← Environmental Law Center← Centro de Derecho Ambiental
La Gaceta N° 221, 14/11/2008
OutcomeResultado
An inter-institutional commission is formed to evaluate and propose modernization measures for the control of macrocyclic lactone residues in animal products, with a report deadline of January 2009.Se conforma una comisión interinstitucional para evaluar y proponer medidas de modernización del control de residuos de lactonas macrocíclicas en productos de origen animal, con plazo para informe en enero de 2009.
SummaryResumen
This guideline from the National Animal Health Service (SENASA) establishes a technical commission tasked with evaluating and proposing measures to modernize the control system for residues of macrocyclic lactones (Doramectin and Ivermectin) in animal products and by-products intended for human consumption. The decision responds to the detection of these residues in bovine meat exports, which has led to shipment rejections and jeopardizes access to international markets. The commission, composed of representatives from SENASA, other public entities, and the private sector, must analyze the problem and issue a report with recommendations by January 26, 2009. The guideline is based on SENASA's powers under the General Law of the National Animal Health Service (Law 8495) to ensure food safety.Esta directriz del Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) establece una comisión técnica encargada de evaluar y proponer medidas para modernizar el sistema de control de residuos de lactonas macrocíclicas (Doramectina e Ivermectina) en productos y subproductos de origen animal destinados al consumo humano. La decisión responde a la detección de estos residuos en exportaciones cárnicas bovinas, lo que ha provocado rechazos de embarques y pone en riesgo el acceso a mercados internacionales. La comisión, integrada por representantes del SENASA, otras entidades públicas y el sector privado, deberá analizar la problemática y emitir un informe con recomendaciones antes del 26 de enero de 2009. La directriz se fundamenta en las competencias del SENASA según la Ley General del Servicio Nacional de Salud Animal (Ley 8495) para garantizar la inocuidad alimentaria.
Key excerptExtracto clave
1st-Form a commission that will be responsible for evaluating, studying and proposing the necessary measures aimed at modernizing the control system for residues of macrocyclic lactones (Doramectin and Ivermectin) in animal products and by-products that enter the human food chain. The Commission will be composed of qualified professionals knowledgeable about the topic under discussion... 2nd-The Commission will begin its functions on the day the coordinator convenes it and will meet on the days and times agreed upon by its members, but must present its report with recommendations no later than January 26, 2009.1º-Conformar una comisión que estará encargada de evaluar, estudiar y proponer las medidas necesarias, tendientes a modernizar el sistema de control de residuos de lactonas Macrocíclicas (Doramectina e Ivermectina), en productos y subproductos de origen animal que ingresan a la cadena alimenticia del hombre. La Comisión estará integrada por profesionales calificados y que conozcan el tema en discusión... 2º-La Comisión iniciará funciones a partir del día que convoque el coordinador y se reunirá los días y las horas que acuerden sus miembros, pero deberá presentar su informe con las recomendaciones a más tardar el día 26 de enero de 2009.
Pull quotesCitas destacadas
"Conforma comisión encargada de evaluar, estudiar y proponer las medidas necesarias, que moderniza el sistema de control de residuos de lactomas Macrocíclicas, en productos y subproductos de origen animal que ingresan a la cadena alimenticia del hombre"
"Form a commission responsible for evaluating, studying, and proposing the necessary measures to modernize the control system for residues of macrocyclic lactones in animal products and by-products that enter the human food chain."
Título de la directriz
"Conforma comisión encargada de evaluar, estudiar y proponer las medidas necesarias, que moderniza el sistema de control de residuos de lactomas Macrocíclicas, en productos y subproductos de origen animal que ingresan a la cadena alimenticia del hombre"
Título de la directriz
"se han detectado residuos de medicamentos veterinarios y en particular de Lactonas Macrocíclicas (Doramectina e Ivermectina), en productos cárnicos procedentes de bovinos de exportación, por lo que se han dado rechazos de embarques lo que pone en peligro toda la exportación nacional por un eventual cierre del mercado con nuestros socios comerciales."
"residues of veterinary drugs, particularly macrocyclic lactones (Doramectin and Ivermectin), have been detected in meat products from export cattle, leading to shipment rejections, which endangers all national exports due to a potential market closure with our trading partners."
Considerando 2º
"se han detectado residuos de medicamentos veterinarios y en particular de Lactonas Macrocíclicas (Doramectina e Ivermectina), en productos cárnicos procedentes de bovinos de exportación, por lo que se han dado rechazos de embarques lo que pone en peligro toda la exportación nacional por un eventual cierre del mercado con nuestros socios comerciales."
Considerando 2º
"es competencia de dicho Servicio: "Administrar, planificar, dirigir y tomar las medidas veterinarias o sanitarias pertinentes sobre el control de la seguridad e inocuidad de los productos y subproductos de origen animal...""
"it is the responsibility of said Service: "To administer, plan, direct, and take pertinent veterinary or sanitary measures for the control of safety and innocuity of animal products and by-products...""
Considerando 1º
"es competencia de dicho Servicio: "Administrar, planificar, dirigir y tomar las medidas veterinarias o sanitarias pertinentes sobre el control de la seguridad e inocuidad de los productos y subproductos de origen animal...""
Considerando 1º
Full documentDocumento completo
in the entirety of the text - Full Text of Standard 005 Establishes a commission tasked with evaluating, studying, and proposing the necessary measures to modernize the control system for Macrocyclic Lactone residues in products and by-products of animal origin entering the human food chain Full Text of record: C0E14 NATIONAL ANIMAL HEALTH SERVICE NATIONAL ANIMAL HEALTH SERVICE SENASA-DG-D005-2008.—Office of the Director General of the National Animal Health Service (SENASA).—Heredia, Barreal de Ulloa, at eleven hours and twenty minutes on the thirtieth of October of two thousand eight.
The Acting Director General of SENASA, exercising the powers and authorities granted by Law No. 6227, the General Law of Public Administration (Ley General de la Administración Pública), of 2 May 1978, and Law No. 8495, the General Law of the National Animal Health Service (Ley General del Servicio Nacional de Salud Animal), of 6 April 2006, resolves:
Issues the following:
DIRECTIVE:
1º—Establish a commission that will be tasked with evaluating, studying, and proposing the necessary measures aimed at modernizing the control system for residues of Macrocyclic Lactones (Doramectin and Ivermectin) in products and by-products of animal origin entering the human food chain.
The Commission will be composed of qualified professionals knowledgeable about the topic under discussion, as follows:
On behalf of SENASA:
1. Dr. José Luis Rojas Martínez, Head of the National Residue Program, who will be the coordinator of the Commission. 2. Dr. Benigno Alpízar Montero, Director of Veterinary Drugs. 3. Dr. Eric Reyes Rojas, Head of the Department of Pharmacovigilance (Dpto. de Fármacovigilancia). 4. A representative of the Directorate of Innocuity of Products of Animal Origin (Dirección de Inocuidad de Productos de Origen Animal). 5. A representative of the Directorate of Operations (Dirección de Operaciones). 6. A representative of the Directorate of Diagnostics, LANASEVE. 7. A representative of the Consumer Ombudsman (Defensoría del Consumidor) (MEIC). 8. A representative of the College of Veterinary Physicians (Colegio de Médicos Veterinarios). 9. A representative of CORFOGA. 10. A representative of the Chamber of Agricultural Inputs (Cámara de Insumos Agropecuarios). 11. A representative of the processing plant Coopemontecillos R. L. 12. A representative of the processing plant El Arreo S.A. 13. A representative of the Matadero del Valle. 14. A representative of the processing plant GICO S. A.
Furthermore, SENASA will provide said Commission with a legal professional to serve as Legal Advisor.
2º—The Commission will begin its functions as of the day convened by the coordinator and will meet on the days and at the times agreed upon by its members, but it must submit its report with recommendations no later than 26 January 2009.
Publish in the Official Gazette La Gaceta and on the SENASA electronic webpage. It takes effect as of its publication.
Considering:
en la totalidad del texto - Texto Completo Norma 005 Conforma comisión encargada de evaluar, estudiar y proponer las medidas necesarias, que moderniza el sistema de control de residuos de lactomas Macrocíclicas, en productos y subproductos de origen animal que ingresan a la cadena alimenticia del hombre Texto Completo acta: C0E14 SERVICIO NACIONAL DE SALUD ANIMAL SERVICIO NACIONAL DE SALUD ANIMAL SENASA-DG-D005-2008.-Dirección General del Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA).-Heredia, Barreal de Ulloa, a las once horas y veinte minutos del treinta de octubre de dos mil ocho.
El Director General a. í., del SENASA, en uso de las atribuciones y facultades que le concede la ley número 6227, Ley General de la Administración Pública, del 2 de mayo de 1978 y la ley número 8495, Ley General del Servicio Nacional de Salud Animal, de 6 de abril de 2006, resuelve:
Emite la siguiente:
DIRECTRIZ:
1º-Conformar una comisión que estará encargada de evaluar, estudiar y proponer las medidas necesarias, tendientes a modernizar el sistema de control de residuos de lactonas Macrocíclicas (Doramectina e Ivermectina), en productos y subproductos de origen animal que ingresan a la cadena alimenticia del hombre.
La Comisión estará integrada por profesionales calificados y que conozcan el tema en discusión, de la siguiente manera:
Por el SENASA:
1. El Dr. José Luis Rojas Martínez, Jefe del Programa Nacional de Residuos quien será el coordinador de la Comisión.
2. El Dr. Benigno Alpízar Montero, Director de Medicamentos Veterinarios.
3. El Dr. Eric Reyes Rojas, Jefe del Dpto. de Fármacovigilancia.
4. Un representante de la Dirección de Inocuidad de Productos de Origen Animal.
5. Un representante de la Dirección de Operaciones.
6. Un representante de la Dirección de Diagnóstico, LANASEVE.
7. Un representante de la Defensoría del Consumidor (MEIC).
8. Un representante del Colegio de Médicos Veterinarios.
9. Un representante de CORFOGA 10. Un representante de la Cámara de Insumos Agropecuarios.
11. Un representante de la planta procesadora Coopemontecillos R. L.
12. Un representante de la planta procesadora El Arreo S.A.
13. Un representante del Matadero del Valle.
14. Un representante de la planta procesadora GICO S. A.
Además, el SENASA proporcionará a dicha Comisión un profesional en Derecho en calidad de Asesor Legal.
2º-La Comisión iniciará funciones a partir del día que convoque el coordinador y se reunirá los días y las horas que acuerden sus miembros, pero deberá presentar su informe con las recomendaciones a más tardar el día 26 de enero de 2009.
Publíquese en el Diario Oficial La Gaceta y en la página electrónica del SENASA. Rige a partir de su publicación.
Considerando:
Document not found. Documento no encontrado.