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Decreto 36570 · 01/03/2011
OutcomeResultado
SummaryResumen
This executive decree amends the official list of notifiable animal diseases to SENASA by adding zoonotic salmonellosis caused by Salmonella Enteritidis and Salmonella Typhimurium. The amendment responds to the recommendation of the World Organisation for Animal Health (OIE), which identifies these bacteria as among the most common foodborne infections worldwide with significant zoonotic potential. The decree is grounded in the state's obligation to prevent the introduction and spread of highly transmissible animal diseases, and SENASA's authority under Law No. 8495 to classify pests and diseases. It incorporates into Costa Rican regulations the OIE Terrestrial Animal Health Code's measures for prevention, detection, and control of Salmonella infections in poultry.Este decreto ejecutivo modifica el listado oficial de enfermedades animales de declaración obligatoria ante el SENASA, agregando la salmonelosis zoonótica causada por Salmonella Enteritidis y Salmonella Typhimurium. La modificación responde a la recomendación de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), que identifica estas bacterias como una de las infecciones transmitidas por alimentos más comunes y con importante potencial zoonótico en el mundo. El decreto se fundamenta en la obligación estatal de prevenir la introducción y difusión de enfermedades animales de alta propagación, así como en las facultades del SENASA para clasificar plagas y enfermedades según la Ley Nº 8495. La norma incorpora al marco regulatorio costarricense las medidas de prevención, detección y control de infecciones por Salmonella en aves de corral contenidas en el Código Sanitario para los Animales Terrestres de la OIE.
Key excerptExtracto clave
Article 1 — Article 3 of Executive Decree No. 34669-MAG of July 8, 2008, published in Official Gazette No. 156 of August 13, 2008, corresponding to the "List of notifiable animal diseases" is amended to add subsection 3.6.16) which shall read as follows: "3.6.16 Salmonellosis: Salmonella Enteritidis and Salmonella Typhimurium."Artículo 1º-Modifíquese el Artículo 3° del Decreto Ejecutivo N° 34669-MAG, del 8 de julio del 2008, publicado en el Diario Oficial La Gaceta Nº 156 del 13 de agosto del 2008, correspondiente al "Listado de enfermedades animales de declaración obligatoria", en el sentido de agregar un inciso 3.6.16) que se leerá de la siguiente manera: "3.6.16 Salmonelosis: Salmonella Enteritidis y Salmonella Typhimurium."
Pull quotesCitas destacadas
"Que según la Organización Mundial de Sanidad Animal, OIE, indica que la salmonelosis es una de las enfermedades infecciosas bacterianas transmitidas por los alimentos, más comunes en el mundo y con un importante potencial zoonótico."
"The World Organisation for Animal Health (OIE) indicates that salmonellosis is one of the most common bacterial foodborne infectious diseases in the world and has significant zoonotic potential."
Considerando III
"Que según la Organización Mundial de Sanidad Animal, OIE, indica que la salmonelosis es una de las enfermedades infecciosas bacterianas transmitidas por los alimentos, más comunes en el mundo y con un importante potencial zoonótico."
Considerando III
Full documentDocumento completo
in the entirety of the text - Full Text of Norm 36570 Amendment to the List of Notifiable Animal Diseases Full Text of act: DA356 No. 36570-MAG THE PRESIDENT OF THE REPUBLIC AND THE MINISTER OF AGRICULTURE AND LIVESTOCK Exercising the powers conferred by articles 140, subsections 3), 8), 18) and 20) and 146 of the Political Constitution, articles 25, 27.1, 28.2b of Law No. 6227 of May 2, 1978, General Law of Public Administration, Law No. 7064 of April 29, 1987, Law for the Promotion of Agricultural Production, which incorporates the Organic Law of the Ministry of Agriculture and Livestock, Law No. 8495 of April 6, 2006, Law of the National Animal Health Service, and Law No. 7475 of December 20, 1994, Law for the Implementation of the Uruguay Round Agreements of Multilateral Trade Negotiations.
I.—That it is an essential function of the State to prevent the introduction or spread within the national territory of notifiable animal diseases provided for in the Terrestrial Animal Health Code of the World Organisation for Animal Health (OIE), especially those of high transmissibility, or to prevent the extension of such diseases in the event of suspected or confirmed cases or serious sanitary risk.
II.—That Law No. 8495 of April 6, 2006, General Law of the National Animal Health Service (SENASA), empowers it to classify pests and diseases that affect animals.
III.—That according to the World Organisation for Animal Health, OIE, salmonellosis is one of the most common bacterial foodborne infectious diseases in the world with significant zoonotic potential. That the majority of these infections are due to Salmonella Enteritidis and Salmonella Typhimurium. This spread of infection through food can arise when meat, eggs, or products derived from either are introduced into the food chain and produce contaminated food. (Terrestrial Animal Health Code, OIE, 2009).
IV.—That the World Organisation for Animal Health, OIE, has issued in the Terrestrial Animal Health Code the measures for the prevention, detection, and control of Salmonella infections in poultry, which must be incorporated into our country's regulations.
V.—That the List of Notifiable Animal Diseases, Decreto Ejecutivo No. 34669-MAG, does not include zoonotic Salmonella, and therefore it is necessary to amend said decree by adding Salmonellosis: Salmonella Enteritidis and Salmonella Typhimurium to the list of diseases and pathogens notifiable to SENASA. Therefore, They Decree:
AMENDMENT TO THE LIST OF NOTIFIABLE ANIMAL DISEASES
Considering:
34669-MAG, of July 8, 2008, published in the Diario Oficial La Gaceta No. 156 of August 13, 2008, corresponding to the "List of notifiable animal diseases," by adding a subsection 3.6.16) that shall read as follows:
"3.6.16 Salmonellosis: Salmonella Enteritidis and Salmonella Typhimurium."
Done at the Presidency of the Republic.—San José, on the first day of the month of March of the year two thousand eleven.
en la totalidad del texto - Texto Completo Norma 36570 Modificación al Listado de Enfermedades Animales de Declaración Obligatoria Texto Completo acta: DA356 Nº 36570-MAG LA PRESIDENTA DE LA REPÚBLICA Y LA MINISTRA DE AGRICULTURA Y GANADERÍA En uso de las facultades que les confieren los artículos 140, incisos 3), 8), 18) y 20) y 146 de la Constitución Política, los artículos 25, 27.1, 28.2b de la Ley Nº 6227 del 2 de mayo de 1978, Ley General de Administración Pública, la Ley Nº 7064 del 29 de abril de 1987, Ley de Fomento a la Producción Agropecuaria, que incorpora la Ley Orgánica del Ministerio de Agricultura y Ganadería, la Ley Nº 8495 del 6 de abril del 2006, Ley del Servicio Nacional de Salud Animal y la Ley N° 7475 del 20 de diciembre de 1994, Ley de Ejecución de los Acuerdos de la Ronda Uruguay de Negociaciones Comerciales Multilaterales.
I.-Que es función esencial del Estado prevenir la introducción o difusión en el territorio nacional de enfermedades de los animales de declaración obligatoria previstas en el Código Sanitario para los Animales Terrestres de la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) en especial de aquellas de alta difusión, o para prevenir la extensión de tales enfermedades en caso de existencia de casos sospechosos o confirmados o de grave riesgo sanitario.
II.-Que la Ley Nº 8495 del 6 de abril del 2006, Ley General del Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), faculta a este para clasificar las plagas y enfermedades que afectan a los animales.
III.-Que según la Organización Mundial de Sanidad Animal, OIE, indica que la salmonelosis es una de las enfermedades infecciosas bacterianas transmitidas por los alimentos, más comunes en el mundo y con un importante potencial zoonótico. Que la mayoría de estas infecciones se debe a Salmonella Enteritidis y Salmonella Typhimurium. Esta propagación de la infección por los alimentos puede surgir al introducir en la cadena alimentaria carne, huevos o productos derivados de ambos y producir alimentos contaminados. (Código sanitario para los Animales Terrestres, OIE, 2009).
IV.-Que la Organización Mundial de Sanidad Animal, OIE, ha emitido en el Código Sanitario para Animales Terrestres las medidas de prevención, detección y control de las infecciones de aves de corral por Salmonella, las cuales deberán de incorporarse a la normativa de nuestro país.
V.-Que el Listado de Enfermedades Animales de Declaración Obligatoria, Decreto Ejecutivo Nº 34669-MAG, no incluye la Salmonella zoonótica y por ello resulta necesario modificar dicho decreto en el sentido de agregar dentro del listado de enfermedades y patógenos de declaración obligatoria ante el SENASA la Salmonelosis: Salmonella Enteritidis y Salmonella Typhimurium. Por tanto,
MODIFICACIÓN AL LISTADO DE ENFERMEDADES ANIMALES DE DECLARACIÓN OBLIGATORIA
Considerando:
Decretan:
"3.6.16 Salmonelosis: Salmonella Enteritidis y Salmonella Typhimurium."
Dado en la Presidencia de la República.-San José, al primer día del mes de marzo de año dos mil once.
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