Certificate for Sustainable Tourism (CST) Requirements and Evaluation GuideGuía de Requisitos y Evaluación del Certificado de Sostenibilidad Turística (CST)

throughout the text - Complete Normative Text 0 Guide to Current Requirements and Evaluation within the Procedure for the Certificate of Sustainable Tourism (Certificado de Sostenibilidad Turística, C.S.T.)

Complete Session Record Text: B491B COSTA RICAN TOURISM INSTITUTE COSTA RICAN TOURISM INSTITUTE The Technical Secretariat of the National Accreditation Commission for the Certificate of Sustainable Tourism (C.S.T.), attached to the Costa Rican Tourism Institute, in compliance with the provisions of Law No. 8220, Protection of the Citizen against the Excess of Administrative Requirements and Procedures, published in Scope No. 22 to La Gaceta No. 49 of March 11, 2002, proceeds with the publication of the Guides of Current Requirements and Evaluation within the Procedure for the Certificate of Sustainable Tourism (C.S.T.), along with its Normative Basis. Such documentation can also be consulted on the electronic page of the Costa Rican Tourism Institute at the address: www.visitecostarica.com or www.turismo-sostenible.co.cr I.- Processing of Applications for the Registration and Evaluation of Lodging Establishments in the Certificate for Sustainable Tourism.

REQUIREMENTS FOR THE ENTRY OF LODGING ESTABLISHMENTS TO THE CST A- REGISTRATION All those companies whose operation includes some sustainability model, that are up to date and in good standing before the ICT and with all the obligations indicated in the laws and other current legislation, may register using the "Registration Form." For the registration of the company to the CST, the following is requested:

• 1)Company name 2) Company legal name 3) Company legal identification number 4) Name of owner(s), manager, and representative(s) of the company before the CST 5) Telephone and fax numbers where notifications are to be received 6) Indicate if the company has a Web Site containing information about the company and its services 7) Location and type of lodging establishment Normative Basis: Regulation for the Granting of the Certificate of Sustainable Tourism, Executive Decree No. 27235-MEIC-MINAE of May 22, 1998, published in La Gaceta No. 166 of August 26, 1998, article 3, subsection a). Normative Basis: CST Procedures Manual (MP-02-03) Chapter 2. Approval by agreement of the Board of Directors of the ICT, SJD No. 5275, article 5, subsection III held on November 4, 2003. Normative Basis: Approval by agreement of the Board of Directors of the ICT, SJD No. 5331, article 5, subsection I held on November 2, 2004.

B- SWORN STATEMENT A notarized document in which the applicant company declares its compliance with current legislation and especially with:

• 1)Law No. 6043: Maritime Terrestrial Zone Law (in the event that the facilities are located in the coastal zone) present: Copy of the cadastral plan and certification of the registration of the concession. In the case of private property in the coastal zone, present: Registry or notarial certification of the current state of the property - Copy of the first entry of registration of the property (or parent property) containing the data of the possessory information that gives rise to the property registration. 2) Law No. 7317: Wildlife Conservation Law 3) Law No. 7554: Organic Law of the Environment 4) Law No. 6703: Archaeological Heritage Law 5) Being up to date with the payment of taxes to the Costa Rican Tourism Institute (Copy of the latest receipt for payment of the 3% tax on lodging) 6) Being up to date with the payment of payroll contributions to the Costa Rican Social Security Fund In addition to committing to maintain this condition of compliance with the legislation for the validity period of the certificate.

Normative Basis: Regulation for the Granting of the Certificate of Sustainable Tourism, Executive Decree No. 27235-MEIC-MINAE of May 22, 1998, published in La Gaceta No. 166 of August 26, 1998, article 8, subsections a) and g). Normative Basis: Approval by agreement of the Board of Directors of the ICT, SJD No. 5097, article 5, subsection VIII held on April 16, 2001. Normative Basis: Final agreements of the National Accreditation Commission for the Certificate for Sustainable Tourism, from ordinary session No. 20, article 4, agreement 6 of August 10, 2001, and from ordinary session No. 22, article 6, agreement 3, held on September 12, 2001.

REQUIREMENTS FOR THE EVALUATION OF COMPLIANCE WITH THE HOTEL CATEGORIZATION MANUAL (CST-HOTELS STANDARD) REQUIREMENTS A) INDUCTION Receive the Induction on the Hotel Categorization Manual (CST-Hotels Standard). Normative Basis: Regulation for the Granting of the Certificate of Sustainable Tourism, Executive Decree No. 27235-MEIC-MINAE of May 22, 1998, published in La Gaceta No. 166 of August 26, 1998, articles 1 and 3 subsection b). Normative Basis: CST Procedures Manual (MP-02-03) Approval by agreement of the Board of Directors of the ICT, SJD No. 5331, article 5, subsection I held on November 2, 2004.

• B)IMPLEMENTATION Implement actions recommended by the Hotel Categorization Manual (CST-Hotels Standard), involving the company's collaborators in the process and, among them, appointing a CST coordinator. Normative Basis: Regulation for the Granting of the Certificate of Sustainable Tourism, Executive Decree No. 27235-MEIC-MINAE of May 22, 1998, published in La Gaceta No. 166 of August 26, 1998, article 3, subsection c).
• C)EVALUATION Receive the Evaluation team at the company's facilities. Provide the proof of compliance that supports the actions, in compliance with the Hotel Categorization Manual (CST-Hotels Standard). Normative Basis: Regulation for the Granting of the Certificate of Sustainable Tourism, Executive Decree No. 27235-MEIC-MINAE of May 22, 1998, published in La Gaceta No. 166 of August 26, 1998, articles 1, 3, 11, 14, 17, and 18. Normative Basis: CST Procedures Manual (MP-02-03) Approval by agreement of the Board of Directors of the ICT, SJD No. 5331, article 5, subsection I held on November 2, 2004.

COMPLIANCE WITH THE HOTEL CATEGORIZATION MANUAL (CST-HOTELS STANDARD) For the purpose of evaluating the sustainability position of a company through the CST-Hotels Standard, an analysis is made according to four areas, which in turn are divided into descriptors, which represent the sources of origin for positive or negative impacts generated by the activity. Each of the descriptors gathers a group of specific questions, by means of which the performance of the tourism company in terms of sustainability is evaluated, directly in the field.

Normative Basis: Organic Law of the Costa Rican Tourism Institute, No. 1917 of July 29, 1955, published in La Gaceta No. 175 of August 9, 1955, article 5, subsection e). Normative Basis: Approval by agreement of the Board of Directors of the ICT, SJD No. 4796, article 5, subsection XVI held on February 9, 1998. Regulation for the Granting of the Certificate of Sustainable Tourism, Executive Decree No. 27235-MEIC-MINAE of May 22, 1998, published in La Gaceta No. 166 of August 26, 1998, article 8, subsection b). Normative Basis: Technical Criterion DRN-327-97 of November 5, 1997. Approval of the Board of Directors of the ICT, by agreement SJD No. 4776, article 5, subsection XVII, held on November 10, 1997. Normative Basis: Industrial Property Registry. Service Mark Sustainable Tourism 54321 CST (Sustainable Tourism) (Design), in class 41, file No. 6603-98 dated 04/09/1998. Industrial Property Registry. Service Mark Sustainable Tourism 54321 CST (Sustainable Tourism) (Design), in class 42, file No. 6603-98 dated 04/09/1998.

AREAS – DESCRIPTORS – QUESTIONS SCOPE 1: PHYSICAL-BIOLOGICAL ENVIRONMENT 1. Policies and programs 1.1 The company identifies and monitors the negative environmental impacts caused or likely to be caused by its activity, by means of a written record. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 1.2 The company has designed specific plans to mitigate or eliminate negative impacts or to act in case of emergency. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 1.3 The company continuously participates in environmental improvement programs in the surrounding areas or in other regions of the country. Weight: 2 [ ] yes [ ] no 1.4 The company is part of regional or local organizations that actively work on environmental and social issues. Weight: 2 [ ] yes [ ] no Evaluated questions 1.1 to 1.4 . Why? The hotel's policies must consider the environment as a fundamental and integral element in its operation. . What is expected? . That the company values the importance of the environment. . That it actively participates contributing to the solution of regional or national problems. . That the company knows and mitigates potential negative impacts.

2. Emissions and waste 2.1 The company maintains strict periodic control, in the form of a record, over the composition and quality of its wastewater. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 2.2 The company has the certification of wastewater quality issued by the Environmental Control Department of the Ministry of Health. Weight: 2 [ ] yes [ ] no 2.3 The company has a functioning wastewater treatment system to avoid its disposal in raw form into national waters. Weight: 1 [ ] yes [ ] no [ ] n/a Evaluated questions 2.1 to 2.3 . Why? Black and soapy waters must not cause pollution problems that endanger people's health or cause deterioration of tourist attractions. . What is expected? That wastewater meets the quality standards (physical-chemical composition) before being evacuated from the hotel. Quality standards are set by the State and apply to any hotel company, regardless of its location. A reference regarding the standards is found in Executive Decree No. 26042-S-MINAE published on June 19, 1995, in La Gaceta No. 117.

2.4 Wastewater, of accepted quality, is disposed of without producing alterations in the environment. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 2.5 Wastewater of accepted quality is being appropriately reused. Weight: 2 [ ] yes [ ] no [ ] n/a 2.6 Rainwater is managed and evacuated by means of systems that do not imply any form of alteration in the environment. Weight: 1 [ ] yes [ ] no Evaluated questions 2.4 to 2.6 . Why? Poor evacuation of wastewater or rainwater can generate serious problems in the environment, ranging from erosion to pollution. . What is expected? . That the final disposal of water does not cause negative impacts on the environment. . To incentivize the use of water reuse methods when this is possible.

2.7 Any source of pollution by emissions in the surroundings of the establishment must be reported to the competent authorities. Weight: 2 [ ] yes [ ] no [ ] n/a 2.8 Contaminated zones have been labeled to warn about risks or dangers. Weight: 1 [ ] yes [ ] no [ ] n/a 2.9 The hotel is actively participating in the Blue Flag Ecological Program, in coastal zones. Weight: 3 [ ] yes [ ] no [ ] n/a Evaluated questions 2.7 to 2.9 . Why? Problems of pollution by emissions belong to everyone. Regardless of whether they are produced in the hotel or in another type of industry or activity in the area, the final result translates into a decrease in the quality of the environment, impact on tourist attractions, loss of image, and others. . What is expected? . That the business owner is concerned not only about the conditions in which their establishment operates but also maintains a vigilant attitude and reports cases of pollution or alteration in the environment that are occurring in the area. . That tourists are informed about potential risks in contaminated zones.

3. Green areas 3.1 In the garden area, the vegetation is predominantly composed of species native to the region. Weight: 2 [ ] yes [ ] no [ ] n/a 3.2 Introduced ornamental species are not spreading to other regions of the environment. Weight: 1 [ ] yes [ ] no [ ] n/a 3.3 The main tree species are duly identified with their local name and scientific name. Weight: 1 [ ] yes [ ] no [ ] n/a 3.4 A brief illustrative outline is kept in writing for informative purposes, about the species in the green areas. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 3.5 For the maintenance of green areas, natural means are used, avoiding the use of chemical fertilizers, pesticides, and herbicides. Weight: 2 [ ] yes [ ] no Evaluated questions 3.1 to 3.5 . Why? Gardens and green areas represent an important point of attraction that must reflect the biological richness of the country and constitute, in many cases, natural corridors for the survival of local fauna and flora. . What is expected? . That green areas do not become natural barriers for local flora and fauna species. . That they function as points of attraction for native fauna species and Nearctic migratory birds. . That they are a source of knowledge and learning for tourists, employees, and the general population.

4. Natural areas 4.1 The company encourages its clients to visit the country's protected areas. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 4.2 The company maintains detailed information about natural areas of tourist interest for its clients. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 4.3 The company knows and complies with the management policy stipulated for carrying out tourism activities in natural areas and disseminates it to clients. Weight: 2 [ ] yes [ ] no 4.4 The hotel has its own natural reserve area. Weight: 2 [ ] yes [ ] no 4.5 The natural reserve owned by the hotel is being properly managed. Weight: 1 [ ] yes [ ] no [ ] n/a 4.6 The company participates in or supports the maintenance and management of a protected area, whether state or private. Weight: 3 [ ] yes [ ] no Evaluated questions 4.1 to 4.6 . Why? Natural areas represent a vital point for the country's tourism image. The tourist must feel absolute congruence between the hotel's management policies and the protected areas. . What is expected? . That adequate promotion and use of natural areas as tourist destinations is carried out. . That the use of these areas is encouraged, adhering to the guidelines and standards established for this purpose. . That the state and other entities are supported in the maintenance and management of these areas.

5. Protection of flora and fauna 5.1 The hotel promotes, through specific actions, the non-extraction of wild plants or animals by tourists or any other person. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 5.2 The hotel demonstrates its resolution to avoid all commercialization of species or products of flora and fauna prohibited by law. Weight: 2 [ ] yes [ ] no 5.3 Wild animal species are not kept in captivity. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 5.4 The company carries out activities to prevent direct or indirect (artificial) feeding of wild animals. Weight: 1 [ ] yes [ ] no [ ] n/a 5.5 External artificial lighting does not cause disturbances or alterations in the natural environment or changes in the behavior of animals. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 5.6 Noise-generating sources are located far from or well isolated from sites where they could cause alterations in the environment. Weight: 1 [ ] yes [ ] no Evaluated questions 5.1 to 5.6 . Why? There must be absolute congruence between the hotel's operation and the conservation and protection policies at the national level. . What is expected? . That the hotel's operation supports the efforts of protection and conservation of flora and fauna species that are made at the national level. . That the tourist feels that the hotel and they themselves actively participate in protection and conservation. . To increase awareness and knowledge about the need for protection of flora and fauna species.

SCOPE 2: SERVICE PLANT 6. Policy formulation 6.1 The company has established its mission and designed a sustainability policy for the hotel. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 6.2 The company has prepared a document to disseminate and make known to the general public the scope of its sustainability policy. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 6.3 The hotel's employees know the scope of the mission and the policies for sustainability. Weight: 2 [ ] yes [ ] no 6.4 The company has a manual that defines the objectives of its sustainability plan and includes the general programs to be developed. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 6.5 The company maintains a record of proposed actions and progress on the fulfillment of the sustainability plan's objectives. Weight: 1 [ ] yes [ ] no Evaluated questions 6.1 to 6.5 . Why? The mission and environmental policies are action guides that unify the company's activity in this matter. They are necessary to maximize the appropriate use of the resources the company is using. . What is expected? . That all actions for sustainability in the hotel's operation correspond to a previously outlined plan. . That all hotel staff know and identify with the established policies. . That the plan is in execution and permanent review.

7. Water consumption 7.1 Water consumption is continuously monitored by means of meters. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 7.2 A record of general consumption data exists in the hotel, either by service station or by room. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 7.3 A plan exists that stipulates the water-saving goals the establishment has set for itself. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 7.4 There is a person responsible in the company and an execution schedule of activities for water saving that is known by all employees. Weight: 2 [ ] yes [ ] no 7.5 The company is implementing a water-saving campaign, aimed at guests and employees. Weight: 2 [ ] yes [ ] no 7.6 A program exists for the verification of water leaks in the hotel's pipes, for which periodic reviews are made and a record of location and repair is kept. Weight: 1 [ ] yes [ ] no Evaluated questions 7.1 to 7.6 . Why? Water is a fundamental resource for development, and therefore its conservation is considered of utmost importance in hotel operation. . What is expected? . To encourage water saving in the hotel as a permanent and long-term practice. . To decrease the volume of wastewater.

7.7 The company uses water-saving devices in faucets, showers, and others. Weight: 2 [ ] yes [ ] no 7.8 The company has an analysis, updated bi-monthly, of the quality of water and ice for human consumption, issued by an authorized entity. Weight: 3 [ ] yes [ ] no Evaluated questions 7.7 to 7.8 . Why? Water of appropriate quality for human consumption is an indispensable element in the hotel's operation. . What is expected? To guarantee good water quality in all hotel facilities. Decree No. 25991-S of the Presidency of the Republic and the Ministry of Health contains the regulation for the quality of drinking water. This decree contains the current evaluation standards and establishes the adequate or maximum levels that water components or characteristics, which may represent a risk to health or water supply systems, must have.

7.9 The company performs periodic analyses to ensure the quality of the swimming pool water, and this is documented. Weight: 3 [ ] yes [ ] no [ ] n/a 7.10 The company has a system to supply chlorine to the pool throughout the day. Weight: 3 [ ] yes [ ] no [ ] n/a 7.11 A treatment is used for the pool water that does not require the addition of chemicals such as chlorine or algaecides. Weight: 2 [ ] yes [ ] no [ ] n/a Evaluated questions 7.9 to 7.11 . Why? In applicable cases, the swimming pool is one of the most used parts of the hotel. . What is expected? . That the pools can be used with complete safety. . That they appropriately use methods for water quality control. . To decrease environmental problems that may be associated with swimming pools.

8. Energy consumption 8.1 Energy consumption is continuously monitored by means of meters. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 8.2 A chronological record and monthly statistical analyses exist on the data of general consumption, either by service station or by room (guest). Weight: 1 [ ] yes [ ] no 8.3 A plan exists that stipulates the energy-saving goals the establishment has set for itself. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 8.4 There is a person responsible in the company and an execution schedule of activities for energy saving that is known by all employees. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 8.5 The company is maximizing the use of natural lighting. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 8.6 A preventive maintenance program exists for all electrical equipment and installations in the hotel. Weight: 2 [ ] yes [ ] no 8.7 Turning off lights when their use is not strictly necessary is promoted. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 8.8 The establishment is using efficient lighting systems covering at least 80% of the hotel's needs. Weight: 2 [ ] yes [ ] no 8.9 The company uses new technologies for energy saving in lighting, refrigeration, and others (automatic shut-off, presence sensors, circuit deactivation, etc.). Weight: 2 [ ] yes [ ] no 8.10 The company is using some alternative energy system (photovoltaic cells or other solar systems, for example) for lighting. Weight: 3 [ ] yes [ ] no 8.11 The company is using alternative energy sources for heating or preheating water, pumping, or others. Weight: 3 [ ] yes [ ] no Evaluated questions 8.1 to 8.11 . Why? Energy must be used efficiently to avoid waste and contribute adequately to the management of natural resources. . What is expected? . That the hotel maximizes efficiency and avoids energy waste. . To promote the use of new technologies for savings. . To promote the development of new ideas for energy saving.

8.12 Hot water tanks and exposed pipes (internally when possible) are covered with insulating material to prevent heat loss. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 8.13 The company uses natural ventilation, light and heat reflection, natural shade, and others to provide a pleasant environment. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 8.14 New technologies are being used to increase efficiency in the air conditioning and refrigeration system. Weight: 2 [ ] yes [ ] no [ ] n/a 8.15 A strict control program for air and gas leaks in the refrigeration and air conditioning systems is observed. Weight: 1 [ ] yes [ ] no [ ] n/a 8.16 The company uses efficient electrical equipment to cover at least 50% of the hotel's needs. Weight: 2 [ ] yes [ ] no 8.17 In the laundry, solar heat is used for drying clothes, in areas properly conditioned for this purpose. Weight: 2 [ ] yes [ ] no [ ] n/a Evaluated questions 8.12 to 8.17 . Why? Energy must be used efficiently to avoid waste and contribute adequately to the management of natural resources. . What is expected? . That the hotel maximizes efficiency and avoids energy waste. . To promote the use of new technologies for savings. . To promote the development of new ideas for energy saving.

9. Consumption of products 9.1 A purchasing and usage policy exists for products of all kinds for the hotel, observing environmental and social criteria. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 9.2 Employees know the guidelines of the hotel's purchasing policy. Weight: 2 [ ] yes [ ] no 9.3 The hotel has a supplier manual by means of which compliance with the social and environmental standards of the purchasing plan is ensured. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 9.4 Products with environmental contraindications are neither used nor sold in the establishment. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 9.5 No less than 50% of printed materials, including promotional and informational ones, are printed on recycled paper bleached without chlorine. Weight: 2 [ ] yes [ ] no Evaluated questions 9.1 to 9.5 . Why? The purchase and use of products must reflect the hotel's sustainability policy. . What is expected? . That the hotel uses goods and services produced under sustainability standards. . To promote a more efficient use of resources, eliminating or maximally reducing the production of waste associated with the consumption of products and the reduction of unwanted impacts on the social and environmental context.

Food and beverages 9.6 Preferably, the hotel is using fresh products to prepare and serve food. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 9.7 The company sources from duly certified organic agriculture sources. Weight: 3 [ ] yes [ ] no [ ] n/a 9.8 National or regional food dishes are offered on the menu. Weight: 2 [ ] yes [ ] no 9.9 Necessary preserved products are bought in large containers, and glass containers or recyclable metal containers are preferred. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 9.10 As a standard, the hotel has a policy of reusing or exchanging containers, and for this purpose, it has suppliers who effectively provide this service. Weight: 2 [ ] yes [ ] no 9.11 Refillable or reusable containers are used to serve meals, such as containers for butter, marmalade, honey, sugar, sauces, etc. Weight: 2 [ ] yes [ ] no [ ] n/a 9.12 In the kitchen, dining room, or bar, long-lasting tableware and accessories are used, thus avoiding single-use or disposable products such as cardboard, plastic, or aluminum dishes and others. Weight: 2 [ ] yes [ ] no [ ] n/a Evaluated questions 9.6 to 9.12 . Why? The purchase and use of food products must reflect the hotel's sustainability policy. . What is expected? . That the hotel uses goods and services produced under sustainability standards. . To promote a more efficient use of resources, eliminating or maximally reducing the production of waste associated with the consumption of products and the reduction of unwanted impacts on the social and environmental context. . To promote and incentivize local production under sustainability standards.

Cleaning and cosmetics 9.13 The company uses biodegradable cleaning products, without corrosive or toxic components. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 9.14 Detergents for washing dishes and laundry machines do not contain phosphates or substances for brightening or bleaching. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 9.15 Soap and other cosmetic products for use by clients and employees are biodegradable. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 9.16 Cleaning products and cosmetic products are used in biodegradable, recyclable, or reusable packaging. Weight: 1 [ ] yes [ ] no 9.17 For the supply of cosmetic products in rooms and restrooms, dispensers are used.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no 9.18 Waste from cosmetic products such as soap, shampoo, and others is properly managed by recycling or reusing.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no [ ] n/a Evaluated questions 9.13 to 9.18 . Why?

The purchase and use of cleaning and cosmetic products must reflect the hotel's sustainability policy.

. What is expected?

. That the hotel uses goods and services produced under sustainability standards.

. To promote a more efficient use of resources by eliminating or maximizing the reduction of waste production associated with product consumption and the reduction of undesired impacts on the social and environmental surroundings.

. To promote and incentivize local production under sustainability standards 10. Waste Management 10.1 The production of solid waste, in terms of quantity and composition, is continuously monitored.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 10.2 There is a record of general waste production data, or by service station, or by room (guest).

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 10.3 There is a plan which stipulates the waste quantity reduction goals that the establishment has set for itself.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 10.4 There is a person responsible within the company and a schedule for implementing waste reduction activities that is known by all employees.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no Organic waste 10.5 Suitable bins are used for the deposit and handling of organic waste.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 10.6 The organic waste produced in the hotel is used in a composting program or another appropriate application.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no [ ] n/a Evaluated questions 10.1 to 10.6 . Why?

Solid waste represents a form of pollution that must be avoided or reduced. In any part of the country, it tends to be a problem that worsens day by day.

. What is expected?

. That the hotel reduces the amount of waste it is producing.

. That programs for recycling and reuse are implemented.

. That proper management of organic waste is carried out.

Inorganic waste 10.7 The company has suitable containers for separating garbage (aluminum, plastic, glass, and paper) Weighting: 2 [ ] yes [ ] no 10.8 The room cleaning staff separates garbage when the client does not do it.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no 10.9 There is a conditioned site where the final separation of waste is carried out.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 10.10 The hotel participates in a recycling program to which properly classified waste is sent.

Weighting: 3 [ ] yes [ ] no Final disposal 10.11 The solid waste generated by the company is stored appropriately before its final collection.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no 10.12 The company verifies and guarantees that the collection and final disposal of waste is carried out efficiently.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no Evaluated questions 10.7 to 10.12 . Why?

Solid waste represents a form of pollution that must be avoided or reduced. In any part of the country, it tends to be a problem that worsens day by day.

. What is expected?

. That the hotel reduces the amount of waste it is producing.

. That programs for recycling and reuse are implemented.

. That proper management of organic waste is carried out.

11. Training 11.1 All employees receive information about and know the company's sustainability policy.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no 11.2 There is a training program directed at employees, according to their functions.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 11.3 As a result of training, employees know about and actively participate in the company's environmental initiatives and programs.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no 11.4 Hotel employees periodically participate in meetings where aspects related to sustainability are discussed.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 11.5 The company develops a motivational strategy that recognizes and incentivizes viable initiatives for the program.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no 11.6 The company has a program for evaluating and controlling the results of the training programs.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no Evaluated questions 11.1 to 11.6 . Why?

The implementation of a sustainability policy depends on the commitment that people assume with respect to it. If the actors do not participate and get involved, any sustainability program will hardly succeed.

. What is expected?

. That all personnel get involved and actively participate.

. That the personnel become an active agent that promotes changes within the company.

. That training and education are provided on aspects related to sustainability as a way to reinforce the programs and projects.

AMBIT 3: EXTERNAL CLIENT 12. Communication and participation.

12.1 The client is provided with historical-cultural and ecological information about the site where the hotel is located.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 12.2 The company has a program to inform guests about its commitment to complying with the CST program and its objectives.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no 12.3 The company declares under oath that all the information contained in its promotional material is strictly truthful.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 12.4 The company's promotional material references and promotes the objectives of the CST.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 12.5 The client is informed and motivated to participate in the different CST programs that the hotel is developing.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no 12.6 Guests are provided with information about environmental protection actions being developed in the region.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no 12.7 Information is provided about sociocultural activities that are being developed in the region.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no Evaluated questions 12.1 to 12.7 . Why?

The CST is a program focused on the market and therefore on the client. To a large extent, the success of the program depends on the client's recognition of the efforts the hotel is making in sustainability matters.

. What is expected?

. That the client knows, understands, and fully values all the actions the hotel is undertaking in sustainability matters.

. That the quality image and the level of satisfaction of client expectations increase through the offer of an increasingly sustainable product.

13. Room conditioning.

13.1 The room has the necessary information and facilities so that the client can separate waste.

Weighting: 3 [ ] yes [ ] no 13.2 The room has the necessary information and facilities so that the client can save water and energy.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 13.3 Specific programs are implemented, such as delayed changing of towels, bed linen, and others.

Weighting: 3 [ ] yes [ ] no 13.4 The establishment offers sufficient properly signposted smoking areas and rooms and conditions to reduce air pollution.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no Evaluated questions 13.1 to 13.4 . Why?

The room is the unit par excellence within the hotel where the client experiences the greatest number of sensations, positive or negative.

. What is expected?

. That the design and conditioning of the room permit and reinforce the program's philosophy before the client.

. At the same time, that the facilities exist so that the client can participate in some program activities.

14. Group management.

14.1 Clients are incentivized and guided to visit different protected natural areas or other natural attractions.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 14.2 The company has specialized personnel who can guide and provide detailed information to clients.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 14.3 The company has developed an effective program to motivate the client to help in the cleaning, maintenance, and conservation of visited areas.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no 14.4 The client has information on how to behave and on their responsibilities at the sites they visit.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no 14.5 The tours and general activities that the hotel carries out or sells promote constructive interaction between the guest, the community, and nature.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no Evaluated questions 14.1 to 14.5 . Why?

Thinking and behavior around sustainability must be continuous and not only encompass the client when they are at the hotel.

. What is expected?

. That the client can experience that sustainability is not limited to the hotel but extends outside the facilities.

. That they can feel that the hotel cares about what happens in the environment and that the use of attractions is promoted in a sustainable manner.

15. Response measurement.

15.1 The company analyzes clients' opinions about the CST, using a form duly designed for this purpose.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no [ ] n/a 15.2 The results of the client surveys are communicated to the ICT and the CST commission at least every 6 months.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no [ ] n/a 15.3 The client has a form to make comments or complaints about the CST program and in general about the hotel's operation.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no 15.4 The hotel has designed and implemented some type of guarantee, easily executable, for the client in relation to the services offered and the results of the CST.

Weighting: 3 [ ] yes [ ] no Evaluated questions 15.1 to 15.4 . Why?

Only through measurement is it possible to determine successes and errors.

. What is expected?

That a response measurement process is established to allow the necessary adjustments and changes that enable the positive evolution of the sustainability process in the establishment.

AMBIT 4: SOCIOECONOMIC ENVIRONMENT 16. Direct economic benefits.

16.1 The company uses local people to cover more than 60% of its staffing needs.

Weighting: 3 [ ] yes [ ] no 16.2 The company provides the necessary training courses so that local people can effectively occupy jobs in the hotel.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no 16.3 The company uses people from the community or national level to work at the administrative or managerial level.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 16.4 The company contributes to and supports the training of human resources for complementary tourism activities.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 16.5 The local human resources trained in the manner previously described, or part of them, are employed or contracted by the hotel.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 16.6 No personnel are hired illegally or below minimum conditions.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no 16.7 The hotel's job offer is not generating undesirable situations in the community.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no Evaluated questions 16.1 to 16.7 . Why?

Most tourist areas are depressed zones with serious problems arising especially from the scarcity of jobs. Good relations between the hotel and the nearby community are a necessity and must be seen as a relationship of mutual benefit.

. What is expected?

. That tourism as an economic activity contributes to raising the level of family income.

. That a favorable opinion is generated about the social impact of tourism in the various regions.

. The people of the community must tangibly perceive the effects of this benefit.

17. Indirect economic benefits.

17.1 Information about recreational activities managed by community organizations or local businesses is provided through promotional material.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 17.2 Information about charitable activities taking place in the community is provided through promotional material.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 17.3 The company actively participates, contributing to the development of sports, artistic, and cultural activities.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no 17.4 The company utilizes and promotes the use and consumption of inputs produced locally.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no 17.5 The hotel shop sells handicrafts and products characteristic of the area, manufactured by local people or businesses.

Weighting: 3 [ ] yes [ ] no [ ] n/a 17.6 Handicrafts or other types of artistic manifestations produced locally, regionally, or nationally are used for decorations in the hotel and rooms.

Weighting: 3 [ ] yes [ ] no Evaluated questions 17.1 to 17.6 . Why?

To strengthen ties at the community level, one must take advantage of other services that arise spontaneously and require support for their consolidation.

. What is expected?

. That the hotel supports productive initiatives that are being generated in the community or generates new initiatives.

. That a local tourism economy is promoted with support for handicraft, agricultural, service, and other activities.

17.7 The company has specific programs that promote national tourism, offering facilities and reduced rates.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 17.8 The company supports or has a permanent commercial or support relationship with at least one regional or national micro-enterprise, of a touristic nature or not, with which it collaborates.

Weighting: 3 [ ] yes [ ] no 17.9 The technology, materials, and equipment applied by the company are produced locally or have a significant national component.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 17.10 The company facilitates land or sea transportation to people from the community on a regular basis or in emergency cases.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no [ ] n/a Evaluated questions 17.7 to 17.10 . Why?

To strengthen ties at the community level, one must take advantage of other services that arise spontaneously and require support for their consolidation.

. What is expected?

. That the hotel supports productive initiatives that are being generated in the community or generates new initiatives.

. That a local tourism economy is promoted with support for handicraft, agricultural, service, and other activities.

18. Contribution to cultural development.

18.1 The cultural elements of the region and local communities are integrated into the company's promotion.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 18.2 A space has been allocated in the hotel where community organizations can express, with prior authorization from the hotel, their projects and initiatives of touristic interest.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no 18.3 The company facilitates the use of its facilities for community meetings or gatherings to address important community matters.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no 18.4 The hotel promotes and incentivizes cultural manifestations and activities.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 18.5 The hotel prohibits the use and promotion of sexual commerce activities, prostitution, drug dealing, or other social problems.

Weighting: 3 [ ] yes [ ] no 18.6 The company establishes practical actions that discourage sexual harassment and promote equal opportunities for both sexes.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 18.7 Signs dedicated to the orientation and promotion of the company do not interfere with the cultural, social, or environmental surroundings.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no Evaluated questions 18.1 to 18.7 . Why?

Cultural development is a fundamental part of the community space. The hotel's integration with the community in economic terms is insufficient if the cultural part is not considered.

. What is expected?

. That the hotel becomes aware that cultural aspects represent a vital element in the development of communities.

. That the touristic products offered include the cultural aspect with greater force.

. That the tourist recognizes cultural values as an important part of the touristic product.

19. Health contribution 19.1 The hotel's requirements for basic services are not compromising those of nearby communities.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no [ ] n/a 19.2 The hotel participates as a facilitator in the preventive programs of the Health Sector.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 19.3 Pest control is carried out with substances and procedures that do not affect clients, workers, neighbors, wildlife, or the environment.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no Evaluated questions 19.1 to 19.3 . Why?

Public health is everyone's business and is particularly so for tourism.

. What is expected?

. That the hotel becomes a supporting entity for public health programs.

. That it is seen at the community level as an ally on this issue.

20. Infrastructure and safety 20.1 The company has made or makes economic or in-kind contributions to the community for specific infrastructure works or their maintenance.

Weighting: 3 [ ] yes [ ] no 20.2 The company applies its influence and knowledge in support of solving the infrastructure problems of the communities.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 20.3 The company gets involved to integrate associations or committees that work towards improvements for the locality where it operates.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no 20.4 The hotel supports the touristic safety programs that are being developed.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no 20.5 The hotel has and respects a code of ethics for the benefit of morality and safety.

Weighting: 3 [ ] yes [ ] no 20.6 The hotel executes practical actions to guarantee the safety of tourists and employees.

Weighting: 1 [ ] yes [ ] no 20.7 The company has a plan to act in case of natural disasters or emergencies.

Weighting: 2 [ ] yes [ ] no Evaluated questions 20.1 to 20.7 . Why?

The basic infrastructure and safety conditions required by a hotel are intimately related to those required by the communities.

. What is expected?

. That the hotel becomes an ally of the communities in solving general problems and needs.

. That the communities are decisively supported in their proposals and in achieving objectives regarding works and maintenance.

. That the hotel and the community support each other in the implementation of safety programs.

All the above regulations are covered under Executive Decree No. 27235 MEIC-MINAE published on August 26, 1998, in La Gaceta No. 166 EVALUATION PROCESSING The Tourism Sustainability Department of the Costa Rican Tourism Institute, as the executing entity, must deliver to the company, once the evaluation has been carried out, a preliminary result after having performed the corresponding analysis of the four ambits contemplated by the CST-Hotels Standard, measured on a scale of one to five and indicating the company's position in terms of tourism sustainability. Once said preliminary result (C1) is received, the company has eight working days to present, at the offices of the Tourism Sustainability Department, the compliance evidence that remained pending at the time of the evaluation.

Once the additional evidence has been received, reviewed, and approved or rejected within the aforementioned time period, the Technical Committee will present the evaluation result to the Technical Secretariat so that it may elevate the results to the National CST Accreditation Commission, the body responsible for determining whether or not to grant certification, as well as the sustainability level.

Normative Basis: Regulation for the Granting of the Certificate of Tourism Sustainability, Executive Decree No. 27235-MEIC-MINAE of May 22, 1998, published in La Gaceta No. 166 of August 26, 1998, article 17.

Normative Basis: CST Procedures Manual (MP-02-03) Approval by agreement of the ICT Board of Directors, SJD No. 5331, article 5, subsection I held on November 2, 2004.

CERTIFICATION The Technical Secretariat of the Certificate for Tourism Sustainability Program will present to the National Accreditation Commission (the governing body of the CST Program and with authority to carry out the certification of tourism companies that apply for the CST) the case of each of the evaluated companies so that it may resolve whether to certify the lodging establishment with the sustainability level recommended by the Technical Committee.

The National CST Accreditation Commission, by means of an official Certification Communication addressed to the Manager of the evaluated company, reports on the final results and the sustainability Level achieved by the lodging establishment.

Normative Basis: CST Procedures Manual (MP-02-03) Approval by agreement of the ICT Board of Directors, SJD No. 5331, article 5, subsection I held on November 2, 2004.

A certificate award ceremony will be convened for all companies that have been notified of their approval for Certification, where, in an official event organized by the ICT, the National Accreditation Commission will confer the CST certificate to each lodging establishment.

Normative Basis: Regulation for the Granting of the Certificate of Tourism Sustainability, Executive Decree No. 27235-MEIC-MINAE of May 22, 1998, published in La Gaceta No. 166 of August 26, 1998, articles 8 and 12.

II.- PROCESSING OF APPLICATIONS FOR THE REGISTRATION AND EVALUATION OF TOUR OPERATOR AGENCIES IN THE CERTIFICATE FOR TOURISM SUSTAINABILITY.

REQUIREMENTS FOR THE ENTRY OF TOUR OPERATOR AGENCIES TO THE CST A- REGISTRATION B- Any agencies whose operation includes some sustainability model, that are up to date and in good standing with the ICT and with all obligations set forth in the laws and other current legislation, may register using the "Registration Form." For the agency's registration in the CST Program, the following is requested:

• 1)Agency name 2) Agency corporate name 3) Agency legal identification number 4) Name of owner(s), manager, and representative(s) of the agency before the CST Program 5) Telephone and fax numbers where notifications are to be received 6) Indicate if the agency has a Web Site containing information about itself and its services 7) Location of the Tour Operator agency 8) Type of activities offered by the Tour Operator agency Normative Basis: Regulation for the Granting of the Certificate of Tourism Sustainability, Executive Decree No. 27235-MEIC-MINAE of May 22, 1998, published in La Gaceta No. 166 of August 26, 1998, article 3, subsection a) C- SWORN DECLARATION D- A notarized document stating the applicant company's compliance with current legislation and especially with:
• 1)Tourism Declaration 2) Law No. 7317: Wildlife Conservation Law 3) Law No. 7554: Organic Environmental Law 4) Law No. 6703: Archaeological Heritage Law 5) Being up to date with payroll payments to the Costa Rican Social Security Fund In addition to committing to maintain that condition of legal compliance for the duration of the Certificate's validity.

Normative Basis: Regulation for the Granting of the Certificate of Tourism Sustainability, Executive Decree No. 27235-MEIC-MINAE of May 22, 1998, published in La Gaceta No. 166 of August 26, 1998, article 8, subsections a) and g).

Normative Basis: Technical Criterion of September 23, 2005, DL-1593-05 of October 21, 2005. Agreement of the National Accreditation Commission, ordinary session No. 70, article 4, agreement 1, agreement 2, held on November 11, 2005. Agreement of the National Accreditation Commission. Transitory: Technical Criterion CNA-010-06 of January 23, 2006. Ordinary session No. 72, article 3, agreement 4, held on January 13, 2006. Ordinary session No. 73, article 3.

REQUIREMENTS FOR THE COMPLIANCE EVALUATION TO THE CST STANDARD FOR TOUR OPERATORS (CST STANDARD FOR TOUR OPERATORS) REQUIREMENTS A) INDUCTION Receive the Induction to the corresponding Tour Operator Company Categorization Manual (CST-Tour Operators Standard) Normative Basis: Regulation for the Granting of the Certificate of Tourism Sustainability, Executive Decree No. 27235-MEIC-MINAE of May 22, 1998, published in La Gaceta No. 166 of August 26, 1998, article 3.

• B)IMPLEMENTATION Implement actions recommended by the Tour Operator Company Categorization Manual (CST-Tour Operators Standard), involving the company's collaborators in the process and appointing a CST coordinator.

Normative Basis: Regulation for the Granting of the Certificate of Tourism Sustainability, Executive Decree No. 27235-MEIC-MINAE of May 22, 1998, published in La Gaceta No. 166 of August 26, 1998, article 3.

• B)EVALUATION Attend to the Evaluation team at the company's facilities Provide the compliance evidence supporting the actions taken to comply with the Tour Operator Company Categorization Manual (CST-Tour Operators Standard) Normative Basis: Regulation for the Granting of the Certificate of Tourism Sustainability, Executive Decree No. 27235-MEIC-MINAE of May 22, 1998, published in La Gaceta No. 166 of August 26, 1998, articles 13 and 14.

COMPLIANCE WITH THE CST STANDARD FOR TOUR OPERATORS (CST STANDARD FOR TOUR OPERATORS) In order to evaluate an agency's sustainability position through the CST-Tour Operators Standard, an analysis is carried out according to four ambits, which in turn are divided into descriptors, which represent the sources of origin for positive or negative impacts generated by the activity.

Each descriptor brings together a group of specific questions, through which the tourism company's performance in terms of sustainability is evaluated directly in the field.

Normative Basis: Organic Law of the Costa Rican Tourism Institute, No. 1917 of July 29, 1955, published in La Gaceta No. 175 of August 9, 1955, article 5, subsection e).

Normative Basis: Regulation for the Granting of the Certificate of Tourism Sustainability, Executive Decree No. 27235-MEIC-MINAE of May 22, 1998, published in La Gaceta No. 166 of August 26, 1998, articles 1 and 8, subsection b).

Normative Basis: Approval by agreement of the ICT Board of Directors, SJD No. 5275, article 5, subsection III held on November 4, 2003.

AMBITS - DESCRIPTORS - QUESTIONS AMBIT 1: PHYSICAL-BIOLOGICAL ENVIRONMENT 1. Company policies and programs 1.1 The company has established sustainability policies in its operation.

Weighting: 2 () Yes () No 1.2 The company has prepared a document to disseminate and make generally known the scope of the sustainability policies.

Weighting: 2 () Yes () No 1.3 The company gives priority to service providers from those companies that clearly practice sustainable development.

Weighting: 3 () Yes () No 1.4 The company has a person responsible for following up on tourism sustainability programs.

Weighting: 1 () Yes () No Evaluated questions 1.1 to 1.4 . Why?

The company's policies must consider the environment in which they operate as a fundamental and integral element in their operation.

. What is expected?

That the company values the importance of the environmental surroundings.

That the company knows and mitigates potential negative environmental impacts.

That the company has a document that guides its steps in environmental policy matters.

2. Impact prevention 2.1 The company has identified, within its tour circuits, how it affects the environment.

Weighting: 1 () Yes () No 2.2 The company has a program to reduce its environmental impacts through specific corrective plans and monitors the results.

Weighting: 1 () Yes () No Questions evaluated 2.1 to 2.2 . Why?

The negative impact on the environment caused by a tour operator company has direct and indirect consequences on its economic sustainability.

. What is expected?

That the company knows the forms of impact that occur in the development of its activities.

That the company proposes a planned and viable solution to these problems.

Ley Orgánica del Ambiente, article 2. Principles:

• a)The environment is the common heritage of all inhabitants of the Nation, with the exceptions established by the Political Constitution, international agreements, and laws. The State and individuals must participate in its conservation and sustainable use, which are of public utility and social interest.
• b)Everyone has the right to enjoy a healthy and ecologically sustainable environment for their development, as well as the duty to conserve it, according to article 50 of our Political Constitution.

2.3 The company, in the quality requirements it requests from its suppliers, includes environmental aspects as criteria to be evaluated.

Weighting: 3 () Yes () No 2.4 The company develops mechanisms to comply with applicable legislation, which it disseminates to its staff and suppliers.

Weighting: 3 () Yes () No 2.5 The company has its own environmental regulations and ensures compliance with them.

Weighting: 3 () Yes () No Questions evaluated 2.3 to 2.5 . Why?

The company must be aware of the current legislation and have internal mechanisms that allow it to comply fully and responsibly.

. What is expected?

That the company, within the group of tour operators nationwide, complies in a controlled manner with national regulations and those of the activity it carries out.

That the company develops capabilities for the design, application, and control of internal environmental regulations.

Código Ético Mundial para el Turismo El turismo: factor de desarrollo sostenible (OMT, 2002)

3

Artículo 3 — , subsection 1

▾

All agents of tourism development have the duty to safeguard the environment and natural resources, in the perspective of sound, constant, and sustainable economic growth, capable of equitably satisfying the needs and aspirations of present and future generations.

3. Protection of the natural environment 3.1 The company supports regional or local organizations that actively work on environmental issues.

Weighting: 2 () Yes () No 3.2 The company encourages the collaboration of its end customers for the environmental protection of the areas it visits.

Weighting: 2 () Yes () No 3.3 The company, through specific actions, prevents and reports the illegal extraction and captivity of wild animals and plants by its service providers and tourists in general.

Weighting: 2 () Yes () No 3.4 The company demonstrates its determination to avoid any commercialization of flora and fauna species or products prohibited by law.

Weighting: 1 () Yes () No 3.5 The company, through specific actions, discourages artificial feeding (direct or indirect) of wild animals.

Weighting: 1 () Yes () No Questions evaluated 3.1 - 3.5 . Why?

Our natural environment is the main component of the tourism product, so this fact, together with many other efforts such as the protection of natural and cultural resources, will guarantee a product that satisfies the tourist's expectations.

. What is expected?

That protection becomes one more activity of the company. That the company develops its own protection strategies. An improvement in the quality of the tourism product offered by the company.

3.6 The company complies with the carrying capacity (capacidad de carga) established in the protected wilderness areas (áreas silvestres protegidas) where it offers services.

Weighting: 2 () Yes () No () NA 3.7 The company promotes the establishment of carrying capacity (capacidad de carga) in protected wilderness areas (áreas silvestres protegidas) and/or archaeological sites.

Weighting: 2 () Yes () No () NA Questions evaluated 3.6 and 3.7 . Why?

Our natural environment is the main component of our tourism product, so this fact, together with many other efforts, the protection of natural and cultural resources, will guarantee a product that satisfies the tourist's . What is expected?

That the company and the protected area constitute an operational unit in the prediction and control of the impact in public use zones.

An improvement in the quality of the attraction and, therefore, of the tourism product offered by the company.

La regulación del uso público Existen diversas metodologías para regular el manejo de visitantes en áreas protegidas, entre las cuales se destacan el VIM (Visitor Impact Management), LAC (Límites de Cambio Aceptable), VAM (Manejo de las Acciones de los Visitantes) y CCT (Capacidad de Carga Turística).

4. Emissions and waste 4.1 The company has a wastewater treatment system and guarantees adequate disposal without altering the environment.

Weighting: 3 () Yes () No 4.2 The company ensures the adequate disposal of waste generated on the tours.

Weighting: 2 () Yes () No Questions evaluated 4.1 to 4.2 . Why?

Having systems for waste treatment significantly reduces the impact that any substance or material capable of modifying the physical and chemical characteristics of water, air, or soil may cause.

. What is expected?

That the final disposal of waste produced in the company's activities does not cause negative impacts on human health and the environment and can, rather, become a factor for generating jobs and profits.

Una referencia sobre los estándares se encuentra en el Decreto Ejecutivo Nº 26042-S-MINAE, publicado el 19 de junio de 1997, en La Gaceta N 117.

Ley General de Salud:

Libro I, título III, capítulo 1, artículo 278:

(Ver de artículos 278 a 284).

Libro I, título III, capítulo III, artículo 285:

(Véase artículos del 285 al 292).

La Ley Orgánica del Ambiente, en su capítulo XV, establece las obligaciones de las autoridades y los ciudadanos en materia de contaminación: artículos del 59 al 72.

4.3 The company reports to the competent authorities any source of contamination in the areas where it operates and in the surroundings of its offices and premises.

Weighting: 2 () Yes () No Question evaluated 4.3 . Why?

Reporting is necessary because it constitutes a civic duty to ensure the conservation of the environment (see environmental code) and public health (see health law).

. What is expected?

That the owners and workers of tour operator companies are aware of the need and obligation to report and actively participate in the task of protecting the environment and health.

Conocer y difundir los contenidos de la Ley General de Salud en materia de sanciones a los delitos e infracciones relacionados con la conservación del medio ambiente, contenidos en dicha ley, número 5395. Igualmente, lo concerniente a la Ley General del Ambiente, número 7554, en su capítulo de sanciones.

Ley General de Salud Delitos contra la salud:

Libro III, título I, capítulo 1, artículos 270 a 372.

De las contravenciones:

Libro I, título III, capítulo III, artículo 373 a 384.

Ley Orgánica del Ambiente

Capítulo XIX. Sanciones.

98

Artículo 98 — Imputación por daño al ambiente.

▾

El daño o contaminación al ambiente puede producirse por conductas de acción u omisión y les son imputables a todas las personas físicas o jurídicas que la realicen. (Véase artículos 98 a 102).

Capítulo XX. Contralor Ambiental.

102

Artículo 102 — Se crea el cargo de contralor del ambiente, adscrito al despacho del ministro del Ambiente y Energía, quién lo nombrará.

▾

Su tarea será vigilar la aplicación correcta de los objetivos de esta ley y de las que, por su naturaleza, le correspondan. Estará obligado a denunciar cualquier violación de esta ley y las conexas ante la Procuraduría Ambiental y de la Zona Marítima Terrestre, así como ante el Ministerio Público.

Según la Ley de Conservación de la Vida Silvestre, Nº 7317, capítulo IV a XIX 4.4 The company has developed policies and control mechanisms to ensure that the land vehicles it uses (owned or contracted) comply with emission regulations.

Weighting: 2 () Yes () No 4.5 The company has developed policies and control mechanisms to ensure that the water transport vehicles it uses comply with the regulations established for that purpose.

Weighting: 2 () Yes () No 4.6 The company has developed policies and control mechanisms to ensure that the air transport vehicles it uses comply with the regulations established for that purpose.

Weighting: 2 () Yes () No Questions evaluated 4.4 to 4.6 . Why?

The important role of transport vehicles, whether water, land, or air, involves a constant use of the units, in which the technical inspection of these ensures that they will minimize the impact on the environment.

. What is expected?

That the vehicles are in perfect mechanical condition and do not generate emissions or leaks of polluting synthetic fluids that could harm the environmental health and that of visitors within the tourist circuits.

Según la Ley de Tránsito y el Decreto 30184-MOPT, la revisión técnica de los vehículos es requisito obligatorio para circular y para realizar trámites administrativos tales como pagar el derecho de circulación, inscribir el vehículo en el registro correspondiente, cambio de características del vehículo, etc.

31

Artículo 31 — , Ley de Tránsito por Vías Públicas Terrestres Nº 7331 del 13 de abril de 1993, publicada en el Diario Oficial La Gaceta Nº 76 del 22 de abril de 1993.

▾

Decreto 17266-MOPT del 23 de octubre de 1986, Reglamento de Dispositivos de Seguridad en Vehículos Automotores, publicado en el Diario Oficial La Gaceta Nº 215 del 12 de noviembre de 1986.

Decreto 28280-MOPT-MINAE-S, del 28 de octubre de 1999, Reglamento para el control y revisión técnica de las emisiones de los gases contaminantes producidas por vehículos automotores, publicado en el Diario Oficial La Gaceta Nº 236 del 6 de diciembre de 1999.

4.7 The company uses innovations in its operation that allow it to pollute less.

Weighting: 2 () Yes () No Question evaluated 4.7 . Why?

Innovation is a resource that the company can use to fulfill, in a more efficient, economical, and appropriate way for its reality, the tasks related to the protection of the environment and health.

. What is expected?

That the company is capable of facing the development of techniques, technologies, and procedures for environmental control autonomously and sustainably.

5. Efficient management of resources 5.1 The company carries out permanent actions to save water, and the staff actively participates in them.

Weighting: 2 () Yes () No 5.2 The company carries out permanent actions to save energy, and the staff actively participates in them.

Weighting: 2 () Yes () No Questions evaluated 5.1 to 5.2 . Why?

The sustainability of a tourism company is closely related to the principles of sustainable development, which propose a way of acting oriented towards the rational use of energy and water resources in nature.

. What is expected?

That companies contribute to and benefit from the conservation efforts of water and energy resources.

That the company invest in, and request from its suppliers, efficient practices and technologies in the consumption of energy and water within the tourist circuits, to promote the example of savings and lower the impact on nature at a regional and national level.

To increase awareness and knowledge among the company's staff and visitors about the need for the protection of water and energy resources.

Según la Ley Orgánica del Ambiente, Nº 7574, el agua y la energía constituyen recursos de interés social y estratégicos para el desarrollo sostenible del país, por lo que se les debe conservar, ahorrar y manejar responsablemente (véase cap. XXII y XIV).

6. Product consumption 6.1 The company has written procedures and applies them to ensure the environmental and sanitary quality of the products it uses.

Weighting: 2 () Yes () No 6.2 In the gastronomic services that the company provides, the use of biodegradable and/or reusable products is encouraged.

Weighting: 2 () Yes () No 6.3 Printed materials, including promotional and informational ones, are printed on recycled paper or other non-traditional and non-polluting cellulose sources.

Weighting: 3 () Yes () No 6.4 The company uses IT systems or reuses paper, which allows it to minimize its use.

Weighting: 2 () Yes () No () NA Questions evaluated 6.1 to 6.4 . Why?

The purchase and use of products must reflect the company's sustainability policy, which is based on the use and reuse of environmentally compatible articles and inputs.

. What is expected?

That the company uses goods and services produced under sustainability standards. To promote a more efficient use of resources, eliminating or minimizing to the maximum the production of waste associated with the consumption of products and the reduction of undesired impacts on the social and natural environment.

7. Service provision 7.1 The company has a policy of operating small groups on the tours it conducts in protected wilderness areas (áreas silvestres protegidas).

Weighting: 2 () Yes () No () NA Question evaluated 7.1 . Why?

Operating small groups ensures responsible management of tourists, as it does not exceed the pre-established carrying capacity (capacidad de carga) for each infrastructure within a tourist circuit, thus not damaging the natural environment and not putting the safety of visitors at risk.

. What is expected?

That the company has an established directive on the number of tourists that will make up the groups, that it applies this in daily practice within the circuit, and that it makes it known to both the company's staff and the tourists.

8. Environmental management 8.1 The company has and protects an area of natural importance or has it enrolled in some program for environmental improvement.

Weighting: 2 () Yes () No 8.2 The company regularly contributes to some natural area for its protection or improvement.

Weighting: 2 () Yes () No Questions evaluated 8.1 to 8.2 . Why?

It is important that tour operator companies broaden the scope of their activities, positively influencing and reaping the benefits of a policy supporting the development of protected natural areas.

. What is expected?

That all operating companies understand the economic, social, and environmental importance of participating directly or indirectly in protection, conservation, and management.

SCOPE 2: SERVICE MANAGEMENT 9. Company policies and programs 9.1 The company has service operation manuals in which the company's policies are established.

Weighting: 3 () Yes () No 9.2 The company has maintenance, safety, and emergency response manuals for the activities it carries out.

Weighting: 2 () Yes () No 9.3 The company trains guides and drivers for emergency situations.

Weighting: 3 () Yes () No Questions evaluated 9.1 to 9.3 . Why?

It is important that tour operator companies have their operation manuals designed and incorporated into their sustainability policies, so they can be an innovative operational guide in all areas of their work.

. What is expected?

That the companies and their staff have the basic manuals and policies of the company duly edited and in execution.

9.4 As part of the company's policies, it joins programs or agreements that fight against the sexual exploitation of children.

Weighting: 3 () Yes () No Question evaluated 9.4 . Why?

Future generations are the central objective of sustainable development. For this reason, companies must comply with current legislation regarding any form of discrimination, especially regarding the assault and exploitation of children.

. What is expected?

That the image of the tourism sector is consolidated as a defender of children against harmful forms of tourism.

Disponer de copias y dar a conocer al personal de la empresa los textos de la Ley de Igualdad de Oportunidades para Personas con Discapacidad, número 7600, la Ley número 78991 contra la explotación sexual comercial de las personas menores de edad y el Código de la Niñez y la Adolescencia.

9.5 The company has included in its policies the implementation of Law 7600 on equal opportunities for persons with disabilities.

Weighting: 2 () Yes () No 2 Question evaluated 9.5 . Why?

Companies must comply with current legislation regarding any form of discrimination, especially against persons with some type of disability.

. What is expected?

That the facilities and operational policies of tourism sector companies have conditions that provide equal opportunities to persons with disabilities.

10. Human resource management and training 10.1 There is an induction and training program for employees, according to their functions.

Weighting: 2 () Yes () No Disponer de copias y dar a conocer al personal de la empresa, los textos de la Ley de Igualdad de Oportunidades para Personas con Discapacidad, número 7600.

Asesorarse con el Ministerio de Salud, el Instituto Nacional de Seguros, la Caja Costarricense de Seguro Social y el Consejo Nacional de Rehabilitación como órganos responsables de la mayoría de los programas sobre discapacidad del Plan Nacional de Salud 1999 - 2004.

10.2 The company offers its employees the opportunity for (continuous) training on the topics of service quality and environmental conservation.

Weighting: 3 () Yes () No 10.3 The company offers its employees information on legislation related to sexual harassment, child prostitution, and the consumption of illegal substances.

Weighting: 3 () Yes () No 10.4 Within the training programs, staff is trained on the culture of the different nationalities that the agency serves.

Weighting: 3 () Yes () No 10.5 The company's staff is trained on the importance of respecting the idiosyncrasy of the populations in which it operates.

Weighting: 3 () Yes () No 10.6 Staff is trained on how to serve persons with disabilities.

Weighting: 3 () Yes () No 10.7 The company has mechanisms to evaluate the compliance and quality of the training programs.

Weighting: 2 () Yes () No Questions evaluated 10.1 to 10.7 . Why?

Staff training is the best instrument to internalize the concepts and practices that the tourism company needs to strengthen to achieve effectiveness and efficiency in daily management, within the framework of sustainable development. Training, therefore, is beneficial for the company, for the country, and, especially, for the worker.

. What is expected?

To develop capabilities and knowledge about concepts and practices for decision-making in the key activities of companies, within the framework of the fundamental principles of sustainable development.

En este sentido, el Instituto Nacional de Aprendizaje cumple, la Ley Nº 3506 del 21 de mayo de 1965, con el propósito de brindar un servicio público de formación profesional para aprendices y la capacitación de trabajadores en servicio, tanto del sector público como del sector privado.

10.8 Employees know the sustainable initiatives and programs of the company and actively participate in them.

Weighting: 2 () Yes () No 10.9 Mechanisms have been designed and implemented to encourage employees to present initiatives that contribute to improving the company's sustainability.

Weighting: 2 () Yes () No 10.10 The company's employees participate periodically in meetings where aspects related to sustainability are discussed.

Weighting: 2 () Yes () No 10.11 The company has designed mechanisms to guarantee the quality and performance of staff directly or indirectly subcontracted.

Weighting: 2 () Yes () No Questions evaluated 10.8 to 10.11 . Why?

Personnel properly trained and informed in the principles and techniques of sustainable management in a company, is staff that can assume and effectively and responsibly develop many tasks and innovations on the path to corporate sustainability.

. What is expected?

To develop capabilities and knowledge about concepts and practices for decision-making in the key activities of companies, within the framework of the fundamental principles of sustainable development.

11. Product consumption 11.1 The company has defined and implemented a mechanism to ensure that the suppliers used comply with the social and environmental standards established in the "purchasing manual".

Weighting: 2 () Yes () No () NA 11.2 The company does not use or sell products that have environmental contraindications.

Weighting: 1 () Yes () No Questions evaluated 1 1.1 to 1 1.2 . Why?

A company that has adopted sustainability as a guide in its actions must rigorously regulate the way of acquiring inputs for its operation.

. What is expected?

It is necessary that the selective practices of companies regarding the sustainable nature of the production and final presentation of the products they consume, be transmitted to and influence the behavior of suppliers, and guide them toward sustainability.

12. Communication and Participation 12.1 The client is informed of the environmental protection actions being carried out in the region.

Weighting: 3 () Yes () No Question evaluated 12.1 . Why?

A primary component of the tourist's motivation to visit our country is the ecotourism image oriented towards sustainable development that has been promoted, which must be reinforced with real examples at the company's operating sites.

. What is expected?

That each tour becomes an educational element that reinforces the sustainable image of the country and of the operating company.

13. Product design 13.1 The company conducts research and designs marketing strategies that guarantee the sustainability of the tourism product it offers.

Weighting: 3 () Yes () No 13.2 For the identification of alternative destinations, the company considers sustainability criteria to ensure the selection of the sites to visit.

Weighting: 3 () Yes () No 13.3 The tourism products offered to the wholesaler consider the sustainability criteria that the company has set for itself.

Weighting: 3 () Yes () No 13.4 The company has criteria (policies) for operating tours for each of the modalities it offers (group, individual, incentives, cruises, and others).

Weighting: 1 () Yes () No Questions evaluated 13.1 to 13.4 . Why?

The tour operator company that joins the CST program needs to incorporate into its daily activities the principles and guidelines of sustainability. Such is the case of product design, through which the company can provide an invaluable service to society by being responsible with the environment, its staff, and its clients; by consolidating values; by incorporating and promoting local production; in short, by conforming to the principles and requirements of local sustainable development.

. What is expected?

That each operation carried out by the company in a region or locality becomes an educational element for tourists and inhabitants and contributes to reinforcing the sustainable image of our country and of the operating company.

14. Service provision 14.1 The company has quality policies for the selection of transport services, land, maritime, air, lodging, food, and entertainment.

Weighting: 1 () Yes () No 14.2 The company ensures that there is an adequate ratio between the group size and the guide on the tours it operates.

Weighting: 3 () Yes () No 14.3 The company ensures that its clients receive an adequate interpretation of the archaeological attractions of the sites it visits.

Weighting: 2 () Yes () No () NA 14.4 The company ensures that its clients receive adequate interpretation of the natural and cultural attractions of the sites it visits.

Weighting: 2 () Yes () No Questions evaluated 14.1 to 14.4 . Why?

A company that adopts sustainability as the guiding principle of its operation must focus all its efforts on maintaining the quality levels of the service, especially if these are part of the advertised offer.

. What is expected?

That tour operator companies develop quality concepts compatible with the principles of sustainability and provide them with rigorous follow-up.

15. Response measurement 15.1 The agency has an information program directed at the companies that offer it complementary services, regarding its commitment to comply with the CST program.

Weighting: 2 () Yes () No () NA 15.2 The company analyzes the opinions of clients about the CST on a form properly designed for this purpose.

Weighting: 2 () Yes () No () NA 15.3 The results of the surveys applied to clients are communicated in a timely manner to the ICT and the CST Commission.

Weighting: 3 () Yes () No () NA Questions evaluated 15.1 to 15.3 . Why?

Companies must maintain a system for evaluating their performance in sustainability, which can be based on the CST regulations and the criteria that clients are developing about it.

. What is expected?

That the CST is the fundamental parameter through which companies assess the performance and quality of service of tourism companies.

16. Tour Guide 16.1 The company has designed the profile or profiles that the tour guide to be contracted must meet and that ensures compliance with the characteristics of the offered product.

Weighting: 3 () Yes () No 16.2 The company has function manuals for the guides and drivers it contracts.

Weighting: 1 () Yes () No 16.3 The company applies a code of ethics where it regulates the behavior of guides and drivers.

Weighting: 3 () Yes () No 16.4 The company ensures that the guides have up-to-date knowledge of the sites where it operates.

Weighting: 2 () Yes () No 16.5 The company contracts certified guides trained as such by an accrediting entity.

Weighting: 2 () Yes () No 16.6 The company evaluates, at least quarterly, the performance of the guides and drivers who work in the agency.

Weighting: 2 () Yes () No 16.7 The company considers the observations made by its clients.

Weighting: 2 () Yes () No Questions evaluated 16.1 to 16.7 . Why?

The training and preparation of guides directly impacts the quality improvement of the product that the tourist consumes.

. What is expected?

That the company continuously improves its selection, training, and supervision systems for guides, so that they meet the requirements of excellence in sustainability.

Cumplir con lo estipulado en el decreto "Reglamento de los guías de turismo", Nº 31030-MEIC-TUR.

En lo que respecta a los guías que trabajan con licencia del ICT, existen normas contenidas en el "Reglamento de los Guías de Turismo" (Decreto Ejecutivo Nº 9479) SCOPE 3: EXTERNAL CLIENT 17. Company policies and programs 17.1 The agency communicates to its clients its mission and sustainability policy.

Weighting: 2 () Yes () No 17.2 The company has a written procedure and communicates to its clients that, according to Costa Rican legislation, sexual harassment, child prostitution, and the consumption of illegal substances are crimes punishable by law.

Weighting: 3 () Yes () No 17.3 The company reports to the relevant authorities any activity of sexual harassment, child prostitution, and/or consumption of illegal substances of which it becomes aware.

Weighting: 3 () Yes () No 17.4 The company is consistent with its sustainability policy at the national and international fairs in which it participates.

Weighting: 2 () Yes () No 17.5 The company conducts permanent evaluations to measure the degree of client satisfaction.

Weighting: 2 () Yes () No 17.6 It implements the observations and recommendations that its clients send to it.

Weighting: 2 () Yes () No Questions evaluated 17.1 to 17.6 . Why?

In the CST program, the client must play an active role, which can only be realized if they are informed of what the company does and are incorporated into sustainable activities.

. What is expected?

That the client becomes a promotional spokesperson for the company and the country at the national and international level.

18. Impact prevention 18.1 The company uses safety and first aid equipment.

Weighting: 3 () Yes () No 18.2 The company ensures that the equipment used in its activities has adequate maintenance.

Weighting: 3 () Yes () No () NA 18.3 The company has a civil liability and umbrella insurance policy to cover tourists in case of an accident.

Weighting: 2 () Yes () No 18.4 The company analyzes the environmental risk recommendations issued and/or provided by the responsible institutions for the sites where the tours operate.

Weighting: 3 () Yes () No 18.5 The company has implemented an emergency plan which is known to all its employees.

Weighting: 3 () Yes () No Questions evaluated 18.1 to 18.5 . Why?

To consolidate the trust of tourists and wholesalers in the country as a safe tourist destination and in companies as responsible operators.

. What is expected?

The effective induction of the tour operator company so that it executes actions that guarantee the safety and support of tourists, in such a way that the client becomes a promotional spokesperson for the company, for the country at the national and international level by being able to testify about the safety standards of our country.

World Code of Ethics for Tourism.

Tourism: a factor for sustainable development (UNWTO, 2002)

6

Artículo 6 — , subsection 2

▾

Comply with the provisions of the "Reglamento para la operación de actividades de turismo de aventura" (Decreto Nº 29421-S-MEIC-TUR) and its amendments (Decreto Nº 31095-MEIC-S-TUR). As well as with "La Guía de evaluación para los procedimientos de mantenimiento y seguridad (La Gaceta Nº 191 octubre 2203)".

19. Emissions and waste 19.1 The company informs the client about the programs and actions aimed at minimizing to the maximum the level of emissions and the amount of waste generated on the tours.

Weighting: 3 () Yes () No 19.2 The company offers the client facilities so that they may dispose of the waste generated on the tour in a suitable place.

Weighting: 1 () Yes () No Questions evaluated 19.1 and 19.2 . Why?

Solid waste represents a form of pollution that must be avoided or reduced. In any part of the country, it tends to be a problem that is worsening day by day.

. What is expected?

Companies must become the axis and engine in the design and implementation of waste and emissions management strategies in the tourist destinations where they operate.

World Code of Ethics for Tourism.

Tourism: a factor for sustainable development (UNWTO, 2002)

3

Artículo 3 — , subsection 1

▾

All agents of tourism development have the duty to safeguard the environment and natural resources, with a view to sound, continuous, and sustainable economic growth, capable of equitably satisfying the needs and aspirations of present and future generations.

20. Communication and participation 20.1 The company has and applies an information program for clients regarding its commitment to complying with the CST program and its objectives.

Weighting: 3 () Yes () No () NA 20.2 The company makes the results of the surveys it conducts available to the CST program.

Weighting: 2 () Yes () No () NA 20.3 The company declares that all the information contained in its promotional material is strictly truthful regarding the services and attractions it offers.

Weighting: 2 () Yes () No 20.4 Clients are informed and guided about the activities that will be carried out on each of the tours.

Weighting: 1 () Yes () No 20.5 Tourists are guided to respect the public regulations that govern protected wild areas.

Weighting: 3 () Yes () No Questions evaluated 20.1 to 20.5 . Why?

Communication with the client is one of the distinguishing features of the CST. But this communication must carry a high degree of education, so the characteristics of the information transmitted become very valuable.

. What is expected?

That the company develops its own information-communication program for serving clients and that this becomes an instrument for the dissemination of the principles of sustainability.

21. Client induction 21.1 The company provides written information to the client about safety and practical advice for their stay in the country.

Weighting: 3 () Yes () No 21.2 The company ensures, or verifies, that its guides provide technical information to clients about the development of the tour's own activities.

Weighting: 1 () Yes () No Questions evaluated 21.1 to 21.2 . Why?

It is essential that the tourist arrives in our country with sufficient practical information to reinforce their safety and their understanding of the service they will receive.

. What is expected?

That every day companies improve the initial communication systems with clients.

22. Environmental management 22.1 On the tours, the client is informed about the country's conservationist policy.

Weighting: 1 () Yes () No 22.2 The client is informed about the conservation activities carried out by environmental NGOs and private companies in the country.

Weighting: 3 () Yes () No Questions evaluated 22.1 to 22.2 . Why?

The activities, projects, and programs that our country develops in terms of sustainability are an opportunity to educate the client and to promote our image with facts.

. What is expected?

That every day companies improve their communication systems with clients, turning them into educational and promotional means for our tourism.

Tourism: a factor for sustainable development (UNWTO, 2002)

1

Artículo 1 — , subsection 1

▾

The understanding and promotion of the common ethical values of humanity, in a spirit of tolerance and respect for the diversity of religious, philosophical, and moral beliefs, are both the foundation and consequence of responsible tourism. The agents of tourism development and tourists themselves shall pay attention to the social and cultural traditions and practices of all peoples, including those of national minorities and indigenous populations, and recognize their richness.

SCOPE 4: SOCIOECONOMIC ENVIRONMENT 23. Company policies and programs 23.1 The company incorporates the participation of rural communities into the services it provides.

Weighting: 3 () Yes () No Question evaluated 23.1 . Why?

One of the most important aspects of sustainability is the participation of communities in tourism management and in the usufruct of its benefits.

. What is expected?

That the agency is a facilitator and inducer in incorporating communities into tourism activity.

That the company learns to develop policies and plans that facilitate partnership processes with communities.

World Code of Ethics for Tourism.

Tourism: a factor for sustainable development (UNWTO, 2002)

1

Artículo 1 — , subsection 1

▾

Local populations and communities shall be associated with tourism activities and have an equitable share in the economic, social, and cultural benefits they generate, particularly in the direct and indirect creation of employment to which they give rise.

24. Final product 24.1 The company incorporates complementary services from the communities into its final product.

Weighting: 2 () Yes () No 24.2 The tours include activities that involve the residents of the areas where the agency operates.

Weighting: 2 () Yes () No () NA 24.3 The agency integrates sociocultural attractions into its tours.

Weighting: 2 () Yes () No () NA 24.4 The product sold to wholesalers highlights the benefits of the communities within tourism development.

Weighting: 2 () Yes () No Questions evaluated 24.1 to 24.4 . Why?

Local natural and cultural tourism resources can become an enriching element of the product sold by tour operator companies.

. What is expected?

That the company effectively contributes to the training of local inhabitants for their incorporation into the agency's processes and for the knowledge of tourism techniques in its various facets.

25. Service provision 25.1 The company monitors the sociocultural impact that may be generated through the activities it carries out.

Weighting: 2 () Yes () No 25.2 The company applies corrective actions to minimize the negative sociocultural impacts resulting from its operation.

Weighting: 2 () Yes () No Questions evaluated 25.1 to 25.2 . Why?

The central purpose of sustainable tourism development is the economic, social, and cultural benefit of the communities that live within or in the surroundings of tourist regions. For this reason, negative cultural impact is antagonistic to the purposes of tourism development and to the interests of companies.

. What is expected?

Tour operator companies must become bearers and protectors of autochthonous cultural traits and drivers of cultural changes based on sustainable development.

26. Direct economic benefits 26.1 The company facilitates the necessary training courses so that people from the areas where it operates can effectively participate in service provision.

Weighting: 3 () Yes () No 26.2 At the tourist sites where the company has facilities, people from the community area are hired.

Weighting: 2 () Yes () No () NA Questions evaluated 26.1 to 26.2 . Why?

Generating employment and promoting the local economy are actions that will bring important benefits to the communities and, moreover, will foster a better relationship between the company and the local inhabitants.

. What is expected?

That the activity of the companies in each region leads to a real improvement in the socioeconomic conditions of the local population.

27. Indirect economic benefits 27.1 The company supports or has a permanent commercial relationship with local or regional microenterprises.

Weighting: 2 () Yes () No 27.2 The company contributes to the communities where it operates in the development of sports, artistic, cultural, and other activities.

Weighting: 3 () Yes () No 27.3 The company utilizes and promotes the use of products made in the localities where it operates.

Weighting: 2 () Yes () No 27.4 The company offers programs that promote national tourism, in which facilities and reduced rates are offered.

Weighting: 2 () Yes () No Questions evaluated 27.1 to 27.4 . Why?

The tourism sector must become a consumer of local products and services that are, in turn, a constitutive part of the natural and cultural attraction offered to national and foreign tourists. In this sense, tour operators must act as an engine that involves all other companies in the sector.

. What is expected?

That the activity of the company promoting sustainable tourism in the region leads to a real improvement in the socioeconomic conditions of the local population.

28. Protection of cultural heritage 28.1 The company collaborates with organized groups in activities for the promotion, protection, and valuation of cultural heritage.

Weighting: 2 () Yes () No 28.2 The company has a policy of training its contact staff and clients to reduce the negative impacts on the living and traditional cultures it visits.

Weighting: 3 () Yes () No 28.3 The company demonstrates its resolve to avoid and report any commercialization of pieces of archaeological and cultural heritage.

Weighting: 2 () Yes () No 28.4 Employees cultivate, respect, and practice the values and beliefs that strengthen the Costa Rican idiosyncrasy.

Weighting: 3 () Yes () No Questions evaluated 28.1 to 28.4 . Why?

Cultural heritage and its protection as a whole are a high-hierarchy attraction. Its degradation would mean a direct economic detriment to tourism activity and to the cultural manifestations and values of our country.

. What is expected?

That the tourism sector becomes a guardian and guarantor of the protection of cultural heritage, traditions, and values.

Through Ley Nº 6703 de Defensa, Conservación e Investigación del Patrimonio Nacional Arqueológico, this entity was created to be in charge of the registration and control of archaeological collections in custody or under public or private ownership, as well as matters of legislation that protect the national archaeological heritage.

International conventions ratified by Costa Rica:

Convention for the Protection of World Cultural and Natural Heritage.

Convention on the Defense of the Archaeological, Historical, and Artistic Heritage of the American Nations.

All the above regulations are protected under Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE published on August 26, 1998, in La Gaceta Nº 166 PROCESSING OF THE EVALUATION The Departamento de Sostenibilidad Turística of the Instituto Costarricense de Turismo, as the executing entity, must deliver to the company, once the evaluation has been carried out, a preliminary result after having performed the corresponding analysis of the four scopes contemplated by the Norma CST-TO, measured on a scale of one to five and indicating the company's position in terms of tourism sustainability. Once said preliminary result (C1) has been received, the company has eight business days to present, at the offices of the Departamento de Sostenibilidad Turística, the compliance evidence that may have been pending at the time of the evaluation.

Once the additional evidence has been received, reviewed, and approved or rejected within the aforementioned period, the Comité Técnico will present the evaluation result to the Secretaría Técnica so that it may elevate the results to the Comisión Nacional de Acreditación del CST, the body responsible for determining whether or not the certification is granted, as well as the level of sustainability.

Normative Basis: Reglamento para el Otorgamiento del Certificado de Sostenibilidad Turística, Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE of May 22, 1998, published in La Gaceta Nº 166 of August 26, 1998, article 17.

CERTIFICATION The Secretaría Técnica of the Programa Certificado para la Sostenibilidad Turística will present to the Comisión Nacional de Acreditación (the governing body of the CST Program and with the authority to grant certification to tourism companies applying for the CST) the case of each of the evaluated companies so that it may resolve whether to certify the tour operator agency with the level of sustainability recommended by the Comité Técnico.

The Comisión Nacional de Acreditación del CST, through an official Certification Statement addressed to the Manager of the evaluated company, will report on the final results and the Level of sustainability achieved by the tour operator agency.

All agencies that have been notified of their approval for Certification will be summoned to the delivery of certificates, where, in an official ceremony organized by the ICT, the Comisión Nacional de Acreditación will confer the CST certificate to each tour operator agency.

Normative Basis: Reglamento para el Otorgamiento del Certificado de Sostenibilidad Turística, Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE of May 22, 1998, published in La Gaceta Nº 166 of August 26, 1998, articles 8 and 12.

• D)USE OF THE CST LOGOTYPE Normative Basis: Reglamento para el Otorgamiento del Certificado de Sostenibilidad Turística, Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE of May 22, 1998, published in La Gaceta Nº 166 of August 26, 1998, article 21 and 22, subsection d).

Normative Basis: Registro de Propiedad Industrial. Service mark Turismo Sostenible 54321 CST (Sustainable Tourism) (Design), in class 41, expediente Nº 6603-98 dated 04/09/1998. Registro de Propiedad Industrial. Service mark Turismo Sostenible 54321 CST (Sustainable Tourism) (Design), in class 42, expediente Nº 6603-98 dated 04/09/1998.

• E)BENEFITS OF THE CST Lodging companies and tour operator agencies that obtain the CST will have the following benefits:

- Differentiated promotion for categorized companies and agencies at the national and international level in tourism fairs and priority in technical and logistical support for participation in them. - Priority in training programs to join a continuous improvement process. - Priority in technical and logistical support for the participation of companies and agencies in national and international tourism fairs. - Other benefits that the Instituto Costarricense de Turismo may manage before other national and international organizations.

Normative Basis: Reglamento para el Otorgamiento del Certificado de Sostenibilidad Turística, Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE of May 22, 1998, published in La Gaceta Nº 166 of August 26, 1998, articles 20 and 21.

Normative Basis: Modificación al Reglamento denominado Regulaciones Generales para la participación de la Empresa Privada en las Ferias Internacionales. Artículo Nº 3.

• E)CANCELLATION OF THE CST The CST will be canceled when:

- The certificate, logotype, and category are used for purposes and companies other than those for which it was granted, or any other incorrect use is made of them. - The minimum environmental, social, and economic measures necessary to maintain the appropriate category are not met. - The information required by the Commission or by any interested person regarding the certification process and assigned band is not provided. - Deceptive advertising is carried out about the bands obtained, misleading the user of the tourism service. - A new evaluation is not requested and applied every two years. - The provisions of this Regulation and current environmental legislation not evaluated by the respective manual are not complied with.

Normative Basis: Reglamento para el Otorgamiento del Certificado de Sostenibilidad Turística, Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE of May 22, 1998, published in La Gaceta Nº 166 of August 26, 1998, articles 22 and 23.

December 12, 2007.

en la totalidad del texto - Texto Completo Norma 0 Guía de Requisitos y de Evaluación Vigentes dentro del Trámite del Certificado de Sostenibilidad Turística (C.S.T) Texto Completo acta: B491B INSTITUTO COSTARRICENSE DE TURISMO INSTITUTO COSTARRICENSE DE TURISMO margin-right:0cm;margin-bottom:3.0pt; margin-left:0cm;mso-pagination:none;page-break-after:avoid;mso-outline-level: 3;mso-layout-grid-align:none;text-autospace:none'> text-indent:24.0pt;mso-pagination: none;mso-layout-grid-align:none;text-autospace:none'>La Secretaría Técnica de la Comisión Nacional de Acreditación del Certificado de Sostenibilidad Turística (C.S.T.), Adscrita al Instituto Costarricense de Turismo, en cumplimiento de lo establecido en la Ley Nº 8220, Protección al Ciudadano del Exceso de Requisitos y Trámites Administrativos, publicada en el Alcance Nº 22 a La Gaceta Nº 49 del 11 de marzo del 2002, procede a la publicación de las Guías de Requisitos y de Evaluación Vigentes Dentro del Trámite del Certificado de Sostenibilidad Turística (C.S.T.), junto con su Fundamento Normativo. Tal documentación puede también ser consultada en la página electrónica del Instituto Costarricense de Turismo en la dirección: www.visitecostarica.com o www.turismo-sostenible.co.cr I.-Tramitación de Solicitudes para la Inscripción y Evaluación de Establecimientos de Hospedaje en el Certificado para la Sostenibilidad Turística.

REQUISITOS PARA EL INGRESO DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE AL CST A- INSCRIPCIÓN Podrán inscribirse utilizando la "Boleta de Inscripción, todas aquellas empresas que dentro de su operación se contemple algún modelo de sostenibilidad, que estén al día y a derecho ante el ICT y con todas las obligaciones señaladas en las leyes y demás legislación vigente.

Para la inscripción de la empresa al CST se solicita:

• 1)Nombre de la empresa 2) Razón social de la empresa 3) Cédula jurídica de la empresa 4) Nombre de propietario(s), gerente y representante(s) de la empresa ante el CST 5) Números de teléfono y faxes donde recibir notificaciones 6) Indicar si la empresa cuenta con Web Site, que contenga información sobre la misma y sus servicios 7) Ubicación y tipo de establecimiento de hospedaje Fundamento Normativo: Reglamento para el Otorgamiento del Certificado de Sostenibilidad Turística, Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE del 22 de mayo de 1998, publicado en La Gaceta Nº 166 del 26 de agosto de 1998, artículo 3, inciso a).

Fundamento Normativo: Manual de Procedimientos CST (MP-02-03) Capítulo 2. Aprobación por acuerdo de la Junta Directiva del ICT, SJD Nº 5275, artículo 5, inciso III celebrada el 04 de noviembre del 2003.

Fundamento Normativo: Aprobación por acuerdo de la Junta Directiva del ICT, SJD Nº 5331, artículo 5, inciso I celebrada el 02 de noviembre del 2004.

B- DECLARACIÓN JURADA Documento protocolarizado en el cual se manifieste el cumplimiento de la empresa solicitante con la legislación vigente y especialmente con:

• 1)Ley Nº 6043: Ley de Zona Marítimo Terrestre (en el caso de que las instalaciones se encuentren ubicadas en la zona costera) presentar:

Copia del plano catastrado y certificación de la inscripción de la concesión. En caso de propiedad privada en zona costera presentar: Certificación registral o notarial del estado actual de la propiedad - Copia del primer asiento de inscripción de la finca (o finca madre) que contenga los datos de la información posesoria que da origen a la inscripción de la finca.

• 2)Ley Nº 7317: Ley de Conservación de la Vida Silvestre 3) Ley Nº 7554: Ley Orgánica del Ambiente 4) Ley Nº 6703: Ley de Patrimonio Arqueológico 5) Estar al día con el pago de impuestos al Instituto Costarricense de Turismo (Copia de último recibo de pago de impuesto del 3% sobre hospedaje) 6) Estar al día con el pago de planillas ante la Caja Costarricense de Seguro Social Además de comprometerse a mantener esa condición de cumplimiento de la legislación por el tiempo de vigencia del certificado.

Fundamento Normativo: Reglamento para el Otorgamiento del Certificado de Sostenibilidad Turística, Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE del 22 de mayo de 1998, publicado en La Gaceta Nº 166 del 26 de agosto de 1998, artículo 8, incisos a) y g).

Fundamento Normativo: Aprobación por acuerdo de la Junta Directiva del ICT, SJD Nº 5097, artículo 5, inciso VIII celebrada el 16 de abril del 2001.

Fundamento Normativo: Acuerdos firmes de la Comisión Nacional de Acreditación del Certificado para la Sostenibilidad Turística, de la sesión ordinaria Nº 20, artículo 4, acuerdo 6 del 10 de agosto del 2001 y de la sesión ordinaria Nº 22, artículo 6, acuerdo 3, celebrada el 12 de setiembre del 2001.

REQUISITOS PARA LA EVALUACIÓN DEL CUMPLIMIENTO AL MANUAL DE CATEGORIZACIÓN DE HOTELES (NORMA CST-HOTELES) REQUISITOS A) INDUCCIÓN Recibir la Inducción sobre el Manual de Categorización de Hoteles (Norma CST-Hoteles).

Fundamento Normativo: Reglamento para el Otorgamiento del Certificado de Sostenibilidad Turística, Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE del 22 de mayo de 1998, publicado en La Gaceta Nº 166 del 26 de agosto de 1998, artículos 1 y 3 inciso b).

Fundamento Normativo: Manual de Procedimientos CST (MP-02-03) Aprobación por acuerdo de la Junta Directiva del ICT, SJD Nº 5331, artículo 5, inciso I celebrada el 02 de noviembre del 2004.

• B)IMPLEMENTACIÓN Implementar acciones que recomienda el Manual de Categorización de Hoteles (Norma CST-Hoteles), haciendo partícipe del proceso a los colaboradores de la empresa y entre ellos, nombrar a un coordinador del CST.

Fundamento Normativo: Reglamento para el Otorgamiento del Certificado de Sostenibilidad Turística, Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE del 22 de mayo de 1998, publicado en La Gaceta Nº 166 del 26 de agosto de 1998, artículo 3, inciso c).

• C)EVALUACIÓN Atender al equipo Evaluador en las instalaciones de la empresa.

Proporcionar las pruebas de cumplimiento que amparan las acciones, en cumplimiento al Manual de Categorización de Hoteles (Norma CST-Hoteles).

Fundamento Normativo: Reglamento para el Otorgamiento del Certificado de Sostenibilidad Turística, Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE del 22 de mayo de 1998, publicado en La Gaceta Nº 166 del 26 de agosto de 1998, artículos 1, 3, 11, 14, 17 y 18.

Fundamento Normativo: Manual de Procedimientos CST (MP-02-03) Aprobación por acuerdo de la Junta Directiva del ICT, SJD Nº 5331, artículo 5, inciso I celebrada el 02 de noviembre del 2004.

CUMPLIMIENTO AL MANUAL DE CATEGORIZACIÓN DE HOTELES (NORMA CST-HOTELES) A efecto de evaluar la posición de sostenibilidad de una empresa mediante la Norma CST-Hoteles, se hace un análisis de acuerdo a cuatro ámbitos, los cuales a su vez se dividen en descriptores, mismos que representan las fuentes de origen para impactos positivos o negativos que genera la actividad.

Cada uno de los descriptores reúne un grupo de preguntas específicas, mediante las cuales se evalúa, directamente en el campo, la ejecutoria de la empresa turística en términos de sostenibilidad.

Fundamento Normativo: Ley Orgánica del Instituto Costarricense de Turismo, Nº 1917 del 29 de julio de 1955, publicada en La Gaceta Nº 175 del 9 de agosto de 1955, artículo 5, inciso e).

Fundamento Normativo: Aprobación por acuerdo de la Junta Directiva del ICT, SJD Nº 4796, artículo 5, inciso XVI celebrada el 09 de febrero de 1998.

Reglamento para el Otorgamiento del Certificado de Sostenibilidad Turística, Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE del 22 de mayo de 1998, publicado en La Gaceta Nº 166 del 26 de agosto de 1998, artículo 8, inciso b).

Fundamento Normativo: Criterio Técnico DRN-327-97 del 5 de noviembre de 1997. Aprobación de la Junta Directiva del ICT, mediante acuerdo SJD Nº 4776, artículo 5, inciso XVII, celebrada el 10 de noviembre de 1997.

Fundamento Normativo: Registro de Propiedad Industrial. Marca de servicio Turismo Sostenible 54321 CST (Sustainable Tourism) (Diseño), en clase 41, expediente Nº 6603-98 de fecha 04/09/1998. Registro de Propiedad Industrial. Marca de servicio Turismo Sostenible 54321 CST (Sustainable Tourism) (Diseño), en clase 42, expediente Nº 6603-98 de fecha 04/09/1998.

ÁMBITOS - DESCRIPTORES - PREGUNTAS ÁMBITO 1: ENTORNO FÍSICO BIOLÓGICO 1. Políticas y programas 1.1 La empresa identifica y monitorea los impactos ambientales negativos causados o que es posible causar en su actividad, mediante un registro escrito.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 1.2 La empresa ha diseñado planes específicos para mitigar o eliminar impactos negativos o para actuar en caso de emergencia.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 1.3 La empresa participa continuamente en programas de mejora ambiental en las zonas aledañas o en otras regiones del país.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 1.4 La empresa forma parte de organizaciones, regionales o locales que trabajan activamente sobre la problemática ambiental y social.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no Preguntas evaluadas 1.1 a 1.4 . ¿Por qué?

Las políticas del hotel deben considerar el entorno como un elemento fundamental e integral en su operación.

. ¿Qué se espera?

. Que la empresa valore la importancia del entorno.

. Que participe activamente contribuyendo a la solución de problemas regionales o nacionales.

. Que la empresa conozca y mitigue impactos negativos potenciales.

2. Emisiones y desechos 2.1 La empresa mantiene un estricto control periódico, en forma de registro, sobre la composición y calidad de sus aguas residuales.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 2.2 La empresa cuenta con la certificación de la calidad de aguas servidas emitido por el Departamento de Control Ambiental del Ministerio de Salud.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 2.3 La empresa tiene funcionando un sistema de tratamiento de aguas residuales, para evitar su disposición en crudo hacia las aguas nacionales.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no [ ]n/a Preguntas evaluadas 2.1 a 2.3 . ¿Por qué?

Las aguas negras y jabonosas no deben causar problemas de contaminación que pongan en riesgo la salud de las personas o que causen deterioro de los atractivos turísticos.

. ¿Qué se espera?

Que las aguas servidas cumplan con los estándares (composición físico-química) de calidad antes de que sean evacuadas del hotel.

Los estándares de calidad son fijados por el Estado y aplican para cualquier empresa hotelera, independientemente de su ubicación. Una referencia sobre los estándares se encuentra en el Decreto Ejecutivo Nº 26042-S-MINAE publicado el 19 de junio de 1995, en La Gaceta Nº 117.

2.4 Las aguas servidas, de calidad aceptada, se disponen sin producir alteraciones en el medio ambiente.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 2.5 Las aguas servidas de calidad aceptada se están reutilizando apropiadamente.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no [ ]n/a 2.6 Las aguas de lluvia son manejadas y evacuadas por medio de sistemas que no implican ninguna forma de alteración en el medio Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no Preguntas evaluadas 2.4 a 2.6 . ¿Por qué?

Una mala evacuación de aguas, servidas o de lluvia puede generar problemas serios en el entorno que van desde la erosión hasta la contaminación.

. ¿Qué se espera?

. Que la disposición final de aguas no cause impactos negativos en el entorno.

. Incentivar el uso de métodos de reutilización de aguas cuando esto sea posible 2.7 Cualquier fuente de contaminación por emisiones en los alrededores del establecimiento, debe estar denunciada ante las autoridades competentes.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no [ ]n/a 2.8 Se han rotulado zonas contaminadas para advertir sobre riesgos o peligros Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no [ ]n/a 2.9 El hotel está participando activamente en el programa Bandera Azul Ecológica, en zonas costeras.

Ponderación: 3 [ ] sí [ ]no [ ]n/a Preguntas evaluadas 2.7 a 2.9 . ¿Por qué?

Los problemas de contaminación por emisiones son de todos. Independientemente de si se producen en el hotel o en otro tipo de industria o actividad en la zona el resultado final se traduce en disminución de calidad del entorno, afectación de atractivos turísticos, pérdida de imagen y otros más.

. ¿Qué se espera?

. Que el empresario se preocupe no sólo por las condiciones en las que opera su establecimiento sino que mantenga una actitud vigilante y denuncie los casos de contaminación, alteración en el ambiente que se estén produciendo en la zona.

. Se informe al turista sobre riesgos potenciales en zonas contaminadas.

3. Áreas verdes 3.1 En el área de jardines la vegetación está compuesta, en forma, predominante, por especies nativas de la región Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no [ ]n/a 3.2 Las especies introducidas de carácter ornamental, no se están propagando hacia otras regiones del entorno.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no [ ]n/a 3.3 Las principales especies arbóreas están debidamente identificadas con su nombre local y nombre científico.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no [ ]n/a 3.4 Se mantiene por escrito una pequeña reseña ilustrativa para efectos divulgativos, sobre las especies en las áreas verdes.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 3.5 Para el mantenimiento de las áreas verdes, se utilizan medios naturales evitando el uso de abonos químicos, plaguicidas y herbicidas.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no Preguntas evaluadas 3.1 a 3.5 . ¿Por qué?

Los jardines y áreas verdes representan un punto importante de atractivo que debe reflejar la riqueza biológica del país y constituyen, en muchos casos, corredores naturales para la supervivencia de fauna y flora del lugar.

. ¿Qué se espera?

. Las áreas verdes no se constituyan en barreras naturales para las especies de flora y fauna del lugar.

. Que funcionen como puntos de atracción de especies nativas de fauna y aves migratorias neárticas.

. Que sean una fuente de conocimiento y aprendizaje para los turistas, empleados y población en general.

4. Áreas naturales 4.1 La empresa incentiva a sus clientes a visitar las áreas protegidas del país.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 4.2 La empresa mantiene información detallada sobre áreas naturales de interés turístico para sus clientes.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 4.3 La empresa conoce y cumple con la política de manejo estipulada para realizar actividades turísticas en áreas naturales y la divulga a los clientes.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 4.4 El hotel tiene su propia área de reserva natural.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 4.5 La reserva natural propiedad del hotel se está manejando adecuadamente.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no [ ]n/a 4.6 La empresa participa o apoya el mantenimiento y manejo de alguna área protegida sea estatal o privada.

Ponderación: 3 [ ] sí [ ] no Preguntas evaluadas 4.1 a 4.6 . ¿Por qué?

Las áreas naturales representan un punto vital para la imagen turística del país. El turista debe sentir una congruencia absoluta entre las políticas de manejo del hotel y las áreas protegidas.

. ¿Qué se espera?

. Que se haga una promoción y un uso adecuado de las áreas naturales como destinos turísticos.

. Que se fomente el uso de estas áreas apegándose a las directrices y normas establecidas para este propósito.

. Que se apoye al estado y otras entidades en el mantenimiento y manejo de estas áreas 5. Protección flora y fauna 5.1 El hotel promueve, mediante acciones específicas, la no extracción de plantas o animales silvestres por parte de los turistas o de cualquier otra persona.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 5.2 El hotel demuestra su resolución de evitar toda comercialización de especies o productos de flora y fauna vedados por la ley.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 5.3 No se mantienen especies animales silvestres en cautiverio.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 5.4 La empresa desarrolla actividades para evitar la alimentación (artificial) directa o indirecta a los animales silvestres.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no [ ]n/a 5.5 La iluminación artificial externa no causa perturbaciones o alteraciones en el medio natural o cambios en el comportamiento de los animales.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 5.6 Las fuentes generadoras de ruido se encuentran alejadas o bien aisladas de sitios donde puedan causar alteraciones en el medio.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no Preguntas evaluadas 5.1 a 5.6 . ¿Por qué?

Debe existir una congruencia absoluta entre la operación del hotel y las políticas de conservación y protección a nivel nacional . ¿Qué se espera?

. Que desde la operación del hotel se apoyen los esfuerzos de protección y conservación de especies de flora y fauna que se hacen a nivel nacional.

. Que el turista sienta que el hotel y él mismo participan activamente en la protección y conservación.

. Aumentar la conciencia y conocimiento sobre la necesidad de protección de especies de flora y fauna ÁMBITO 2: PLANTA DE SERVICIO 6. Formulación de políticas 6.1 La empresa ha establecido su misión y diseñado una política de sostenibilidad para el hotel.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 6.2 La empresa ha confeccionado un documento para divulgar y hacer de conocimiento general los alcances de su política de sostenibilidad.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 6.3 Los empleados del hotel conocen los alcances de la misión y las políticas para la sostenibilidad.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 6.4 La empresa tiene un manual en el que se definen los objetivos de su plan de sostenibilidad y se incluyen los programas generales a desarrollar.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 6.5 La empresa mantiene un registro de acciones propuestas y avance sobre el cumplimiento de los objetivos del plan de sostenibilidad.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no Preguntas evaluadas 6.1 a 6.5 . ¿Por qué?

La misión y las políticas ambientales son guías de acción que unifican la actividad de la empresa en esta materia. Son necesarias para maximizar el uso adecuado de los recursos que la empresa está utilizando.

. ¿Qué se espera?

. Que todas las acciones para la sostenibilidad en la operación del hotel, correspondan a un plan previamente trazado.

. Que todo el personal del hotel conozca y se identifique con las políticas establecidas.

. Que el plan esté en ejecución y revisión permanente 7. Consumo de agua 7.1 El consumo de agua es monitoreado continuamente por medio de medidores.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 7.2 Existe en el hotel un registro de datos de consumo general o por estación de servicio o por habitación.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 7.3 Existe un plan en el cual se estipulan las metas de ahorro de agua que el establecimiento se ha planteado.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 7.4 Existe en la empresa un responsable y un cronograma de ejecución de actividades para el ahorro de agua que es conocido por todos los empleados.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 7.5 La empresa está implementando una campaña para el ahorro de agua, dirigida a huéspedes y empleados.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 7.6 Existe un programa sobre verificación de fugas de agua en las tuberías del hotel para lo cual se hacen revisiones periódicas y se lleva un registro de ubicación y reparación.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no Preguntas evaluadas 7.1 a 7.6 . ¿Por qué?

El agua es un recurso fundamental para el desarrollo y por lo tanto su ahorro se considera de la mayor importancia en la operación del hotelero.

. ¿Qué se espera?

. Que se fomente el ahorro de agua en el hotel como una práctica permanente y de largo plazo.

. Que disminuya el volumen de aguas residuales 7.7 La empresa utiliza dispositivos para el ahorro de agua en grifos y duchas y otros.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 7.8 La empresa cuenta con un análisis actualizado bimensualmente de calidad de agua y hielo para consumo humano extendido por un ente autorizado.

Ponderación: 3 [ ] sí [ ] no Preguntas evaluadas 7.7 a 7.8 . ¿Por qué?

El agua de calidad apropiada para el consumo humano es un elemento indispensable en la operación del hotel . ¿Qué se espera?

Que se garantice la buena calidad del agua en todas las instalaciones del hotel El decreto Nº 25991-S de la Presidencia de la República y el Ministerio de Salud, contiene el reglamento para la calidad del agua potable. Este decreto contiene las normas vigentes de evaluación y establece los niveles adecuados o máximos que deben tener los componentes o características del agua que pueden representar un riesgo para la salud o para los sistemas de abastecimiento de agua.

7.9 La empresa hace análisis periódicos para asegurar la calidad del agua de la piscina y esto está documentado.

Ponderación: 3 [ ] sí [ ] no [ ]n/a 7.10 La empresa cuenta con algún sistema para suministrar cloro a la piscina a lo largo del día.

Ponderación: 3 [ ] sí [ ] no [ ]n/a 7.11 Se utiliza un tratamiento para el agua de la piscina que no requiere la adición de químicos como cloro o alguicidas.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no [ ]n/a Preguntas evaluadas 7.9 a 7.11 . ¿Por qué?

En los casos en que corresponde, la piscina es una de las partes más utilizadas del hotel.

. ¿Qué se espera?

. Que las piscinas puedan ser utilizadas con toda seguridad.

. Que utilicen adecuadamente los métodos para control de calidad del agua.

. Que disminuyan los problemas ambientales que puedan estar asociados con las piscinas.

8. Consumo de energía 8.1 El consumo de energía es monitoreado continuamente por medio de medidores.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 8.2 Existe un registro cronológico y análisis estadísticos mensuales sobre los datos de consumo general o por estación de servicio o por habitación (huésped).

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 8.3 Existe un plan en el cual se estipulan las metas de ahorro de energía que el establecimiento se ha planteado.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 8.4 Existe en la empresa un responsable y un cronograma de ejecución de actividades para el ahorro de energía que es conocido por todos los empleados.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 8.5 La empresa está utilizando al máximo la iluminación natural.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 8.6 Existe un programa de mantenimiento preventivo para todos los equipos e instalaciones eléctricas del hotel.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 8.7 Se promueve el apagado de luces cuando su uso no es estrictamente necesario.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 8.8 El establecimiento está utilizando sistemas de iluminación eficientes con los que se cubre al menos el 80 % de las necesidades del hotel.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 8.9 La empresa utiliza nuevas tecnologías para el ahorro de energía en iluminación, refrigeración y otros (apagado automático, interruptores de presencia, desactivado de circuitos, etc.).

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 8.10 La empresa está utilizando algún sistema de energía alternativa (celdas fotovoltaicas u otros sistemas solares por ejemplo) para iluminación.

Ponderación: 3 [ ] sí [ ] no 8.11 La empresa está utilizando fuentes de energía alternativa para el calentamiento o precalentamiento de agua, bombeo u otras.

Ponderación: 3 [ ] sí [ ] no Preguntas evaluadas 8.1 a 8.11 . ¿Por qué?

La energía debe utilizarse eficientemente para evitar desperdicios y contribuir adecuadamente con el manejo de recursos naturales . ¿Qué se espera?

. Que el hotel maximice la eficiencia y evite el desperdicio de energía.

. Promover la utilización de nuevas tecnologías para el ahorro.

. Promover el desarrollo de nuevas ideas para el ahorro energético.

8.12 Los tanques de agua caliente y las tuberías expuestas (internas cuando sea posible) están recubiertos con material aislante para evitar pérdidas de calor.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 8.13 La empresa utiliza la ventilación natural, reflexión de luz y calor, sombra natural y otros para procurar un ambiente agradable.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 8.14 Se está haciendo uso de nuevas tecnologías para aumentar la eficiencia en el sistema de aire acondicionado y refrigeración.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no [ ]n/a 8.15 Se observa un estricto programa de control de fugas de aire y de gas en los sistemas de refrigeración y aire acondicionado.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no [ ]n/a 8.16 La empresa utiliza equipo eléctrico eficiente para cubrir al menos el 50 % de las necesidades del hotel.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 8.17 En la lavandería, se aprovecha el calor solar para el secado de la ropa, en áreas debidamente acondicionadas para este propósito.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no [ ]n/a Preguntas evaluadas 8.12 a 8.17 . ¿Por qué?

La energía debe utilizarse eficientemente para evitar desperdicios y contribuir adecuadamente con el manejo de recursos naturales . ¿Qué se espera?

. Que el hotel maximice la eficiencia y evite el desperdicio de energía.

. Promover la utilización de nuevas tecnologías para el ahorro.

. Promover el desarrollo de nuevas ideas para el ahorro energético.

9. Consumo de productos 9.1 Existe una política de compras y utilización de productos, de toda índole, para el hotel en el que se observan criterios ambientales y sociales Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 9.2 Los empleados conocen las directrices de la política de compra del hotel.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 9.3 El hotel tiene un manual de proveedores por medio de los cuales se asegura el cumplimiento de las normas sociales y ambientales del plan de compras Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 9.4 En el establecimiento no se utilizan ni se venden productos que tengan contraindicaciones ambientales.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 9.5 No menos del 50 % de los materiales impresos, incluyendo los de promoción e información, se imprimen en papel reciclado y blanqueado sin cloro.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no Preguntas evaluadas 9.1 a 9.5 . ¿Por qué?

La compra y utilización de productos debe reflejar la política de sostenibilidad del hotel.

. ¿Qué se espera?

. Que el hotel utilice bienes y servicios producidos bajo normas de sostenibilidad.

. Promover un uso más eficiente de recursos eliminando o disminuyendo al máximo la producción de desechos asociados con el consumo de productos y la reducción de impactos no deseados sobre el medio social y ambiental.

Alimentos y bebidas 9.6 De preferencia, el hotel está utilizando productos frescos para preparar y servir alimentos.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 9.7 La empresa se provee de fuentes de agricultura orgánica debidamente certificada.

Ponderación: 3 [ ] sí [ ] no [ ]n/a 9.8 En el menú se ofrecen platillos de comidas nacionales o regionales Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 9.9 Los productos en conserva necesarios se compran en envases grandes y se prefieren los envases de vidrio o los de metal reciclable.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 9.10 Como norma, el hotel tiene la política de rehusar o intercambiar envases y para tal efecto tiene proveedores que prestan efectivamente este servicio.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 9.11 Se utilizan envases rellenables o reutilizables para servir comidas tales como recipientes para mantequilla, mermelada, miel, azúcar, salsas, etc.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no [ ]n/a 9.12 En la cocina, el comedor o en el bar, se utiliza menaje y accesorios de uso prolongado evitando así productos de un solo uso o desechables como vajilla de cartón, plástico o aluminio y otros.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no [ ]n/a Preguntas evaluadas 9.6 a 9.12 . ¿Por qué?

La compra y utilización de productos alimenticios debe reflejar la política de sostenibilidad del hotel.

. ¿Qué se espera?

. Que el hotel utilice bienes y servicios producidos bajo normas de sostenibilidad.

. Promover un uso más eficiente de recursos eliminando o disminuyendo al máximo la producción de desechos asociados con el consumo de productos y la reducción de impactos no deseados sobre el medio social y ambiental.

. Promover e incentivar la producción local bajo normas de sostenibilidad.

Limpieza y cosméticos 9.13 La empresa utiliza productos de limpieza biodegradables, sin componentes corrosivos o tóxicos.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 9.14 Los detergentes para lavar vajillas y lavadoras de ropa no contienen fosfatos ni sustancias para abrillantar o blanquear.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 9.15 El jabón y otros productos cosméticos para el uso de clientes y empleados son biodegradables.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 9.16 Se utilizan productos de limpieza y productos cosméticos en empaques biodegradables, reciclables o reutilizables.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 9.17 Para el suministro de productos cosméticos en las habitaciones y lavabos se emplean dosificadores o dispensadores.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 9.18 Se dispone adecuadamente, reciclando o reutilizando, los desechos de productos cosméticos como jabón, champú y otros.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no [ ]n/a Preguntas evaluadas 9.13 a 9.18 . ¿Por qué?

La compra y utilización de productos de limpieza y cosméticos debe reflejar la política de sostenibilidad del hotel.

. ¿Qué se espera?

. Que el hotel utilice bienes y servicios producidos bajo normas de sostenibilidad.

. Promover un uso más eficiente de recursos eliminando o disminuyendo al máximo la producción de desechos asociados con el consumo de productos y la reducción de impactos no deseados sobre el medio social y ambiental.

. Promover e incentivar la producción local bajo normas de sostenibilidad 10. Manejo de desechos 10.1 La producción de desechos sólidos, en cuanto a cantidad y composición, es monitoreada continuamente.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 10.2 Existe un registro de los datos de producción general de desechos o por estación de servicio o por habitación (huésped).

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 10.3 Existe un plan en el cual se estipulan las metas de reducción en la cantidad de desechos que el establecimiento se ha planteado.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 10.4 Existe en la empresa un responsable y un cronograma de ejecución de actividades para la reducción de desechos que es conocido por todos los empleados.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no Desechos orgánicos 10.5 Se utilizan basureros adecuados para el depósito y manejo de desechos orgánicos.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 10.6 Los desechos orgánicos producidos en el hotel son utilizados en un programa de compostaje u otra aplicación apropiada.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no [ ]n/a Preguntas evaluadas 10.1 a 10.6 . ¿Por qué?

Los desechos sólidos representan una forma de contaminación que debe ser evitada o disminuida. En cualquier parte del país tiende a ser un problema que se agudiza día con día.

. ¿Qué se espera?

. Que el hotel disminuya la cantidad de desechos que está produciendo.

. Que se implementen programas para el reciclaje y reutilización.

. Que se realice un manejo adecuado de los desechos orgánicos Desechos inorgánicos 10.7 La empresa dispone de recipientes adecuados para la separación de la basura (aluminio, plástico, vidrio y papel) Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 10.8 El personal de limpieza de habitaciones separa la basura cuando el cliente no lo hace.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 10.9 Existe un sitio acondicionado en el cual se realiza la separación final de los desechos.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 10.10 El hotel participa en un programa de reciclaje al cual se envían los desechos debidamente clasificados.

Ponderación: 3 [ ] sí [ ] no Disposición final 10.11 Los desechos sólidos generados por la empresa son almacenados apropiadamente antes de su recolección final.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 10.12 La empresa verifica y garantiza que la recolección, y disposición final de los desechos se hace en forma eficiente.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no Preguntas evaluadas 10.7 a 10.12 . ¿Por qué?

Los desechos sólidos representan una forma de contaminación que debe ser evitada o disminuida. En cualquier parte del país tiende a ser un problema que se agudiza día con día.

. ¿Qué se espera?

. Que el hotel disminuya la cantidad de desechos que está produciendo.

. Que se implementen programas para el reciclaje y reutilización.

. Que se realice un manejo adecuado de los desechos orgánicos 11. Capacitación 11.1 Todos los empleados reciben información y conocen la política de sostenibilidad de la empresa.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 11.2 Existe un programa de capacitación dirigido a los empleados, de acuerdo a sus funciones.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 11.3 Como resultado de la capacitación los empleados conocen y participan activamente de las iniciativas y programas de carácter ambiental de la empresa Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 11.4 Los empleados del hotel participan periódicamente en reuniones en las que se discuten aspectos relacionados con la sostenibilidad.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 11.5 La empresa desarrolla una estrategia de motivación que reconoce e incentiva las iniciativas viables para el programa Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 11.6 La empresa cuenta con un programa de evaluación y control de los resultados de los programas de capacitación Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no Preguntas evaluadas 11.1 a 11.6 . ¿Por qué?

La implementación de una política de sostenibilidad depende del compromiso que las personas asuman con respecto a ella. Si los actores no participan y se involucran, difícilmente tendrá éxito programa alguno de sostenibilidad.

. ¿Qué se espera?

. Que todo el personal se involucre y participe activamente.

. Que el personal se convierta en un agente activo que promueva cambios dentro de la empresa.

. Que se brinde capacitación y educación en aspectos relacionados con sostenibilidad como una forma de reforzar los programas y proyectos.

ÁMBITO 3: CLIENTE EXTERNO 12. Comunicación y participación.

12.1 Se brinda al cliente información histórico-cultural y ecológica del sitio donde está el hotel.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 12.2 La empresa tiene un programa de información a los huéspedes sobre su compromiso de cumplimiento del programa de CST y sus objetivos.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 12.3 La empresa declara bajo juramento que toda la información contenida en su material promocional es estrictamente veraz.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 12.4 El material promocional de la empresa hace referencia y promueve los objetivos del CST.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 12.5 Se informa y motiva al cliente para que participe en los diferentes programas del CST que el hotel esté desarrollando Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 12.6 Se brinda información a los huéspedes sobre las acciones de protección del medio ambiente que se desarrollan en la región Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 12.7 Se brinda información sobre actividades socioculturales que se están desarrollando en la región Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no Preguntas evaluadas 12.1 a 12.7 . ¿Por qué?

El CST es un programa enfocado hacia el mercado y por lo tanto hacia el cliente. en gran medida el éxito del programa depende del reconocimiento por parte del cliente de los esfuerzos que el hotel esté realizando en materia de sostenibilidad.

. ¿Qué se espera?

. Que el cliente conozca, entienda y valore en toda su dimensión todas las acciones que el hotel está emprendiendo en materia de sostenibilidad.

. Que aumente la imagen de calidad y el nivel de satisfacción de las expectativas de los clientes mediante la oferta de un producto cada vez más sostenible 13. Acondicionamiento de la habitación.

13.1 La habitación cuenta con la información y facilidades necesarias para que el cliente pueda hacer separación de las basuras.

Ponderación: 3 [ ] sí [ ] no 13.2 La habitación cuenta con la información y facilidades necesarias para que el cliente pueda ahorrar agua y energía Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 13.3 Se implementan programas específicos como retardo para el cambio de toallas, ropa de cama, y otros.

Ponderación: 3 [ ] sí [ ] no 13.4 El establecimiento ofrece suficientes zonas y habitaciones debidamente señalizadas para fumadores y condiciones para aminorar la contaminación del aire.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no Preguntas evaluadas 13.1 a 13.4 . ¿Por qué?

La habitación es la unidad por excelencia dentro del hotel donde el cliente experimenta la mayor cantidad de sensaciones, positiva o negativa.

. ¿Qué se espera?

. Que el diseño y acondicionamiento de la habitación permitan y refuercen ante el cliente la filosofía del programa.

. A la vez, que existan las facilidades para que el cliente pueda participar en algunas actividades del programa.

14. Manejo de grupos.

14.1 Se incentiva y orienta a los clientes para la visita a diferentes áreas naturales protegidas u otros atractivos naturales.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 14.2 La empresa cuenta con personal especializado que puede guiar y brindar información detallada a los clientes.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 14.3 La empresa ha desarrollado un programa efectivo para motivar al cliente a ayudar en la limpieza, mantenimiento y conservación de las áreas visitadas.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 14.4 El cliente tiene información de como conducirse y sobre sus responsabilidades en los sitios que visita Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 14.5 Los tours y actividades generales que realiza o vende el hotel, promueven la interacción constructiva entre el huésped, la comunidad y la naturaleza.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no Preguntas evaluadas 14.1 a 14.5 . ¿Por qué?

El pensamiento y comportamiento en torno a la sostenibilidad debe ser continuo y no solo abarcar al cliente cuando éste se encuentre en el hotel.

. ¿Qué se espera?

. Que el cliente pueda extiende fuera de las instalaciones.

. Que pueda sentir que el hotel se preocupa por lo que sucede en el entorno y que se promueve el uso de los atractivos de una manera sostenible.

15. Medición de la respuesta.

15.1 La empresa analiza las opiniones de los clientes sobre el CST, en un formulario debidamente diseñado al efecto.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no [ ]n/a 15.2 Se comunica al ICT y la comisión del CST los resultados de las encuestas hechas a los clientes al menos cada 6 meses.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no [ ]n/a 15.3 El cliente dispone de un formulario para hacer comentarios o quejas sobre el programa CST y en general sobre el funcionamiento del hotel.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 15.4 El hotel ha diseñado y puesto en ejecución algún tipo de garantía, fácilmente ejecutable, para el cliente con relación a los servicios ofrecidos y a los resultados del CST.

Ponderación: 3 [ ] sí [ ] no Preguntas evaluadas 15.1 a 15.4 . ¿Por qué?

Solo por medio de la medición es posible determinar aciertos y errores.

. ¿Qué se espera?

Que se establezca un proceso de medición de respuesta que permita hacer los ajustes y cambios necesarios que permitan la evolución positiva del proceso de sostenibilidad en el establecimiento.

ÁMBITO 4: ENTORNO SOCIOECONÓMICO 16. Beneficios económicos directos.

16.1 La empresa utiliza personas de la localidad para cubrir más del 60% de las necesidades de personal.

Ponderación: 3 [ ] sí [ ] no 16.2 La empresa imparte los cursos de capacitación necesarios para que las personas de la localidad puedan ocupar efectivamente puestos de trabajo en el hotel.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 16.3 La empresa utiliza personas del ámbito comunal o nacional para trabajar en el nivel administrativo o gerencial.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 16.4 La empresa contribuye y apoya la formación de recursos humanos para actividades complementarias del turismo.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 16.5 Los recursos humanos locales capacitados de la forma anteriormente planteada, o parte de ellos, son empleados o contratados por el hotel.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 16.6 No se contrata personal de forma ilegal o por debajo de condiciones mínimas Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 16.7 La oferta de trabajo del hotel no está generando situaciones indeseables en la comunidad Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no Preguntas evaluadas 16.1 a 16.7 . ¿Por qué?

La mayoría de las zonas turísticas, son zonas de-primidas con serios problemas derivados especialmente de la escasez de puestos de trabajo. Las buenas relaciones entre el hotel y la comunidad cercana son una necesidad y debe ser vista como una relación de mutuo beneficio.

. ¿Qué se espera?

. Que el turismo como actividad económica contribuya a elevar el nivel de ingresos familiares.

. Que se genere una opinión favorable sobre el impacto social del turismo en las diversas regiones.

. Las personas de la comunidad deben de percibir de manera tangible los efectos de este beneficio.

17. Beneficios económicos indirectos.

17.1 Por medio de material promocional se informa sobre las actividades recreativas manejadas por organizaciones comunales o empresas locales.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 17.2 A través de material promocional se informa sobre actividades benéficas que se desarrollan en la comunidad.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 17.3 La empresa participa activamente contribuyendo al desarrollo de actividades deportivas, artísticas, culturales.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 17.4 La empresa aprovecha y promueve el uso y consumo de insumos producidos a nivel local.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 17.5 En la tienda del hotel se venden artesanías y productos característicos de la zona y fabricados por personas o empresas locales.

Ponderación: 3 [ ] sí [ ] no [ ]n/a 17.6 Para adornos del hotel y de las habitaciones se utilizan artesanías u otro tipo de manifestaciones artísticas producidas local, regional o nacionalmente.

Ponderación: 3 [ ] sí [ ] no Preguntas evaluadas 17.1 a 17.6 . ¿Por qué?

Para fortalecer los nexos a nivel de comunidad, se deben aprovechar otros servicios que surgen de manera espontánea y que requieren apoyo para su consolidación . ¿Qué se espera?

. Que el hotel apoye iniciativas productivas que se estén generando en la comunidad o bien que genere nuevas iniciativas.

. Que se promueva una economía turística local con el apoyo a actividades artesanales, agrícolas, servicios y otras.

17.7 La empresa tiene programas específicos que promueven el turismo nacional en los que se ofrecen facilidades y tarifas reducidas.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 17.8 La empresa apoya o tiene una relación comercial o de apoyo permanente con al menos una microempresa regional o nacional, de carácter turístico o no, con la cual colabora.

Ponderación: 3 [ ] sí [ ] no 17.9 La tecnología, materiales y equipo aplicados por la empresa son producidos localmente o cuentan con un importante componente nacional.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 17.10 La empresa facilita transporte terrestre o marítimo a personas de la comunidad con frecuencia o en casos de emergencia.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no [ ]n/a Preguntas evaluadas 17.7 a 17.10 . ¿Por qué?

Para fortalecer los nexos a nivel de comunidad, se deben aprovechar otros servicios que surgen de manera espontánea y que requieren apoyo para su consolidación . ¿Qué se espera?

. Que el hotel apoye iniciativas productivas que se estén generando en la comunidad o bien que genere nuevas iniciativas.

. Que se promueva una economía turística local con el apoyo a actividades artesanales, agrícolas, servicios y otras.

18. Contribución al desarrollo cultural.

18.1 En la promoción de la empresa se integran los elementos culturales de la región y de las comunidades locales.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 18.2 Se ha destinado un espacio en el hotel donde las organizaciones comunales puedan expresar, previa autorización del hotel, sus proyectos e iniciativas de interés turístico.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 18.3 La empresa facilita el uso de sus instalaciones para reuniones o encuentros comunales para tratar asuntos importantes de la comunidad.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 18.4 El hotel promociona e incentiva manifestaciones y actividades culturales.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 18.5 El hotel prohíbe el uso y promoción de actividades de comercio sexual, prostitución, expendio de drogas u otros problemas sociales.

Ponderación: 3 [ ] sí [ ] no 18.6 La empresa establece acciones prácticas que desincentivan el acoso sexual y promueven la igualdad de oportunidades para ambos sexos.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 18.7 Los rótulos dedicados a la orientación y promoción de la empresa no interfieren con el medio cultural, social o ambiental.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no Preguntas evaluadas 18.1 a 18.7 . ¿Por qué?

El desarrollo cultural es una parte fundamental del espacio comunal. La integración del hotel con la comunidad en términos económicos resulta insuficiente si no se considera la parte cultural.

. ¿Qué se espera?

. Que el hotel tome conciencia de que los aspectos cultu-rales representan un elemento vital en el desarrollo de comunidades.

. Que los productos turísticos ofertados incluyan con mayor fuerza el aspecto cultural.

. Que el turista reconozca los valores culturales como una parte importante del producto turístico.

19. Contribución en salud 19.1 Los requerimientos de servicios básicos del hotel no están comprometiendo los de las comunidades cercanas.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no [ ]n/a 19.2 El hotel participa como facilitador en los programas preventivos del Sector Salud.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 19.3 El control de plagas se lleva a cabo con sustancias y procedimientos que no afectan a los clientes, los trabajadores, a los vecinos, fauna silvestre y el ambiente.

Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no Preguntas evaluadas 19.1 a 19.3 . ¿Por qué?

La salud pública es un asunto de todos y es particularmente para el turismo.

. ¿Qué se espera?

. Que el hotel se convierta en un ente de apoyo a los programas de salud pública.

. Que sea visto a nivel de la comunidad como un aliado en este tema.

20. Infraestructura y seguridad 20.1 La empresa ha realizado o realiza contribuciones económicas o en especie a la comunidad para obras específicas de infraestructura o su mantenimiento.

Ponderación: 3 [ ] sí [ ] no 20.2 La empresa aplica sus influencias y conocimientos en apoyo a la solución de los problemas de infraestructura de las comunidades Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 20.3 La empresa se involucra para integrar asociaciones o comités que trabajen en pro de mejoras para la localidad donde opera.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 20.4 El hotel apoya los programas de seguridad turística que se estén desarrollando Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no 20.5 El hotel tiene y respeta un código de ética en beneficio de la moral y la seguridad.

Ponderación: 3 [ ] sí [ ] no 20.6 El hotel ejecuta acciones prácticas para garantizar la seguridad de los turistas y empleados Ponderación: 1 [ ] sí [ ] no 20.7 La empresa cuenta con un plan para actuar en caso de desastres naturales o emergencias.

Ponderación: 2 [ ] sí [ ] no Preguntas evaluadas 20.1 a 20.7 . ¿Por qué?

Las condiciones básicas de infraestructura y seguridad que requiere un hotel, están íntimamente relacionadas con las que requieren las comunidades.

. ¿Qué se espera?

. Que el hotel se convierta en un aliado de las comunidades en la solución de problemas y necesidades generales.

. Que se apoye decididamente a las comunidades en sus planteamientos y en la consecución de objetivos sobre obras y mantenimiento.

. Que el hotel y la comunidad se apoyen en la implementación de programas de seguridad.

Toda la normativa anterior está amparada en el Decreto Ejecutivo Nº 27235 MEIC-MINAE publicado el 26 de agosto de 1998, en La Gaceta Nº 166 TRAMITACIÓN DE LA EVALUACIÓN El Departamento de Sostenibilidad Turística del Instituto Costarricense de Turismo, como entidad ejecutora, deberá de entregar a la empresa, una vez que se ha realizado la evaluación, un resultado preliminar después de haber efectuado el análisis correspondiente de los cuatro ámbitos que contempla la Norma CST-Hoteles, medidos en una escala de uno a cinco y que indican la posición de la empresa en términos de la sostenibilidad turística. Una vez recibido dicho resultado preliminar (C1), la empresa tiene ocho días hábiles para presentar, en las oficinas del Departamento de Sostenibilidad Turística, las pruebas de cumplimiento que hayan quedado pendientes en el momento de la evaluación.

Una vez recibidas, revisadas y aprobadas o rechazadas las pruebas adicionales en el período de tiempo antes mencionado, el Comité Técnico, presentará el resultado de la evaluación a la Secretaría Técnica a efecto de que esta eleve los resultados a la Comisión Nacional de Acreditación del CST, órgano al que le compete determinar si se otorga o no la certificación, así como el nivel de sostenibilidad.

Fundamento Normativo: Reglamento para el Otorgamiento del Certificado de Sostenibilidad Turística, Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE del 22 de mayo de 1998, publicado en La Gaceta Nº 166 del 26 de agosto de 1998, artículo 17.

Fundamento Normativo: Manual de Procedimientos CST (MP-02-03) Aprobación por acuerdo de la Junta Directiva del ICT, SJD Nº 5331, artículo 5, inciso I celebrada el 02 de noviembre del 2004.

CERTIFICACIÓN La Secretaría Técnica del Programa Certificado para la Sostenibilidad Turística presentará ante la Comisión Nacional de Acreditación (Organismo rector del Programa CST y con autoridad para llevar a cabo la certificación de empresas turísticas que aplican por el CST) el caso de cada una de las empresas evaluadas con el fin de que esta resuelva, si certifica al establecimiento de hospedaje con el nivel de sostenibilidad recomendado por el Comité Técnico.

La Comisión Nacional de Acreditación del CST mediante un Comunicado oficial de Certificación, que dirigirá al Gerente de la empresa evaluada, informe sobre los resultados finales y el Nivel de sostenibilidad alcanzado por el establecimiento de hospedaje.

Fundamento Normativo: Manual de Procedimientos CST (MP-02-03) Aprobación por acuerdo de la Junta Directiva del ICT, SJD Nº 5331, artículo 5, inciso I celebrada el 02 de noviembre del 2004.

Se convocará a la entrega de certificados, a todos las empresas que se les haya comunicado su aprobación para la Certificación en donde, en un acto oficial organizado por el ICT, la Comisión Nacional de Acreditación conferirá el certificado CST a cada establecimiento de hospedaje.

Fundamento Normativo: Reglamento para el Otorgamiento del Certificado de Sostenibilidad Turística, Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE del 22 de mayo de 1998, publicado en La Gaceta Nº 166 del 26 de agosto de 1998, artículos 8 y 12.

II.-TRAMITACIÓN DE SOLICITUDES PARA LA INSCRIPCIÓN Y EVALUACIÓN DE AGENCIAS TOUR OPERADORAS EN EL CERTIFICADO PARA LA SOSTENIBILIDAD TURÍSTICA.

REQUISITOS PARA EL INGRESO DE AGENCIAS TOUR OPERADORAS AL CST A- INSCRIPCIÓN B- Podrán inscribirse utilizando la "Boleta de Inscripción", todas aquellas agencias que dentro de su operación se contemple algún modelo de sostenibilidad, que estén al día y a derecho ante el ICT y con todas las obligaciones señaladas en las leyes y demás legislación vigente.

Para la inscripción de la agencia al Programa CST se solicita:

• 1)Nombre de la agencia 2) Razón social de la agencia 3) Cédula jurídica de la agencia 4) Nombre de propietario(s), gerente y representante(s) de la agencia ante el Programa CST 5) Números de teléfono y faxes donde recibir notificaciones 6) Indicar si la agencia cuenta con Web Site, que contenga información sobre la misma y sus servicios 7) Ubicación de la agencia Tour Operadora 8) Tipo de actividades que ofrece la agencia Tour Operadora Fundamento Normativo: Reglamento para el Otorgamiento del Certificado de Sostenibilidad Turística, Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE del 22 de mayo de 1998, publicado en La Gaceta Nº 166 del 26 de agosto de 1998, artículo 3, inciso a) C- DECLARACIÓN JURADA D- Documento protocolarizado en el cual se manifieste el cumplimiento de la empresa solicitante con la legislación vigente y especialmente con:
• 1)Declaratoria Turística 2) Ley Nº 7317: Ley de Conservación de la Vida Silvestre 3) Ley Nº 7554: Ley Orgánica del Ambiente 4) Ley Nº 6703: Ley de Patrimonio Arqueológico 5) Estar al día con el pago de planillas ante la Caja Costarricense de Seguro Social Además de comprometerse a mantener esa condición de cumplimiento de la legislación por el tiempo de vigencia del Certificado.

Fundamento Normativo: Reglamento para el Otorgamiento del Certificado de Sostenibilidad Turística, Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE del 22 de mayo de 1998, publicado en La Gaceta Nº 166 del 26 de agosto de 1998, artículo 8, incisos a) y g).

Fundamento Normativo: Criterio Técnico del 23 de setiembre del 2005, DL-1593-05 del 21 de octubre del 2005. Acuerdo de la Comisión Nacional de Acreditación, sesión ordinaria Nº 70, artículo 4, acuerdo 1, acuerdo 2, celebrada el 11 de noviembre del 2005. Acuerdo de la Comisión Nacional de Acreditación. Transitorio: Criterio Técnico CNA-010-06 del 23 de enero del 2006. Sesión ordinaria Nº 72, artículo 3, acuerdo 4, celebrada el 13 de enero del 2006. Sesión ordinaria Nº 73, artículo 3.

REQUISITOS PARA LA EVALUACIÓN DEL CUMPLIMIENTO AL ESTANDAR CST PARA TOUR OPERADORAS (NORMA CST PARA TOUR OPERADORAS) REQUISITOS A) INDUCCIÓN Recibir la Inducción al Manual de Categorización de Empresas Tour Operadoras (Norma CST-Tour Operadoras) correspondiente Fundamento Normativo: Reglamento para el Otorgamiento del Certificado de Sostenibilidad Turística, Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE del 22 de mayo de 1998, publicado en La Gaceta Nº 166 del 26 de agosto de 1998, artículo 3.

• B)IMPLEMENTACIÓN Implementar acciones que recomienda el Manual de Categorización de Empresas Tour Operadoras e (Norma CST-Tour Operadoras) haciendo participe del proceso a los colaboradores de la empresa y nombrar a un coordinador del CST.

Fundamento Normativo: Reglamento para el Otorgamiento del Certificado de Sostenibilidad Turística, Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE del 22 de mayo de 1998, publicado en La Gaceta Nº 166 del 26 de agosto de 1998, artículo 3.

• B)EVALUACIÓN Atender al equipo Evaluador en las instalaciones de la empresa Proporcionar las pruebas de cumplimiento que amparan las acciones para cumplir con el Manual de Categorización de Empresas Tour Operadoras (Norma CST-Tour Operadoras) Fundamento Normativo: Reglamento para el Otorgamiento del Certificado de Sostenibilidad Turística, Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE del 22 de mayo de 1998, publicado en La Gaceta Nº 166 del 26 de agosto de 1998, artículos 13 y 14.

CUMPLIMIENTO AL ESTANDAR CST PARA TOUR OPERADORA (NORMA CST PARA TOUR OPERADORAS) A efecto de evaluar la posición de sostenibilidad de una agencia mediante la Norma CST-Tour Operadoras, se hace un análisis de acuerdo a cuatro ámbitos, los cuales a su vez se dividen en descriptores, mismos que representan las fuentes de origen para impactos positivos o negativos que genera la actividad.

Cada uno de los descriptores reúne un grupo de preguntas específicas, mediante las cuales se evalúa, directamente en el campo, la ejecutoria de la empresa turística en términos de sostenibilidad.

Fundamento Normativo: Ley Orgánica del Instituto Costarricense de Turismo, Nº 1917 del 29 de julio de 1955, publicada en La Gaceta Nº 175 del 9 de agosto de 1955, artículo 5, inciso e).

Fundamento Normativo: Reglamento para el Otorgamiento del Certificado de Sostenibilidad Turística, Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE del 22 de mayo de 1998, publicado en La Gaceta Nº 166 del 26 de agosto de 1998, artículos 1 y 8, inciso b).

Fundamento Normativo: Aprobación por acuerdo de la Junta Directiva del ICT, SJD Nº 5275, artículo 5, inciso III celebrada el 04 de noviembre del 2003.

ÁMBITOS - DESCRIPTORES - PREGUNTAS ÁMBITO 1: ENTORNO FÍSICO BIOLÓGICO 1. Políticas y programas de la empresa 1.1 La empresa ha establecido en su operación políticas de sostenibilidad.

Ponderación: 2 () Sí () No 1.2 La empresa ha confeccionado un documento para divulgar y hacer de conocimiento general los alcances de las políticas de sostenibilidad.

Ponderación: 2 () Sí () No 1.3 La empresa da prioridad a los proveedores de servicio de aquellas empresas que claramente practican un desarrollo sostenible.

Ponderación: 3 () Sí () No 1.4 La empresa cuenta con una persona responsable para dar seguimiento a los programas de sostenibilidad turística.

Ponderación: 1 () Sí () No Preguntas evaluadas 1.1 a 1.4 . ¿Por qué?

Las políticas de la empresa deben considerar el medio ambiente en el que operan como un elemento fundamental e integral en su operación.

. ¿Qué se espera?

Que la empresa valore la importancia del entorno ambiental.

Que la empresa conozca y mitigue los impactos ambientales negativos potenciales.

Que la empresa cuente con un documento que oriente sus pasos en materia de políticas ambientales.

2. Prevención de impactos 2.1 La empresa ha identificado en sus circuitos turísticos la forma como afecta el medio ambiente.

Ponderación: 1 () Sí () No 2.2 La empresa tiene un programa para reducir sus impactos ambientales a través de planes correctivos específicos y monitorea los resultados.

Ponderación: 1 () Sí () No Preguntas evaluadas 2.1 a 2.2 . ¿Por qué?

El impacto negativo sobre el medio ambiente provocado por una empresa tour operadora tiene consecuencias directas e indirectas sobre su sostenibilidad económica.

. ¿Qué se espera?

Que la empresa conozca las formas de impacto que se producen en el desarrollo de sus actividades.

Que la empresa plantee una solución programada y viable a estos problemas.

Ley Orgánica del Ambiente, artículo 2. Principios:

• a)El ambiente es patrimonio común de todos los habitantes de la Nación, con las excepciones que establezcan la Constitución Política, los convenios internacionales y las leyes. El Estado y los particulares deben participar en su conservación y utilización sostenibles, que son de utilidad pública e interés social.
• b)Todos tienen derecho a disfrutar de un ambiente sano y ecológicamente sostenible para desarrollarse, así como el deber de conservarlo, según el artículo 50 de nuestra Constitución Política.

2.3 La empresa, en los requisitos de calidad que solicita a sus proveedores, incluye aspectos ambientales como criterios por evaluar.

Ponderación: 3 () Sí () No 2.4 La empresa desarrolla mecanismos para cumplir con la legislación aplicable, la cual divulga a su personal y proveedores.

Ponderación: 3 () Sí () No 2.5 La empresa tiene su propia normativa ambiental y vela por su cumplimiento.

Ponderación: 3 () Sí () No Preguntas evaluadas 2.3 a 2.5 . ¿Por qué?

La empresa tiene que estar enterada de la legislación vigente y contar con los mecanismos internos que le permitan seguirla cabal y responsablemente.

. ¿Qué se espera?

Que la empresa, dentro del conjunto de tour operadoras a escala nacional, cumpla de forma controlada con la normativa nacional y de la actividad que realiza.

Que la empresa desarrolle capacidades para el diseño, aplicación y control de la normativa ambiental interna.

Código Ético Mundial para el Turismo El turismo: factor de desarrollo sostenible (OMT, 2002)

3

Artículo 3 — , inciso 1

▾

Todos los agentes del desarrollo turístico tienen el deber de salvaguardar el medio ambiente y los recursos naturales, en la perspectiva de un crecimiento económico saneado, constante y sostenible, que sea capaz de satisfacer equitativamente las necesidades y aspiraciones de las generaciones presentes y futuras.

3. Protección al medio natural 3.1 La empresa apoya organizaciones regionales o locales, que trabajan activamente sobre la problemática ambiental.

Ponderación: 2 () Sí () No 3.2 La empresa estimula la colaboración de sus clientes finales para la protección ambiental de las zonas que visita.

Ponderación: 2 () Sí () No 3.3 La empresa, mediante acciones concretas, evita y denuncia la extracción y cautiverio ilegal de animales y plantas silvestres por parte de sus prestadores de servicios y turistas en general.

Ponderación: 2 () Sí () No 3.4 La empresa demuestra su resolución de evitar toda comercialización de especies o productos de flora y fauna vedados por la ley.

Ponderación: 1 () Sí () No 3.5 La empresa, mediante acciones concretas, desestimula la alimentación artificial (directa o indirecta) a los animales silvestres.

Ponderación: 1 () Sí () No Preguntas evaluadas 3.1 - 3.5 . ¿Por qué?

Nuestro entorno natural es el principal componente del producto turístico, por lo que este hecho, aunado a muchas otras labores como, la protección de los recursos naturales y culturales, garantizará un producto satisfactorio a las expectativas del turista.

. ¿Qué se espera?

Que la protección se constituya en una actividad más de la empresa. Que la empresa desarrolle estrategias de protección propias. Un mejoramiento en la calidad del producto turístico ofrecido por la empresa.

3.6 La empresa cumple con la capacidad de carga establecida en las áreas silvestres protegidas en las que ofrece servicios.

Ponderación: 2 () Sí () No () NA 3.7 La empresa fomenta el establecimiento de la capacidad de carga en las áreas silvestres protegidas y/o arqueológicas.

Ponderación: 2 () Sí () No () NA Preguntas evaluadas 3.6 y 3.7 . ¿Por qué?

Nuestro entorno natural es el principal componente de nuestro producto turístico, por lo que este hecho, aunado a muchas otras labores, la protección de los recursos naturales y culturales, garantizará un producto satisfactorio a las expectativas del turista.

. ¿Qué se espera?

Que la empresa y el área protegida constituyan una unidad operativa en la previsión y control del impacto en las zonas de uso público.

Un mejoramiento en la calidad del atractivo y por ende del producto turístico ofrecido por la empresa.

La regulación del uso público Existen diversas metodologías para regular el manejo de visitantes en áreas protegidas, entre las cuales se destacan el VIM (Visitor Impact Management), LAC (Límites de Cambio Aceptable), VAM (Manejo de las Acciones de los Visitantes) y CCT (Capacidad de Carga Turística).

4. Emisiones y desechos 4.1 La empresa cuenta con un sistema de tratamiento de aguas residuales y garantiza una disposición adecuada sin alterar el medio ambiente.

Ponderación: 3 () Sí () No 4.2 La empresa asegura la adecuada disposición de los desechos generados en los tours.

Ponderación: 2 () Sí () No Preguntas evaluadas 4.1 a 4.2 . ¿Por qué?

Contar con sistemas para el tratamiento de desechos reduce notablemente el impacto que pueda ocasionar cualquier sustancia o material con capacidad de modificar las características físicas y químicas del agua, aire o el suelo.

. ¿Qué se espera?

Que la disposición final de los desechos producidos en las actividades de la empresa no cause impactos negativos en la salud humana y en el entorno y puedan, más bien, constituirse en factor de generación de trabajo y ganancias.

Una referencia sobre los estándares se encuentra en el Decreto Ejecutivo Nº 26042-S-MINAE, publicado el 19 de junio de 1997, en La Gaceta N 117.

Ley General de Salud:

Libro I, título III, capítulo 1, artículo 278:

(Ver de artículos 278 a 284).

Libro I, título III, capítulo III, artículo 285:

(Véase artículos del 285 al 292).

La Ley Orgánica del Ambiente, en su capítulo XV, establece las obligaciones de las autoridades y los ciudadanos en materia de contaminación: artículos del 59 al 72.

4.3 La empresa denuncia ante las autoridades competentes cualquier fuente de contaminación en las zonas donde opera y en los alrededores de las oficinas y locales.

Ponderación: 2 () Sí () No Pregunta evaluada 4.3 . ¿Por qué?

Se debe denunciar porque constituye una obligación ciudadana velar por la conservación del ambiente (ver código ambiental) y de la salud pública (ver la ley de salud).

. ¿Qué se espera?

Que los empresarios y trabajadores de las empresas tour operadoras sean conscientes de la necesidad y de la obligación de la denuncia y participen activamente en la tarea de protección del medio ambiente y la salud.

Conocer y difundir los contenidos de la Ley General de Salud en materia de sanciones a los delitos e infracciones relacionados con la conservación del medio ambiente, contenidos en dicha ley, número 5395. Igualmente, lo concerniente a la Ley General del Ambiente, número 7554, en su capítulo de sanciones.

Ley General de Salud Delitos contra la salud:

Libro III, título I, capítulo 1, artículos 270 a 372.

De las contravenciones:

Libro I, título III, capítulo III, artículo 373 a 384.

Ley Orgánica del Ambiente

Capítulo XIX. Sanciones.

98

Artículo 98 — Imputación por daño al ambiente.

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El daño o contaminación al ambiente puede producirse por conductas de acción u omisión y les son imputables a todas las personas físicas o jurídicas que la realicen. (Véase artículos 98 a 102).

Capítulo XX. Contralor Ambiental.

102

Artículo 102 — Se crea el cargo de contralor del ambiente, adscrito al despacho del ministro del Ambiente y Energía, quién lo nombrará.

▾

Su tarea será vigilar la aplicación correcta de los objetivos de esta ley y de las que, por su naturaleza, le correspondan. Estará obligado a denunciar cualquier violación de esta ley y las conexas ante la Procuraduría Ambiental y de la Zona Marítima Terrestre, así como ante el Ministerio Público.

Según la Ley de Conservación de la Vida Silvestre, Nº 7317, capítulo IV a XIX 4.4 La empresa ha desarrollado las políticas y los mecanismos de control para asegurar que los vehículos terrestres que utiliza (propios o contratados) cumplen con la normativa para emisiones.

Ponderación: 2 () Sí () No 4.5 La empresa ha desarrollado las políticas y los mecanismos de control para asegurar que los vehículos de transporte acuáticos que utiliza cumplen con la normativa dispuesta para tal fin.

Ponderación: 2 () Sí () No 4.6 La empresa ha desarrollado las políticas y los mecanismos de control para asegurar que los vehículos de transporte aéreo que utiliza cumplen con la normativa dispuesta para tal fin.

Ponderación: 2 () Sí () No Preguntas evaluadas 4.4 a 4.6 . ¿Por qué?

El importante papel de los vehículos de transporte, tanto acuático como terrestre y aéreo, involucra un constante uso de las unidades, en el que la revisión técnica de estas asegura que minimizarán el impacto al ambiente.

. ¿Qué se espera?

Que los vehículos estén en perfecto estado mecánico y no generen emanaciones ni pérdida de fluidos sintéticos contaminantes que puedan perjudicar la salud ambiental y de los visitantes dentro de los circuitos turísticos.

Según la Ley de Tránsito y el Decreto 30184-MOPT, la revisión técnica de los vehículos es requisito obligatorio para circular y para realizar trámites administrativos tales como pagar el derecho de circulación, inscribir el vehículo en el registro correspondiente, cambio de características del vehículo, etc.

31

Artículo 31 — , Ley de Tránsito por Vías Públicas Terrestres Nº 7331 del 13 de abril de 1993, publicada en el Diario Oficial La Gaceta Nº 76 del 22 de abril de 1993.

▾

Decreto 17266-MOPT del 23 de octubre de 1986, Reglamento de Dispositivos de Seguridad en Vehículos Automotores, publicado en el Diario Oficial La Gaceta Nº 215 del 12 de noviembre de 1986.

Decreto 28280-MOPT-MINAE-S, del 28 de octubre de 1999, Reglamento para el control y revisión técnica de las emisiones de los gases contaminantes producidas por vehículos automotores, publicado en el Diario Oficial La Gaceta Nº 236 del 6 de diciembre de 1999.

4.7 La empresa utiliza innovaciones en su operación que le permite contaminar menos.

Ponderación: 2 () Sí () No Pregunta evaluada 4.7 . ¿Por qué?

La innovación es un recurso del cual se puede valer la empresa para cumplir de manera más eficiente, económica y adecuada a su realidad, las tareas relacionadas con la protección del medio ambiente y la salud.

. ¿Qué se espera?

Que la empresa sea capaz de enfrentar el desarrollo de técnicas, tecnologías y procedimientos para el control ambiental de forma autónoma y sostenible.

5. Manejo eficiente de los recursos 5.1 La empresa realiza acciones permanentes para ahorrar agua y en ellas participa activamente el personal.

Ponderación: 2 () Sí () No 5.2 La empresa realiza acciones permanentes para ahorrar energía y en ellas participa activamente el personal.

Ponderación: 2 () Sí () No Preguntas evaluadas 5.1 a 5.2 . ¿Por qué?

La sostenibilidad de una empresa turística guarda íntima relación con los principios del desarrollo sostenible, que proponen una manera de actuar orientada al uso racional de los recursos energéticos y acuíferos en la naturaleza.

. ¿Qué se espera?

Que las empresas contribuyan y se beneficien con los esfuerzos de conservación de los recursos hídricos y energéticos.

Que la empresa invierta y solicite a sus proveedores, prácticas y tecnologías eficientes en el consumo de energía y agua dentro de los circuitos turísticos, para promulgar el ejemplo de ahorro y bajar el impacto a la naturaleza a nivel regional y nacional.

Aumentar la conciencia y conocimiento entre el personal de la empresa y los visitantes sobre la necesidad de protección del agua y los recursos energéticos.

Según la Ley Orgánica del Ambiente, Nº 7574, el agua y la energía constituyen recursos de interés social y estratégicos para el desarrollo sostenible del país, por lo que se les debe conservar, ahorrar y manejar responsablemente (véase cap. XXII y XIV).

6. Consumo de productos 6.1 La empresa cuenta con procedimientos escritos y los aplica para asegurar la calidad ambiental y sanitaria de los productos que utiliza.

Ponderación: 2 () Sí () No 6.2 En los servicios gastronómicos que brinda la empresa se fomenta el uso de productos biodegradables y/o reutilizables.

Ponderación: 2 () Sí () No 6.3 Los materiales impresos, incluyendo los de promoción e información, se imprimen en papel reciclado u otras fuentes de celulosa no tradicional y no contaminante.

Ponderación: 3 () Sí () No 6.4 La empresa usa sistemas informáticos o reutiliza papel, lo que permite minimizar su empleo.

Ponderación: 2 () Sí () No () NA Preguntas evaluadas 6.1 a 6.4 . ¿Por qué?

La compra y utilización de productos debe reflejar la política de sostenibilidad de la empresa, que se fundamenta en el uso y reutilización de artículos e insumos ambientalmente compatibles.

. ¿Qué se espera?

Que la empresa utilice bienes y servicios producidos bajo normas de sostenibilidad. Promover un uso más eficiente de recursos, eliminando o disminuyendo al máximo la producción de desechos asociados con el consumo de productos y la reducción de impactos no deseados sobre el medio social y natural.

7. Prestación del servicio 7.1 La empresa tiene como política operar grupos pequeños en los tours que realiza en áreas silvestres protegidas.

Ponderación: 2 () Sí () No () NA Pregunta evaluada 7.1 . ¿Por qué?

Operar grupos pequeños asegura un manejo responsable de los turistas, pues no se sobrepasa la capacidad de carga preestablecida para cada infraestructura dentro de un circuito turístico, con lo cual no se daña el entorno natural y no pone en riesgo la seguridad de los visitantes.

. ¿Qué se espera?

Que la empresa cuente con una directriz establecida sobre la cantidad de turistas que integrarán los grupos, que lo aplique en la práctica cotidiana dentro del circuito, y que la dé a conocer tanto al personal de la empresa y a los turistas.

8. Gestión ambiental 8.1 La empresa tiene y protege un área de importancia natural o la tiene inscrita en algún programa de mejoramiento ambiental.

Ponderación: 2 () Sí () No 8.2 La empresa contribuye de forma habitual con alguna área natural para su protección o mejoramiento.

Ponderación: 2 () Sí () No Preguntas evaluadas 8.1 a 8.2 . ¿Por qué?

Es importante que las empresas tour operadoras amplíen el alcance de sus actividades, incidiendo positivamente y recogiendo frutos de una política de apoyo al desarrollo de áreas naturales protegidas.

. ¿Qué se espera?

Que la totalidad de las empresas operadoras comprenda la importancia económica, social y ambiental de participar directa o indirectamente en la protección, conservación y manejo.

ÁMBITO 2: GESTIÓN DEL SERVICIO 9. Políticas y programas de la empresa 9.1 La empresa cuenta con manuales de operación del servicio en los que se establecen las políticas de la empresa.

Ponderación: 3 () Sí () No 9.2 La empresa cuenta con manuales de mantenimiento, seguridad y atención de emergencias para las actividades que realiza.

Ponderación: 2 () Sí () No 9.3 La empresa capacita a los guías y choferes para situaciones de emergencias.

Ponderación: 3 () Sí () No Preguntas evaluadas 9.1 a 9.3 . ¿Por qué?

Es importante que las empresas tour operadoras cuenten con sus manuales de operación diseñados e incorporados en las políticas de sostenibilidad, para que sean una guía operativa innovadora en todas las áreas de su accionar.

. ¿Qué se espera?

Que las empresas y su personal cuenten con los manuales y las políticas básicas de la empresa debidamente editadas y en ejecución.

9.4 Como parte de las políticas de la empresa, esta se integra a programas o convenios que luchan contra la explotación sexual de la niñez.

Ponderación: 3 () Sí () No Pregunta evaluada 9.4 . ¿Por qué?

Las futuras generaciones son el objetivo central del desarrollo sostenible. Por esto, las empresas deben cumplir con la legislación vigente en cuanto a cualquier forma de discriminación, en especial en materia de agresión y explotación de la niñez.

. ¿Qué se espera?

Que la imagen del sector turístico se consolide como defensor de la niñez en contra de formas nocivas de turismo.

Disponer de copias y dar a conocer al personal de la empresa los textos de la Ley de Igualdad de Oportunidades para Personas con Discapacidad, número 7600, la Ley número 78991 contra la explotación sexual comercial de las personas menores de edad y el Código de la Niñez y la Adolescencia.

9.5 La empresa ha incluido dentro de sus políticas la implementación de la Ley 7600 sobre igualdad de oportunidades para personas con discapacidad.

Ponderación: 2 () Sí () No 2 Pregunta evaluada 9.5 . ¿Por qué?

Las empresas deben cumplir con la legislación vigente en materia de cualquier forma de discriminación en especial contra las personas con algún tipo de discapacidad.

. ¿Qué se espera?

Que la planta y las políticas operativas de las empresas del sector turístico cuenten con condiciones que brinden igualdad de oportunidades a las personas con discapacidad.

10. Gestión del recurso humano y capacitación 10.1 Existe un programa de inducción y capacitación para los empleados, de acuerdo con sus funciones.

Ponderación: 2 () Sí () No Disponer de copias y dar a conocer al personal de la empresa, los textos de la Ley de Igualdad de Oportunidades para Personas con Discapacidad, número 7600.

Asesorarse con el Ministerio de Salud, el Instituto Nacional de Seguros, la Caja Costarricense de Seguro Social y el Consejo Nacional de Rehabilitación como órganos responsables de la mayoría de los programas sobre discapacidad del Plan Nacional de Salud 1999 - 2004.

10.2 La empresa ofrece a sus empleados la oportunidad de capacitación (continua) en los temas de calidad de servicio y conservación del medio ambiente.

Ponderación: 3 () Sí () No 10.3 La empresa ofrece a sus empleados información sobre la legislación relacionada con acoso sexual, prostitución infantil y consumo de sustancias ilegales.

Ponderación: 3 () Sí () No 10.4 Dentro de los programas de capacitación se adiestra al personal sobre la cultura de las diferentes nacionalidades que atiende la agencia.

Ponderación: 3 () Sí () No 10.5 Se capacita al personal de la empresa sobre la importancia de respetar la idiosincrasia de las poblaciones en las que se opera.

Ponderación: 3 () Sí () No 10.6 Se capacita al personal en cómo atender personas con discapacidad.

Ponderación: 3 () Sí () No 10.7 La empresa cuenta con mecanismos para evaluar el cumplimiento y calidad de los programas de capacitación.

Ponderación: 2 () Sí () No Preguntas evaluadas 10.1 a 10.7 . ¿Por qué?

La capacitación del personal es el mejor instrumento para interiorizar los conceptos y prácticas que la empresa turística necesita afianzar para el logro de la eficacia y eficiencia en la gestión diaria, dentro del marco del desarrollo sostenible. La capacitación, por lo tanto, es beneficiosa para la empresa, para el país y, en especial, para el trabajador.

. ¿Qué se espera?

Desarrollar capacidades y conocimientos sobre conceptos y prácticas para la toma de decisiones en las actividades clave de las empresas, en el marco de los principios fundamentales del desarrollo sostenible.

En este sentido, el Instituto Nacional de Aprendizaje cumple, la Ley Nº 3506 del 21 de mayo de 1965, con el propósito de brindar un servicio público de formación profesional para aprendices y la capacitación de trabajadores en servicio, tanto del sector público como del sector privado.

10.8 Los empleados conocen las iniciativas y programas de carácter sostenible de la empresa y participan activamente de ellos.

Ponderación: 2 () Sí () No 10.9 Se han diseñado e implementado los mecanismos para incentivar a los empleados a presentar iniciativas que contribuyan al mejoramiento de la sostenibilidad de la empresa.

Ponderación: 2 () Sí () No 10.10 Los empleados de la empresa participan periódicamente en reuniones en las que se discuten aspectos relacionados con la sostenibilidad.

Ponderación: 2 () Sí () No 10.11 La empresa ha diseñado mecanismos para garantizar la calidad y desempeño del personal directa o indirectamente subcontratado.

Ponderación: 2 () Sí () No Preguntas evaluadas 10.8 a 10.11 . ¿Por qué?

Un personal debidamente formado e informado en los principios y técnicas de manejo sostenible en una empresa, es un personal que puede asumir y desarrollar eficaz y responsablemente muchas tareas e innovaciones en el camino de la sostenibilidad empresarial.

. ¿Qué se espera?

Desarrollar capacidades y conocimientos sobre conceptos y prácticas para la toma de decisiones en las actividades clave de las empresas, en el marco de los principios fundamentales del desarrollo sostenible.

11. Consumo de productos 11.1 La empresa ha definido e implementado un mecanismo para garantizar que los proveedores utilizados cumplan con las normas sociales y ambientales establecidas en el "manual de compras".

Ponderación: 2 () Sí () No () NA 11.2 La empresa no utiliza ni vende productos que tengan contraindicaciones ambientales.

Ponderación: 1 () Sí () No Preguntas evaluadas 1 1.1 a 1 1.2 . ¿Por qué?

Una empresa que ha adoptado la sostenibilidad como guía en su actuar, debe normar rigurosamente la forma de adquirir los insumos para su operación.

. ¿Qué se espera?

Es necesario que las prácticas selectivas de las empresas respecto al carácter sostenible de la elaboración y presentación final de los productos que consume, sean transmitidas e incidan en el comportamiento de los proveedores, y los orienten hacia la sostenibilidad.

12. Comunicación y Participación 12.1 Se informa al cliente sobre las acciones de protección al medio ambiente que se desarrollan en la región.

Ponderación: 3 () Sí () No Pregunta evaluada 12.1 . ¿Por qué?

Un componente primordial de la motivación del turista para visitar nuestro país, lo constituye la imagen ecoturística orientada al desarrollo sostenible que se ha promocionado, la cual hay que reforzar con ejemplos reales en los sitios de operación de la empresa.

. ¿Qué se espera?

Que cada tour se constituya en un elemento educativo que refuerce la imagen sostenible del país y de la empresa operadora.

13. Diseño del producto 13.1 La empresa realiza investigación y diseña estrategias de mercadeo que garanticen la sostenibilidad del producto turístico que ofrece.

Ponderación: 3 () Sí () No 13.2 Para la identificación de destinos alternativos, la empresa toma en cuenta criterios de sostenibilidad para asegurar la selección de los sitios por visitar.

Ponderación: 3 () Sí () No 13.3 Los productos turísticos que se ofrecen al mayorista consideran los criterios de sostenibilidad que la empresa se ha planteado.

Ponderación: 3 () Sí () No 13.4 Cuenta la empresa con criterios (políticas) de operación de los tours para cada una de las modalidades que ofrece (grupales, individuales, incentivos, cruceros y otros).

Ponderación: 1 () Sí () No Preguntas evaluadas 13.1 a 13.4 . ¿Por qué?

La empresa tour operadora que se integra al programa CST requiere incorporar en sus actividades cotidianas los principios y lineamientos de sostenibilidad. Tal es el caso del diseño del producto, a través del cual la empresa puede brindar un invaluable servicio a la sociedad al ser responsable con el ambiente, su personal y sus clientes; al consolidar valores; al incorporar e impulsar la producción local; en fin, ajustándose a los principios y requerimientos del desarrollo sostenible local.

. ¿Qué se espera?

Que cada operación que realice la empresa en una región o localidad se constituya en un elemento educativo para el turista y los habitantes y que contribuya a reforzar la imagen sostenible de nuestro país y de la empresa operadora.

14. Prestación del servicio 14.1 La empresa cuenta con políticas de calidad para la selección de los servicios de transporte, terrestre, marítimo, aéreo, de hospedaje, alimentación y entretenimiento.

Ponderación: 1 () Sí () No 14.2 La empresa se asegura de que exista una adecuada relación entre el tamaño del grupo y la guía en los tours que opera.

Ponderación: 3 () Sí () No 14.3 La empresa se asegura de que sus clientes reciban una interpretación adecuada de los atractivos arqueológicos de los sitios que visita.

Ponderación: 2 () Sí () No () NA 14.4 La empresa se asegura de que sus clientes reciban interpretación adecuada de los atractivos naturales y culturales de los sitios que visita.

Ponderación: 2 () Sí () No Preguntas evaluadas 14.1 a 14.4 . ¿Por qué?

Una empresa que asume la sostenibilidad como norte de su operación, debe centrar todos sus esfuerzos en mantener los niveles de calidad del servicio, en especial si estos forman parte de la oferta publicitada.

. ¿Qué se espera?

Que las empresas tour operadoras desarrollen conceptos de calidad compatibles con los principios de la sostenibilidad y le brinden un seguimiento riguroso.

15. Medición de la respuesta 15.1 La agencia tiene un programa de información dirigido a las empresas que le ofrecen servicios complementarios, sobre su compromiso de cumplimiento del programa CST.

Ponderación: 2 () Sí () No () NA 15.2 La empresa analiza las opiniones de los clientes sobre el CST en un formulario debidamente diseñado para tal efecto.

Ponderación: 2 () Sí () No () NA 15.3 Se comunica oportunamente al ICT y a la Comisión del CST los resultados de las encuestas aplicadas a los clientes.

Ponderación: 3 () Sí () No () NA Preguntas evaluadas 15.1 a 15.3 . ¿Por qué?

Las empresas deben mantener un sistema de evaluación de su desempeño en materia de sostenibilidad, el cual se puede basar en la normativa del CST y el criterio que los clientes van desarrollando sobre este.

. ¿Qué se espera?

Que el CST sea el parámetro fundamental por medio del cual las empresas valoren el desempeño y la calidad del servicio de las empresas turísticas.

16. Guía Turístico 16.1 La empresa ha diseñado el perfil o perfiles que debe cumplir el guía turístico a contratar y que asegure el cumplimiento de las características del producto ofrecido.

Ponderación: 3 () Sí () No 16.2 La empresa cuenta con manuales de funciones para los guías y choferes que contrata.

Ponderación: 1 () Sí () No 16.3 La empresa aplica un código de ética donde regula el comportamiento para guías y choferes.

Ponderación: 3 () Sí () No 16.4 La empresa se asegura de que los guías cuenten con un conocimiento actualizado de los sitios donde opera.

Ponderación: 2 () Sí () No 16.5 La empresa contrata a guías certificados y capacitados como tales por una entidad acreditadora.

Ponderación: 2 () Sí () No 16.6 La empresa evalúa, al menos trimestralmente, el desempeño de los guías y choferes que laboran en la agencia.

Ponderación: 2 () Sí () No 16.7 La empresa considera las observaciones realizadas por sus clientes.

Ponderación: 2 () Sí () No Preguntas evaluadas 16.1 a 16.7 . ¿Por qué?

La capacitación y preparación de los guías repercute directamente en el mejoramiento en la calidad del producto que consume el turista.

. ¿Qué se espera?

Que la empresa mejore continuamente sus sistemas de selección, capacitación y supervisión para los guías, de manera que reúnan los requisitos de excelencia en materia de sostenibilidad.

Cumplir con lo estipulado en el decreto "Reglamento de los guías de turismo", Nº 31030-MEIC-TUR.

En lo que respecta a los guías que trabajan con licencia del ICT, existen normas contenidas en el "Reglamento de los Guías de Turismo" (Decreto Ejecutivo Nº 9479) ÁMBITO 3: CLIENTE EXTERNO 17. Políticas y programas de la empresa 17.1 La agencia comunica a sus clientes su misión y política de sostenibilidad.

Ponderación: 2 () Sí () No 17.2 La empresa tiene un procedimiento por escrito y comunica a sus clientes que, según la legislación costarricense, el acoso sexual, la prostitución infantil y el consumo de sustancias ilegales son delitos penados por ley.

Ponderación: 3 () Sí () No 17.3 La empresa denuncia ante las autoridades pertinentes cualquier actividad de acoso sexual, prostitución infantil y/o consumo de sustancias ilegales de las que se tenga conocimiento.

Ponderación: 3 () Sí () No 17.4 La empresa es consecuente con su política de sostenibilidad en las ferias nacionales e internacionales en las que participa.

Ponderación: 2 () Sí () No 17.5 La empresa realiza evaluaciones permanentes para medir el grado de satisfacción de los clientes.

Ponderación: 2 () Sí () No 17.6 Implementa las observaciones y recomendaciones que le hacen llegar sus clientes.

Ponderación: 2 () Sí () No Preguntas evaluadas 17.1 a 17.6 . ¿Por qué?

En el programa CST, el cliente debe cumplir un papel activo, que solo puede concretarse si se le comunica lo que la empresa hace y se le incorpora en las actividades de carácter sostenible.

. ¿Qué se espera?

Que el cliente sea el vocero promocional de la empresa y el país a nivel nacional e internacional.

18. Prevención de impactos 18.1 La empresa utiliza equipo de seguridad y primeros auxilios.

Ponderación: 3 () Sí () No 18.2 La empresa se asegura de que el equipo que utilice en sus actividades tiene el mantenimiento adecuado.

Ponderación: 3 () Sí () No () NA 18.3 La empresa cuenta con póliza de seguros de responsabilidad civil y sombrilla (umbrella) para cubrir a los turistas en caso de accidente.

Ponderación: 2 () Sí () No 18.4 La empresa analiza las recomendaciones del riesgo ambiental, emitido y/o brindado por las instituciones responsables para los sitios donde operan los tours.

Ponderación: 3 () Sí () No 18.5 La empresa tiene implementado un plan de emergencias el cual es de conocimiento de todos sus empleados.

Ponderación: 3 () Sí () No Preguntas evaluadas 18.1 a 18.5 . ¿Por qué?

Para consolidar la confianza de los turistas y los mayoristas en el país como destino turístico seguro y en las empresas como operadoras responsables.

. ¿Qué se espera?

La inducción efectiva de la empresa tour operadora para que ejecute acciones que garanticen la seguridad y respaldo a los turistas, de tal forma que el cliente sea un vocero promocional de la empresa, del país a nivel nacional e internacional al poder testimoniar sobre las normas de seguridad de nuestro país.

Código Ético Mundial para el Turismo.

El turismo: factor de desarrollo sostenible (OMT, 2002)

6

Artículo 6 — , inciso 2

▾

Cumplir con lo establecido en el "Reglamento para la operación de actividades de turismo de aventura" (Decreto Nº 29421-S-MEIC-TUR) y sus reformas (Decreto Nº 31095-MEIC-S-TUR). Así como con "La Guía de evaluación para los procedimientos de mantenimiento y seguridad (La Gaceta Nº 191 octubre 2203)".

19. Emisiones y desechos 19.1 La empresa informa al cliente sobre los programas y acciones tendientes a minimizar al máximo el nivel de emisiones y la cantidad de desechos generados en los tours.

Ponderación: 3 () Sí () No 19.2 La empresa ofrece las facilidades al cliente, para que disponga, en un lugar adecuado, los desechos generados en el tour.

Ponderación: 1 () Sí () No Preguntas evaluadas 19.1 y 19.2 . ¿Por qué?

Los desechos sólidos representan una forma de contaminación que debe ser evitada o disminuida. en cualquier parte del país tiende a ser un problema que se agudiza día con día.

. ¿Qué se espera?

Las empresas deben constituirse en eje y motor en el diseño e implementación de estrategias de manejo de desechos y emisiones en los destinos turísticos en los que operan.

Código Ético Mundial para el Turismo.

El turismo: factor de desarrollo sostenible (OMT, 2002)

3

Artículo 3 — , inciso 1

▾

Todos los agentes del desarrollo turístico tienen el deber de salvaguardar el medio ambiente y los recursos naturales, en la perspectiva de un crecimiento económico saneado, constante y sostenible, que sea capaz de satisfacer equitativamente las necesidades y aspiraciones de las generaciones presentes y futuras.

20. Comunicación y participación 20.1 La empresa tiene y aplica un programa de información a los clientes sobre su compromiso de cumplimiento del programa CST y sus objetivos.

Ponderación: 3 () Sí () No () NA 20.2 La empresa pone a disposición del programa CST los resultados de los sondeos que realiza.

Ponderación: 2 () Sí () No () NA 20.3 La empresa declara que toda la información contenida en su material promocional es estrictamente veraz, en cuanto a los servicios y atractivos que ofrece.

Ponderación: 2 () Sí () No 20.4 Se informa y orienta a los clientes sobre las actividades que se realizarán en cada uno de los tours.

Ponderación: 1 () Sí () No 20.5 Se orienta a los turistas para que respeten las regulaciones de carácter público que rigen en las áreas silvestres protegidas.

Ponderación: 3 () Sí () No Preguntas evaluadas 20.1 a 20.5 . ¿Por qué?

La comunicación con el cliente es uno de los rasgos distintivos del CST. Pero esta comunicación debe llevar un alto grado de educación, por lo que las características de la información transmitida cobra mucho valor.

. ¿Qué se espera?

Que la empresa desarrolle su propio programa de información-comunicación al servicio de los clientes y que este se constituya en un instrumento para la difusión de los principios de la sostenibilidad.

21. Inducción al cliente 21.1 La empresa brinda información escrita al cliente sobre seguridad y consejos prácticos para su estadía en el país.

Ponderación: 3 () Sí () No 21.2 La empresa se asegura, o verifica, de que sus guías brinden información técnica a los clientes sobre el desarrollo de las actividades propias del tour.

Ponderación: 1 () Sí () No Preguntas evaluadas 21.1 a 21.2 . ¿Por qué?

Se hace imprescindible que el turista arribe a nuestro país con la suficiente información de uso práctico que refuerce su seguridad y su comprensión del servicio que va a recibir.

. ¿Qué se espera?

Que cada día las empresas mejoren los sistemas iniciales de comunicación con los clientes.

22. Gestión ambiental 22.1 En los tours se informa al cliente sobre la política conservacionista del país.

Ponderación: 1 () Sí () No 22.2 Se informa al cliente acerca de las actividades de conservación realizadas por ONG ambientales y empresas privadas en el país.

Ponderación: 3 () Sí () No Preguntas evaluadas 22.1 a 22.2 . ¿Por qué?

Las actividades, proyectos y programas que nuestro país desarrolle en materia de sostenibilidad son una oportunidad para educar al cliente y para promocionar con hechos nuestra imagen.

. ¿Qué se espera?

Que cada día las empresas mejoren los sistemas de comunicación con los clientes, convirtiéndolos en medios educativos y promociónales de nuestro turismo.

El turismo: factor de desarrollo sostenible (OMT, 2002)

1

Artículo 1 — , inciso 1

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La comprensión y la promoción de los valores éticos comunes de la humanidad, en un espíritu de tolerancia y respeto de la diversidad de las creencias religiosas, filosóficas y morales son, a la vez, fundamento y consecuencia de un turismo responsable. Los agentes del desarrollo turístico y los propios turistas prestarán atención a las tradiciones y prácticas sociales y culturales de todos los pueblos, incluso a las de las minorías nacionales y de las poblaciones autóctonas, y reconocerán su riqueza.

ÁMBITO 4: ENTORNO SOCIOECONÓMICO 23. Políticas y programas de la empresa 23.1 La empresa incorpora en sus programas la participación de las comunidades rurales en los servicios que presta.

Ponderación: 3 () Sí () No Pregunta evaluada 23.1 . ¿Por qué?

Uno de los aspectos más importantes de la sostenibilidad es la participación de las comunidades en la gestión del turismo y en el usufructo de sus beneficios.

. ¿Qué se espera?

Que la agencia sea un facilitador e inductor en la incorporación de las comunidades en la actividad turística.

Que la empresa aprenda a desarrollar políticas y planes que faciliten los procesos de alianza con las comunidades.

Código Ético Mundial para el Turismo.

El turismo: factor de desarrollo sostenible (OMT, 2002)

1

Artículo 1 — , inciso 1

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Las poblaciones y comunidades locales se asociarán a las actividades turísticas y tendrán una participación equitativa en los beneficios económicos, sociales y culturales que reporten, especialmente en la creación directa e indirecta de empleo a la que den lugar.

24. Producto final 24.1 La empresa incorpora en su producto final los servicios complementarios de las comunidades.

Ponderación: 2 () Sí () No 24.2 Los tours incluyen actividades que involucran a los pobladores de las zonas donde opera la agencia.

Ponderación: 2 () Sí () No () NA 24.3 La agencia integra en sus tours atractivos de carácter sociocultural.

Ponderación: 2 () Sí () No () NA 24.4 El producto que se vende a los mayoristas destaca las bondades de las comunidades dentro del desarrollo turístico.

Ponderación: 2 () Sí () No Preguntas evaluadas 24.1 a 24.4 . ¿Por qué?

Los recursos turísticos locales naturales y culturales pueden constituirse para las empresas tour operadoras en un elemento enriquecedor del producto que vende.

. ¿Qué se espera?

Que la empresa coadyuve efectivamente a la capacitación de los habitantes locales para su incorporación en los procesos de la agencia y para el conocimiento de las técnicas del turismo en sus diversas facetas.

25. Prestación del servicio 25.1 La empresa monitorea el impacto sociocultural que se pueda generar por medio de las actividades que realiza.

Ponderación: 2 () Sí () No 25.2 La empresa aplica acciones correctivas para minimizar los impactos socioculturales negativos que resulten de su operación.

Ponderación: 2 () Sí () No Preguntas evaluadas 25.1 a 25.2 . ¿Por qué?

El propósito central del desarrollo turístico sostenible es el beneficio económico, social y cultural de las comunidades que habitan dentro o en los alrededores de las regiones turísticas. Por esta razón, el impacto cultural negativo es antagónico con los propósitos del desarrollo turístico y con los intereses de las empresas.

. ¿Qué se espera?

Las empresas tour operadoras deben convertirse en portadoras y protectoras de los rasgos culturales autóctonos e impulsoras de cambios culturales fundamentados en el desarrollo sostenible.

26. Beneficios económicos directos.

26.1 La empresa facilita los cursos de capacitación necesarios para que las personas de las zonas donde opera puedan participar efectivamente en la prestación de servicios.

Ponderación: 3 () Sí () No 26.2 En los sitios turísticos en que la empresa cuenta con instalaciones, se contratan personas del ámbito comunal.

Ponderación: 2 () Sí () No () NA Preguntas evaluadas 26.1 a 26.2 . ¿Por qué?

Generar empleo y promover la economía local son acciones que acarrearán importantes beneficios a las comunidades y, además, propiciarán una mejor relación entre la empresa y los habitantes locales.

. ¿Qué se espera?

Que la actividad de las empresas en cada región conlleve a un mejoramiento real de las condiciones socioeconómicas de la población local.

27. Beneficios económicos indirectos 27.1 La empresa apoya o tiene una relación comercial permanente con microempresas locales o regionales.

Ponderación: 2 () Sí () No 27.2 La empresa contribuye con las comunidades donde opera en el desarrollo de actividades deportivas, artísticas, culturales y otras.

Ponderación: 3 () Sí () No 27.3 La empresa aprovecha y promueve el uso de productos elaborados en las localidades donde opera.

Ponderación: 2 () Sí () No 27.4 La empresa ofrece programas que promueven el turismo nacional, en los que se ofrecen facilidades y tarifas reducidas.

Ponderación: 2 () Sí () No Preguntas evaluadas 27.1 a 27.4 . ¿Por qué?

El sector turístico debe constituirse en un consumidor de productos y servicios locales que son, a su vez, parte constitutiva del atractivo natural y cultural que se ofrece al turista nacional y extranjero. En este sentido las tour operadoras deben actuar como un motor que involucre a todas las demás empresas del sector.

. ¿Qué se espera?

Que la actividad de la empresa que impulsa el turismo sostenible en la región conlleve a un mejoramiento real de las condiciones socioeconómicas de la población local.

28. Protección del patrimonio cultural 28.1 La empresa colabora con grupos organizados en actividades de fomento, protección y valoración del patrimonio cultural.

Ponderación: 2 () Sí () No 28.2 La empresa tiene como política capacitar a su personal de contacto y clientes para disminuir los impactos negativos sobre las culturas vivas y tradicionales que visita.

Ponderación: 3 () Sí () No 28.3 La empresa demuestra su resolución de evitar y denunciar toda comercialización de piezas de patrimonio arqueológico y cultural.

Ponderación: 2 () Sí () No 28.4 Los empleados cultivan, respetan y practican los valores y creencias que fortalecen la idiosincrasia costarricense.

Ponderación: 3 () Sí () No Preguntas evaluadas 28.1 a 28.4 . ¿Por qué?

El patrimonio cultural y su protección es en su conjunto un atractivo de alta jerarquía. Su degradación significaría un perjuicio económico directo sobre la actividad turística y las manifestaciones y valores culturales de nuestro país.

. ¿Qué se espera?

Que el sector turístico se convierta en vigilante y garante de la protección del patrimonio cultural, de las tradiciones y valores.

Mediante la Ley Nº 6703 de Defensa, Conservación e Investigación del Patrimonio Nacional Arqueológico se creó esta entidad para que se encargue del registro y control de las colecciones arqueológicas en custodia o propiedad pública o privada, al igual que de asuntos de la legislación que protege al patrimonio nacional arqueológico.

Convenios internacionales ratificados por Costa Rica:

Convención para la Protección del Patrimonio Mundial, Cultural y Natural.

Convención sobre Defensa del Patrimonio Arqueológico, Histórico y Artístico de las Naciones Americanas.

Toda la normativa anterior está amparada en el Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE publicado el 26 de agosto de 1998, en La Gaceta Nº 166 TRAMITACIÓN DE LA EVALUACIÓN El Departamento de Sostenibilidad Turística del Instituto Costarricense de Turismo, como entidad ejecutora, deberá entregar a la empresa, una vez que se ha realizado la evaluación, un resultado preliminar después de haber efectuado el análisis correspondiente de los cuatro ámbitos que contempla la Norma CST-TO, medidos en una escala de uno a cinco y que indican la posición de la empresa en términos de la sostenibilidad turística. Una vez recibido dicho resultado preliminar (C1), la empresa tiene ocho días hábiles para presentar, en las oficinas del Departamento de Sostenibilidad Turística, las pruebas de cumplimiento que hayan quedado pendientes en el momento de la evaluación.

Una vez recibidas, revisadas y aprobadas o rechazadas las pruebas adicionales en el período de tiempo antes mencionado, el Comité Técnico, presentará el resultado de la evaluación a la Secretaría Técnica a efecto de que esta eleve los resultados a la Comisión Nacional de Acreditación del CST, órgano al que le compete determinar si se otorga o no la certificación, así como el nivel de sostenibilidad.

Fundamento Normativo: Reglamento para el Otorgamiento del Certificado de Sostenibilidad Turística, Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE del 22 de mayo de 1998, publicado en La Gaceta Nº 166 del 26 de agosto de 1998, artículo 17.

CERTIFICACIÓN La Secretaría Técnica del Programa Certificado para la Sostenibilidad Turística presentará ante la Comisión Nacional de Acreditación (Organismo rector del Programa CST y con autoridad para otorgar la certificación de empresas turísticas que aplican por el CST) el caso de cada una de las empresas evaluadas con el fin de que esta resuelva, si certifica la agencia tour operadora con el nivel de sostenibilidad recomendado por el Comité Técnico.

La Comisión Nacional de Acreditación del CST mediante un Comunicado oficial de Certificación, que dirigirá al Gerente de la empresa evaluada, informe sobre los resultados finales y el Nivel de sostenibilidad alcanzado por la agencia tour operadora.

Se convocará a la entrega de certificados, a todos las agencias que se les haya comunicado su aprobación para la Certificación en donde, en un acto oficial organizado por el ICT, la Comisión Nacional de Acreditación conferirá el certificado CST a cada agencia tour operadora.

Fundamento Normativo: Reglamento para el Otorgamiento del Certificado de Sostenibilidad Turística, Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE del 22 de mayo de 1998, publicado en La Gaceta Nº 166 del 26 de agosto de 1998, artículos 8 y 12.

• D)USO DEL LOGOTIPO CST Fundamento Normativo: Reglamento para el Otorgamiento del Certificado de Sostenibilidad Turística, Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE del 22 de mayo de 1998, publicado en La Gaceta Nº 166 del 26 de agosto de 1998, artículo 21 y 22, inciso d).

Fundamento Normativo: Registro de Propiedad Industrial. Marca de servicio Turismo Sostenible 54321 CST (Sustainable Tourism) (Diseño), en clase 41, expediente Nº 6603-98 de fecha 04/09/1998. Registro de Propiedad Industrial. Marca de servicio Turismo Sostenible 54321 CST (Sustainable Tourism) (Diseño), en clase 42, expediente Nº 6603-98 de fecha 04/09/1998.

• E)BENEFICIOS DEL CST Las empresas de hospedaje y las agencias tour operadoras que obtengan el CST tendrán los siguientes beneficios:

- Promoción diferenciada para las empresas y agencias categorizadas a nivel nacional e internacional en ferias turísticas y prioridad en el apoyo técnico y logístico para la participación en las mismas - Prioridad en los programas de capacitación para incorporarse en un proceso de mejora continua - Prioridad en el apoyo técnico y logístico para la participación de las empresas y las agencias en ferias turísticas nacionales e internacionales - Otros beneficios que el Instituto Costarricense de Turismo pueda gestionar ante otros organismos nacionales e internacionales Fundamento Normativo: Reglamento para el Otorgamiento del Certificado de Sostenibilidad Turística, Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE del 22 de mayo de 1998, publicado en La Gaceta Nº 166 del 26 de agosto de 1998, artículo 20 y 21.

Fundamento Normativo: Modificación al Reglamento denominado Regulaciones Generales para la participación de la Empresa Privada en las Ferias Internacionales. Artículo Nº 3.

• E)CANCELACIÓN DEL CST Se cancelará el CST cuando:

- Se utilice el certificado, logotipo y categoría para fines y empresas distintos para los cuales fue otorgado o se les dé cualquier otro uso incorrecto - Se incumplan las medidas mínimas ambientales, sociales y económicas necesarias para conservar la categoría adecuada - Cuando no se brinde la información requerida por la Comisión o por cualquiera persona interesada con relación al proceso de certificación y banda asignada - Se realice publicidad engañosa sobre las bandas obtenidas induciendo a error al usuario del servicio turístico - No se solicite ni se aplique una nueva evaluación cada dos años - Cuando incumplan lo que dispone este Reglamento y legislación vigente en materia ambiental no evaluada por el manual respectivo Fundamento Normativo: Reglamento para el Otorgamiento del Certificado de Sostenibilidad Turística, Decreto Ejecutivo Nº 27235-MEIC-MINAE del 22 de mayo de 1998, publicado en La Gaceta Nº 166 del 26 de agosto de 1998, artículo 22 y 23.

12 de diciembre del 2007.