIVIDADES
CAPÍTULO IV: PERSONAL ADMINISTRATIVO Y DE SERVICIO
Capítulo I De
Capítulo II De
Capítulo III Variables Ambientales y Culturales 12 20 %
Capítulo IV Del Servicio al Cliente 14 24 %
CAPÍTULO I
CAPÍTULO II
CAPÍTULO II
CAPÍTULO III
CAPÍTULO IV
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